18/06/2026
🌹✨Un week-end entièrement dédié à la gastronomie de la rose ! ✨🌹
Les roses ne sont pas seulement belles et parfumées : elles sont aussi de véritables trésors culinaires. Ce vendredi, samedi et dimanche, venez découvrir comment la reine des fleurs s’invite dans nos assiettes, nos desserts et nos boissons.
À la Roseraie FilRoses, nous vous présenterons une sélection de rosiers comestibles, de rosiers de Damas et de rosiers historiques utilisés en cuisine depuis des générations, spécialement choisis pour leurs parfums et leurs qualités gustatives.
🍴 Laissez-vous inspirer par les multiples usages gourmands de la rose :
🌹 Confitures, gelées et sirops de roses
🌹 Cocktails et mocktails parfumés à la rose
🌹 Pétales cristallisés pour sublimer pâtisseries et desserts
🌹 Glaces, sorbets et douceurs florales
🌹 Eaux de rose et infusions parfumées
🌹 Associations raffinées avec fruits rouges, agrumes, miel ou chocolat
🌿 Tous nos rosiers sont cultivés naturellement en agriculture biologique, sans fongicides ni pesticides, afin de garantir des fleurs de qualité pour un usage culinaire en toute sérénité.
Au-delà de la découverte des variétés, nous partagerons avec vous conseils de culture, idées de recettes et astuces pour intégrer la rose dans votre cuisine de façon simple et créative.
📅 Ouverture exceptionnelle
• Vendredi : 10h à 18h
• Samedi : 10h à 18h
• Dimanche : 10h à 16h
📍 Roseraie FilRoses
Place Saint-Joseph 4
1315 Glimes
Au cœur du Domaine de la Ferme de La Tour, magnifique ferme seigneuriale du XIᵉ siècle, entourée de jardins consacrés à la reine des fleurs.
✨ Un rendez-vous unique pour les amoureux des roses, de la nature et de la gastronomie.
Venez goûter la rose, la sentir, la découvrir… et peut-être la cultiver chez vous ! 🌹🍴✨
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