24/10/2026
Alweer lang geleden dat ik de lievelingssoep van veel van mijn klanten maakte: een crème (met plantaardige room) van koolrabi met milde curry. Volledig vegan dus. Koolrabi is een gezonde en veelzijdige groente met prachtige stengels en knollen. Naast kalium, calcium en magnesium bevat deze koolsoort ook fosfor, ijzer en het zeldzamere selenium. Heerlijk met versgebakken speltcroutons natuur.
BESTELLEN tegen donderdag 29 of vrijdag 30 oktober? Vul het bestelformulier in op de website of stuur een DM op Instagram of Messenger.