Maison Lanssens

02/07/2025

26/09/2024

23/08/2024

Nous venons de fêter les 60 ans de Madame Lanssens et à cette occasion, nous souhaitions la mettre à l’honneur.

Elle est le cœur et l’âme de la Maison Lanssens. C’est grâce à sa présence que le magasin a aujourd’hui acquis une superbe renommée que ça soit grâce à son œil pour la qualité de la marchandise et de la beauté du comptoir ou encore pour l’accompagnement qu’elle octroie tant à son équipe en montrant l’exemple qu’aux clients pour les conseiller avec une recette originale.

Après 44 ans de bons et loyaux services, elle est encore souvent présente pour nous donner un coup de main.

Merci Maman pour ton exemple et tout ce que tu as déjà apporté au magasin. L’équipe est là pour reprendre le flambeau!

23/12/2023

Et pourquoi ne pas commencer avant l’heure avec une bonne petite tranche de foie gras et son confit framboise ? Disponibles dans le comptoir pour les fêtes 🌟 Bon courage à tous dans vos derniers préparatifs !

05/12/2023

Mise à l'honneur d'une des plus anciennes charcuteries au monde, le boudin. Il arrive cette semaine dans nos comptoirs, décliné sous de nombreuses saveurs à l'occasion des fêtes de fin d'année.

17/11/2023

Conviviale, réconfortante et surtout artisanale, notre choucroute vaut le détour. A ses côtés, un assortiment complet de viandes et de saucisses fabriquées, cuites et fumées dans notre atelier, un bon Riesling et des conseils précieux pour la rendre des plus savoureuses. La saison est bien installée !

04/11/2023

Waël est un des plus discrets de l’équipe Lanssens. Il travaille principalement dans l’atelier et apparaît de temps à autre dans le magasin pour faire le point sur le réassort et la qualité des petites saucisses. Tant au niveau de la fabrication que de la gestion des stocks et de la fraicheur, il gère ces responsabilités comme un chef.

Waël, tu es un charcutier doté d’une grande précision dans l’élaboration des recettes et tu excelles dans le suivi des procédures. Ces points forts te permettent d’assurer une réelle continuité dans la qualité de ton travail et des produits et charcuteries que tu fabriques. Tu n’as pas peur de toucher à tout, tu es curieux et volontaire. Derrière ta carapace, nous avons découvert un bisounours au coeur tendre.

Merci d’être avec nous au quotidien.

27/09/2023

Le seul, l'unique. Notre boudin de Munich. Si vous ne le connaissez pas encore, découvrez-le vite. Froid, ou chaud, ce boudin légèrement épicé, grillé au feu de bois est à déguster dès l'apéro (avec un soupçon de moutarde, c'est divin !)

20/05/2023

Nos petites saucisses. Notre produit phare. Ce péché mignon qui se cuisine de mille façons. Près de 25 sortes vous attendent au magasin pour ravir les papilles des tout-petits et grands !

28/04/2023

Tant de particularités singulières rendent notre Jean-Pierre unique.
Son contrat de travail a encore été rédigé à la machine à écrire! Une fidélité à toute épreuve! A l’aube de ses 18 ans, un jour de rush, Jean-Pierre est venu nous aider à la découpe et n’a depuis jamais quitté l’entreprise. Il gère nos stocks, la qualité des cuissons au barbecue et des salaisons.
Jean-Pierre est la personne la plus dévouée que nous connaissons! Merci d’être présent au quotidien pour nous prêter main forte.
Tu es des plus volontaires, et ton dynamisme est inébranlable.
Il s’est toujours investi dans le magasin et en connait les moindres recoins. Il répond toujours à l’appel pour rendre service. Merci de pouvoir toujours compter sur toi.

13/03/2023