Taste Matters

08/02/2026

Zoals al aangekondigd maken we nog 1 taart per maand en deze wordt geveild door Sanco Foundation VZW. De centjes gaan integraal naar hun werking.
Samen met Kathleen De Wolf deel ik de liefde voor dieren, taarten maken en gezellige babbeltjes en hebben dus beslist om er een gezamenlijk projectje van te maken 😄
De muisjes zijn trouwens van haar hand!
Wie biedt er mee voor de valentijnstaart? Meer info hieronder in de post van Sanco Foundation.
Delen is fijn! 😍

Love is in the air! ♥️♥️♥️

En daarbij hoort een Valentijnsactie! 😍
Onze eerste taart van Taste Matters komt eraan! 🥳🎂

Het wordt een prachtige taart voor minstens 12 personen in het thema van de liefde. 🥰
Deze zal met framboos en vanille smaak zijn 🤤😋
Hieronder alvast een kleine sneak peek 🐶🌹

Je kan zeker en vast ook eens een kijkje nemen op https://www.tastematters.be/portfolio-taarten om een beter beeld te krijgen van de stijl van de taarten. (waarschuwing 😦 door op de link te klikken, kan je honger krijgen! 😁)

Bieden kan vanaf nu door te reageren op deze post met het bedrag dat je wil geven. 🥰 De bieding start vanaf €50 en loopt af op 13/2 om 14u.

❣️Opgelet ❣️ alleen maar biedingen op de originele post tellen! Indien je deze post gedeeld tegenkomt, moet je even doorklikken om op de originele post op onze pagina te komen.

De taart kan opgehaald worden op Valentijnsdag (14/02) in Tremelo/Keerbergen of eventueel geleverd worden afhankelijk van de regio. 🚘

De opbrengst gaat 100% naar diertjes in nood. Alvast enorm bedankt voor iedereen die wil meebieden! 🙏🏻🦮🐈♥️♥️♥️

11/01/2026

Lieve volgers,

Het doek ik gevallen, het allerlaatste feest van Taste Matters is geschiedenis: een bijzonder moment, want hiermee sluit ik een periode af die in 2013 begon en waarin ik met hart en ziel heb gekookt, georganiseerd en meegevierd met zoveel mooie mensen.
Alsof het zo moest zijn, kreeg ik op de valreep nog een FAVV controle (voedselveiligheid): volledig gunstig, zonder één enkele opmerking… een mooie bevestiging van jaren hard werken, structuur, hygiëne en liefde voor het vak.

Taste Matters stopt als cateringbedrijf. Alleen één symbolische, feestelijk gedecoreerde taart per maand blijft bestaan, die ik met veel plezier schenk aan Sanco Foundation VZW. Zij zetten zich in voor dierenwelzijn en ondersteunen projecten die kwetsbare dieren een betere toekomst geven. De taart wordt door hen geveild en de opbrengst gaat rechtstreeks naar hun werking. Voor mij is het een warme, creatieve hobby die ik met veel liefde inzet voor een goed doel.
Hou dus zeker deze pagina én die van Sanco Foundation VZW in het oog als je wil meebieden op de maandelijkse taart voor het goede doel.

En voor wie nog catering zoekt: Je mag mij gerust blijven contacteren. Ik start woensdag bij Repas Catering in Mechelen, waar ik op freelance basis verantwoordelijk word voor financieel management, audit en strategische groei. Via hen kan ik jullie nog steeds verder helpen met cateringaanvragen, in dezelfde spirit van kwaliteit en zorg die jullie van Taste Matters gewend waren.

Dankjewel aan iedereen die de voorbije jaren deel uitmaakte van dit verhaal. Het was een eer om zoveel mooie momenten mee te mogen vormgeven.

Op naar een nieuw hoofdstuk.

Liefs,
Nadia

17/11/2025

Lieve klanten, vrienden, partners en volgers,

Na 12 intense jaren neem ik afscheid van Taste Matters. Geen makkelijke beslissing… dit bedrijf was mijn hart en ziel, maar de catering is fysiek te zwaar geworden en de juiste medewerkers vinden werd steeds moeilijker. Dus met pijn in het hart sluit ik dit hoofdstuk af.

Ik wil jullie allemaal bedanken, voor het vertrouwen, de fijne samenwerkingen, de feestjes, de last-minute telefoontjes, de complimenten, de chaos en de warmte. Jullie maakten Taste Matters tot wat het was en ik ben daar oprecht dankbaar voor.

