Wat zijn de openingstijden?

Maandag 08:30 - 18:30 Donderdag 08:30 - 18:30 Vrijdag 08:30 - 18:30 Zaterdag 08:30 - 18:30 Zondag 08:30 - 18:30

Vishandel Traiteur Gilbert

Startpagina
België
Knokke-Heist
Vishandel Traiteur Gilbert

Uw gespecialiseerde Vishandel traiteur in
Knokke-heist!

29/08/2026

🌊 Sommige smaken horen gewoon bij dit seizoen…

Mosselen zijn er daar eentje van. 🦪

Of je nu houdt van de klassieker of graag iets nieuws probeert, bij Traiteur Gilbert kan je genieten van de smaak van mosselen in verschillende bereidingen.

Ontdek ook onze mosselcassoulet — ideaal voor wie eens iets anders wil dan de klassieke mosselen. ✨

Open van donderdag tot maandag
8:30 - 18:30

-

🌊 Certaines saveurs sont incontournables en cette saison…

Les moules en font certainement partie. 🦪

Que vous soyez amateur de la version classique ou que vous aimiez découvrir de nouvelles préparations, chez Traiteur Gilbert, vous pouvez profiter de toute la saveur des moules sous différentes formes.

Découvrez également notre cassoulet de moules — idéal pour ceux qui souhaitent changer des traditionnelles moules. ✨

Ouvert du jeudi au lundi
8h30 – 18h30

16/08/2026

✨ Vuurwerk boven Knokke, apero op tafel…

Van 21 tot en met 29 augustus staat Knokke opnieuw in het teken van het Internationaal Vuurwerkfestival. 🎆

Een mooie zomeravond begint natuurlijk al vóór het eerste vuurwerk.

Kom langs bij Traiteur Gilbert voor verfijnde aperitiefhapjes, verse zeevruchten of een lekker gekoeld glas wijn en maak van de avond iets bijzonders. 🦞🥂

Eerst genieten, daarna omhoog kijken. ✨

-

✨ Feux d'artifice au-dessus de Knokke, apéro sur la table…

Du 21 au 29 août inclus, Knokke sera à nouveau sous le signe du Festival international des feux d'artifice. 🎆

Une belle soirée d'été commence bien sûr avant même le premier feu d'artifice.

Venez chez Traiteur Gilbert pour déguster des amuse-bouches raffinés, des fruits de mer frais ou un bon verre de vin bien frais, et faites de cette soirée un moment exceptionnel. 🦞🥂

D'abord, savourez, puis levez les yeux. ✨

08/08/2026

🐟 Lotte Tonnato – onze versie van een Italiaanse klassieker.

Geen vitello, maar zeeduivel (lotte) als basis voor deze verfijnde bereiding. ✨

De delicate smaak en stevige structuur van zeeduivel gecombineerd met de romige, smaakvolle tonnatosaus zorgen voor een verrassende combinatie van zee en Italiaanse finesse.

Fris, verfijnd en heerlijk als voorgerecht of lichte maaltijd.

Een klassieker, maar dan met een eigen twist van Traiteur Gilbert. 🌊🇮🇹

-

🐟 Lotte Tonnato – notre version d’un grand classique italien.

Pas de veau, mais de la lotte comme base de cette préparation raffinée. ✨

La délicatesse et la texture ferme de la lotte, associées à une sauce tonnato onctueuse et savoureuse, offrent une combinaison surprenante entre les saveurs de la mer et la finesse italienne.

Frais, raffiné et délicieux en entrée ou en repas léger.

Un grand classique, revisité avec la touche de Traiteur Gilbert. 🌊🇮🇹

05/08/2026

🌊 De mooiste zomeravonden beleef je samen.

Tijdens de Nacht van Het Zoute draait alles om sfeer, gezelligheid en genieten.✨

Begin je avond goed met een gezellige apero onder vrienden. 🥂
Haal bij Traiteur Gilbert jouw verfijnde aperitiefhapjes, een goed glas wijn of iets lekkers uit de zee en maak je klaar voor een mooie avond in Het Zoute. 🦞🍷

Want sommige avonden verdienen nét dat tikkeltje meer.

-

🌊 Les plus belles soirées d’été se vivent ensemble.

Pendant la Nuit du Zoute, tout est réuni pour profiter d’une ambiance élégante, de moments de partage et de plaisirs gourmands.✨

Commencez votre soirée autour d’un apéritif convivial entre amis. 🥂
Passez chez Traiteur Gilbert pour découvrir nos délicieuses bouchées apéritives, un bon verre de vin ou quelques-unes des plus belles saveurs de la mer, avant de profiter pleinement de votre soirée au Zoute. 🦞🍷

Parce que certaines soirées méritent ce petit quelque chose en plus.

01/08/2026

🐟 Een schotel vol lekkers uit de zee…

Onze Noordse visschotel brengt verschillende verfijnde smaken samen op één heerlijke schotel.

🐟 Zalm
🐟 Paling
🐟 Heilbot
🐟 Rivierpaling
🐟 Forel
🥕 Verse groenten
✨ En een smaakvolle saus die het geheel compleet maakt

Een royale, smaakvolle schotel voor wie graag verschillende soorten vis ontdekt en samen wil genieten.

Onze Noordse visschotel is op bestelling verkrijgbaar.
Bestel tijdig en laat ons hem met zorg voor jullie klaarmaken. 🐟🥂

-

🐟 Un plateau regorgeant de délices de la mer…

Notre plateau de poissons du Nord réunit différentes saveurs raffinées sur un seul et même plateau généreux.

