20/08/2026
🙏 6ème jour de mobilisation, 6000 repas d'ici dimanche 🚒🚜🚑🚓🚚
Aujourd'hui marque le 6ème jour de cette mobilisation autour de l'incendie. D'ici dimanche, ce sont 6000 repas qui auront été servis, sans compter les viennoiseries, les goûters, les collations, les bonbons, les boissons, et bien d'autres choses encore. Mais ce chiffre n'est pas le nôtre, il est le vôtre.
Car derrière chaque plat préparé, il y a eu une chaîne de solidarité extraordinaire, et c'est elle que nous voulons mettre en lumière aujourd'hui.
Un immense merci à tous nos donateurs et partenaires :
Annick Archambeau et tout le groupe de Hestreux, Benjamin Leroi, Bruno Wiwi et ses bénévoles, Silgro M Liège (un grand merci à Isabel, notre représentante commerciale qui habite Jalhay), Huppa (merci à Christophe, qui a ouvert son magasin un samedi, jour férié, pour nous aider), boulangerie Cardecuy , Café Liégeois, le groupe Colruyt, Spa Monopole, Sabel Emballages Stembert, Leclerc - Ferme œufs et lait, Corman Beurre, Delacre, Willem Alexandre - Ferme Solwaster, AD Andrimont, Bernard Vonèche - Fuir, Sergio Pezzeti, Delhaize de Battice, Croque Tout, ABC Café, Delhaize Jalhay, Delhaize Dheusy, Boulangerie Hanlet Ensival, Vandervalle Olivier, Fabian Mossay - logistique, les bénévoles de la commune de Thimister, cuisimat Thimister, Ardenlac Crème, Laiterie Walorhn, Éric Jordant, cuisinier venu de Waremme, Smeth Délicatesse Charcuterie, Boucherie Les Renards, Intermarché Heusy, Les Petits Pots de Battice, Lola Coquelicot Spa, le Complexe éducatif et culturel islamique de Verviers, la pharmacie Bolly, Alain dethioux, Proxy Delhaize petit réchain et à tous nos clients qui ont répondu présent.
Nous avons aussi vu des dizaines de personnes venir chez nous, spontanément, pour donner un coup de main au service.
Si nous avons oublié un nom, c'est sincèrement sans intention, et nous vous demandons de nous envoyer un message pour que nous puissions corriger cela.
Je m'excuse aussi auprès de tous ceux à qui je n'ai pas encore pu répondre : j'ai des centaines de messages pas encore ouverts et des appels que je n'ai pas su répertorier.
Nous continuerons à servir des repas jusqu'à dimanche.
Un mot aussi pour les pompiers, qui ont été formidables, et pour les agriculteurs qui nous ont soutenus. Nous avons été remerciés à de très nombreuses reprises, et nous garderons à vie cette expérience incroyable.
Merci à Victoria Vandeberg, qui a transmis notre contact à Guy Adam. Merci à Guy Adam, qui dans les jours qui ont suivi nous a parfaitement guidés pour nous permettre d'être au cœur de l'incendie et d'assurer une distribution sur un point névralgique.
Merci aussi à la famille de pompier Cuypers, à sa fille, à leur sœur Zoé, pour nous avoir guidés afin de trouver les contacts nécessaires pour pouvoir les nourrir.
Mais rien de tout cela n'aurait été possible sans l'élan de solidarité des bénévoles que Jalhay a mis en place. Une pensée particulière pour Benjamin, qui nous a permis dès le samedi de distribuer de la nourriture en Fagnes, à la Gileppe, à Eupen.
Sans eux, sincèrement, nous n'aurions jamais tenu le coup. Car derrière chaque plat servi, il y avait aussi toute une logistique invisible : des réunions avec les responsables communaux, des réunions avec la Croix-Rouge, et bien d'autres choses encore.
Merci à nos chauffeurs, Michel parotte et Philippe Derome. Merci à notre équipe, qui a dû nous suivre et nous voir dans nos moments de stress et nos réactions à vif. Car c'est grâce à eux que nous avons pu, un jour, refaire 600 pâtes en une heure, parce que les pompiers avaient froid et voulaient du chaud à la place du froid.
Alors merci, déjà, du fond du cœur. C'est avec une grande émotion que nous terminerons dimanche. Et je le redis, sincèrement : sans les bénévoles, nous n'aurions jamais pu réaliser cette mission dans une telle beauté. Whouaw, quelle expérience de vie. On retiendra le meilleur, et nous avons mis dans l'assiette de nos pompiers le meilleur de nous-mêmes.
Un grand merci à nos agriculteurs, venus tout de suite. Un grand merci à nos pompiers, qui sauvent encore aujourd'hui notre patrimoine.
Merci à ma compagne de vie et d'entreprise, Célia, de m'avoir suivi dans cette aventure. Merci à ma famille de m'avoir soutenu.
Et à la fin, l'homme est bon. C'est dans des moments comme ceux-là que l'on peut voir une solidarité extraordinaire.
Merci aussi à la femme de Maxime, qui nous a aidés, elle aussi, grâce à ses contacts, à trouver des personnes de contact.
Merci à tous. 🙏
Je dédie tout ceci à mon cousin Maxime Coessens ❤️🪽, parti en héros sur le feu de Lantin. J'espère que, de là-haut, il a été fier de ce que nous avons fait pour ses collègues.
