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Carpediem2.0

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16/03/2026

Carpediem2.0 Stéphane Poncelet

21/11/2025

18/04/2025

Stéphane Poncelet Carpediem2.0

11/12/2024

Le Carpediem2.0 vous propose pour les fêtes de fin d'année son coffret apéritif.

Coffret apéritif — 5 bols :
15 euros par personne.

– Tartare de saumon/saumon fumé/crème de ciboulette (froid)
– Panna cotta choux-fleurs/légumes croquants/caramel d’épices (froid)
– Filet de caille/œuf de caille/réduction de Porto (froid)
– Scampis/jus thaï (à réchauffer)
– Pomme de terre/foie gras/confit d’oignons (à réchauffer)

Renseignements complémentaires en Mp.

Poncelet Stéphane
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