🐟 Saumon
🐟 Anguille
🐟 Flétan
🐟 Anguille de rivière
🐟 Truite
🥕 Légumes frais
✨ Et une sauce savoureuse qui vient parachever le tout

Une sélection généreuse et savoureuse pour ceux qui aiment découvrir différentes variétés de poissons et souhaitent les déguster ensemble.

Notre assiette de poissons du Nord est disponible sur commande.
Commandez à l’avance et laissez-nous la préparer avec soin pour vous. 🐟🥂

25/07/2026

🌊 Sommige momenten verdienen nét dat tikkeltje meer…

Een zonnig terras, een goed glas wijn en een rijkgevulde fruit de mer om samen van te genieten.

De mooiste smaken van de zee, met zorg geselecteerd en dagvers samengesteld.

Want de mooiste herinneringen ontstaan vaak rond een goed gevulde tafel. 🦞✨

-

🌊 Certains moments méritent ce petit quelque chose en plus…

Une terrasse ensoleillée, un bon verre de vin et un généreux plateau de fruits de mer à partager.

Les plus belles saveurs de la mer, soigneusement sélectionnées et préparées chaque jour avec des produits d’une fraîcheur irréprochable.

Car les plus beaux souvenirs naissent souvent autour d’une belle table. 🦞✨

21/07/2026

🇧🇪 Nationale Feestdag… maar vooral de vraag van vandaag:

🍽️ Wat eten we?

🦪 Een heerlijke portie verse mosselen met frietjes?
🍅 Een rijkgevulde tomaat garnaal?
🐟 Een mooi stuk vis?
✨ Of liever iets anders?

Wat je ook kiest, bij Traiteur Gilbert ben je aan het juiste adres voor verse vis en huisbereide specialiteiten.

📍 Kom langs in onze winkel en maak van deze feestdag een smakelijke dag!

Fijne Nationale Feestdag! 🇧🇪

-

🇧🇪 Fête nationale… mais surtout, la question du jour :

🍽️ Qu’est-ce qu’on mange ?

🦪 Une délicieuse portion de moules-frites ?
🍅 Une tomate crevettes ?
🐟 Un beau morceau de poisson ?
✨ Ou plutôt autre chose ?

Quel que soit votre choix, chez Traiteur Gilbert, vous êtes à la bonne adresse pour du poisson frais et des spécialités maison.

📍 Venez nous rendre visite dans notre boutique et faites de cette fête un moment savoureux !

Joyeuse fête nationale ! 🇧🇪

19/07/2026

📢 Uitzonderlijk geopend op 21 juli! 🇧🇪

Ter gelegenheid van de Nationale Feestdag zijn wij op dinsdag 21 juli uitzonderlijk geopend.

Kom gerust langs bij Traiteur Gilbert voor onze verse bereidingen, heerlijke gerechten en specialiteiten. 🐟✨

Wij staan graag voor jullie klaar!

-

📢 Ouvert exceptionnellement le 21 juillet ! 🇧🇪

À l’occasion de la Fête Nationale, nous serons exceptionnellement ouverts le mardi 21 juillet.

Venez découvrir nos préparations fraîches, nos plats savoureux et nos spécialités chez Traiteur Gilbert. 🐟✨

Nous serons ravis de vous accueillir !

18/07/2026

🥂 De perfecte start van een gezellige avond…

Een heerlijke apero begint met verfijnde hapjes om samen van te genieten ✨

Bij Traiteur Gilbert vind je onze selectie van vier smaakvolle creaties:

🦆 Foie gras
🍅 Tomaat garnaal
🐟 Paling
🐠 Rosace van gerookte zalm

Ideaal als aperitief, bij een feestelijk moment of gewoon om jezelf te verwennen 😋

PS
Dinsdag 21/7 zijn wij uitzonderlijk ook geopend!

-

🥂 Le début parfait pour une soirée conviviale…

Un apéritif réussi commence par de délicieuses bouchées raffinées à partager ✨

Chez Traiteur Gilbert, découvrez notre sélection de quatre créations savoureuses :

🦆 Foie gras
🍅 Tomate crevettes
🐟 Anguille
🐠 Rosace de saumon fumé

Idéal pour l’apéritif, un moment festif ou simplement pour se faire plaisir 😋

PS
Mardi 21 juillet, nous serons exceptionnellement ouverts !

12/07/2026

☀️ Warme dagen vragen om een heerlijk aperomoment… 🥂

En wat past daar beter bij dan een lekker gekoeld glas rosé? 🍷

Ontdek ons zorgvuldig geselecteerde assortiment aperitiefhapjes en maak je apero compleet met een heerlijk glas rosé. De perfecte combinatie om samen te genieten van een zonnige dag. ☀️

-

☀️ Les beaux jours appellent un délicieux moment apéro… 🥂

Et quoi de mieux qu’un bon verre de rosé bien frais ? 🍷

Découvrez notre sélection de bouchées apéritives et complétez votre apéritif avec un délicieux verre de rosé. L’accord parfait pour profiter ensemble d’une belle journée ensoleillée. ☀️

traiteurgilbert

Adres

Burgemeester Frans Desmidtplein 6
Knokke-Heist
8300

Openingstijden

Maandag	08:30 - 18:30
Donderdag	08:30 - 18:30
Vrijdag	08:30 - 18:30
Zaterdag	08:30 - 18:30
Zondag	08:30 - 18:30

Website

http://www.traiteurgilbert.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vishandel Traiteur Gilbert nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.