Taarten blijf ik wel nog maken, af en toe. Want dat is mijn grote hobby en daar kan ik gewoon geen afscheid van nemen. Dus wie weet duikt er hier en daar nog een bruids- of verjaardagstaart op 😉

Wat ik wél ga doen? Ik keer terug naar mijn roots. In 2009 startte ik als freelancer in financieel en operationeel management, een activiteit die toen plaats moest maken voor Taste Matters, maar die ik nu met volle overtuiging verderzet.

Met mijn ervaring als vermogensbeheerder en jarenlange praktijk in het leiden van een onderneming, bied ik vandaag ondersteuning aan KMO’s in de buurt. Denk aan administratie, HR, budgetbeheer, P&L, people management, procesoptimalisatie en interim management.

Dus… ken je iemand die wat structuur kan gebruiken, een berg administratie wil temmen, zijn processen wil ontwarren of gewoon iemand zoekt die de boel rechttrekt met een glimlach en een stevige dosis ervaring? Of het nu gaat om een paar uur per week, een tijdelijke of permanente opdracht, stuur ze gerust mijn richting uit.

Mond-tot-mondreclame is nog altijd de beste marketing, dus voel je vrij om mijn naam te laten vallen op een feestje, in de winkel, bij de kapper, aan de schoolpoort of tijdens een potje petanque... en wie weet… krijg je er ooit een taart voor terug 😄

Groetjes en tot ergens!
Nadia 😘

31/10/2025

Labubu verjaardagstaart - vanillebiscuit met aardbeienmousse

27/09/2025

Verjaardagstaart gevuld met ruby chocolade botercrème en passievruchtencurd. Taart heeft een doorsnede van 25 cm - hondje is ongeveer 20 cm hoog.

08/06/2025

Voor een keer eens niet vergeten foto's te trekken van de taarten. Al was het bij de taart voor Jolien ook weer nipt 😄

De eerste taart is voor een communicantje en is gevuld met passievruchtencurd en witte chocoladeganache.
De Peter Rabbit taart is ter gelegenheid van een eerste verjaardag en is een vanille festijn!

16/05/2025

Nieuwe smaakjes!! 😋

Mango: zacht en tropisch
Mojito: fris met munt en limoen, alsof je de zomervakantie al proeft

Ze zijn zoals altijd luchtig, ambachtelijk en met veel liefde gemaakt!

Zin om te proeven? Laat gerust iets weten, je bent meer dan welkom.

30/04/2025

Last-minute bedankjes nodig?
Onze ambachtelijke marshmallows in verschillende smaken zijn het perfecte geschenk voor je lentefeest, communie of trouwfeest!

https://www.tastematters.be/shop-online/marshmallows

10/04/2025

✨ Artisanale marshmallows – verfijnd, persoonlijk & onweerstaanbaar ✨

Op zoek naar een elegant alternatief voor doopsuiker, een bedankje bij een huwelijk of een verfijnd geschenk voor je bedrijfsevent?
Onze met de hand gemaakte marshmallows – afgewerkt met een fluweelzacht chocoladejasje – zijn niet alleen een streling voor de tong, maar ook voor het oog.

💝 Smaken, grootte en samenstelling naar wens
🎁 Verpakking volledig personaliseerbaar
📦 Levering mogelijk in België én Nederland

Laat je gasten of klanten genieten van iets bijzonders.
Uniek. Ambachtelijk. Made in Belgium with love!

🛒 Bestel via de webshop: https://www.tastematters.be/shop-online/marshmallows

05/04/2025

Heb jij onze homemade marshmallows al geproefd? Die van de winkel ga je nooit meer willen eten!
Ideaal als een paasgeschenkje of als een origineel alternatief voor suikerbonen 😊
In de wandelgangen heb ik vernomen dat volgende week marshmallows in een chocolade jasje voorgesteld zullen worden 😁
Op de foto's zie je zakjes met een mengeling van volgende smaken: aardbei, citroen, bosbessen-limoen en pistache.

https://www.tastematters.be/product/18595976/marshmallows

30/03/2025

Onze paasgerechten staan vanaf nu online! 🐣
Gemakkelijk te bestellen via de webshop: https://www.tastematters.be/shop-online/traiteur-gerechten/gerechten-pasen-en-voorjaar

30/03/2025

Het resultaat! 😋