29/10/2026
Voici la liste de mes plats préparés pour ce samedi 31 Octobre et dimanche 1 novembre !Je me ferai un plaisir de vous servir personnellement ❤️😉💪
19€ Rôti de dindonneau sauce.....
18€ Hachis parmentier au chou
25€ Filet de biche sauce poivrade .Poire au vin, pomme airelle, pdt Anna crème marrons
21€ Filet de faisan sauce émincé de Chicons
22€ Cuisse de Lièvre Sauce Grand Veneur 🇨🇵
19€ Épaule d'agneau confite épices gratin pdt
20€ Roulé de lapin farci aux pruneaux 🇧🇪
20 € Cuisse de lapin desossée MOUTARDE
20€ Youvetsi d'agneau gratiné et fêta 🇬🇷
21€ Suprême de pintadeau soufflé sauce....
20€ 1/2 pintadeau sauce ....
19€ Poitrine de veau farcie sauce poivre vert
20€ Cuisse de canard poires au vin
23€ Filet pur de bœuf sauce poivre crème
19€ Langue de bœuf sauce Madère champignons
20€/kg : Choucroute garnie vin blanc 🥂🇨🇵
Possibilité d accompagnement en Charcuteries
18€ Chicons au gratin 🇧🇪
21€/kg Lasagne bolognaise crème 🇮🇹
22€ Poulet maïs rôti 🐔
19€ Plats de poissons :Filet de cabillaud, paupiettes de saumon, Corole de limande aux 2 saumons ,fish and chips lieu jaune
Les plats de poissons ,disponible a partir de vendredi 10 h 30
Et toujours nos délicieuses Baguettes blanches ou grises garnies qui font aussi notre réputation depuis de nombreuses années !
Un succès grandissant de jours en jours au vue de nos ventes actuelles ! MERCIII 🙏❤️
ENTRÉES :
Terrine de saumon épinards (froid)
19 € Noix de st Jacques crevettes grises champignons gratinées
18€ Feuilleté de cailles ,magret fumé sauce champignons des bois
Quiche Lorraine (coupe)
Quiche Maroilles individuelle
20 €/kg Champignons farcis beurre ail jambon
6€ Croque hawaïen (ananas)
6€ Bouchée à la reine poule champignons
POTAGES:
10€/l : Crème d'asperges
+ Magret de canard fumé tranches ou entier
+ Saucisses sèches variées
+ Boulettes , pain de viande maison
+ Poires au vin
+ Salade de tartare de tomates
+ Salade de carottes et céleri rave
+ Scampis a l'ail a l huile (tapas)
+ Crudités, salade de homard , de viandes...
+ Lasagne bolo, pizzas,foccacia et foccacia végé ,4 fromages, jambon, anchois 🇮🇹
Desserts :
‼️ Les Galettes de Blaugies sont de retours ‼️
Coupe sorbet framboise ,Limoncello, Tiramisu glacé , Soufflé glacé Grand Marnier, Mousse chocolat, tarte au flan,Sunday vanille et coulis chocolat ou caramel beurre salé,
Trio de profiteroles glacées vanille ,banane et noix de coco coulis de chocolat chaud ,Tartelette Brésilienne ,nougat glacé coulis de framboises
Chers clients, voici mes plats disponibles ce SAMEDI 31et 1 novembre au comptoir chez votre traiteur Philippe Leblanc
Pour le bon déroulement DES COMMANDES de plats, veuillez téléphoner au magasin du mardi au samedi de 10h à 18h
Le SEUL vrai traiteur de la région avec une vitrine ou il n'est pas nécessaire de réserver !
Vous y trouverez toujours la semaine comme le week-end de quoi vous faire plaisir ainsi qu'à vos invités ! Cuisine Internationale depuis 34 ans à Dour .
+ Grands choix de Fromages :
‼️FROMAGES RACLETTE ‼️ française ,aux poivre de Madagascar, Savoie lait cru ,Suisse 🇨🇭, FUMÉE, Morbier 100 jours , raclette poivre, raclette vin blanc,raclette de Savoie à la truffe,raclette ail des ours ,Moutarde, !🇨🇵
APENZELER ,Comté18 mois ,Gruyère et Emmental Suisse🇨🇭,Délice de Bourgogne ,fleurs de Fagnes,Tallegio,Bel peace ,Brie fines herbes ,Bailly nature et poivre ,petits chèvre airelles, raisin ou pistaches ,Chèvre frais aux fleurs ,chèvre cuberdon, Tome aux 7 fleurs ,Roquefort Papillon ,Maroilles, gouda de chèvre, Moinette ,Passendale, fromage fumé Vlaskaas ,Mimolette ,gouda truffe , Pecorino truffe,camembert , Maredsous, Orval ,Chimay a la biere , Cheddar truffe ,Nazareth light .....
Beurre de Camargue
Grands choix de Charcuteries artisanales:
Jambon cuit fermier, Boudin blanc fines herbes,boudin noir sucré,boudin blanc MANDARINE ou raisins , cervelas de poulet , porc , cheval , jambon corse , pain de viande noisettes-raisin sec ,jambon de Parme ,jambon forêt noir, jambon des Alpes ,Hâte levée maison,Coppa ,Capoccolo ,bredsaola,viande des grisons,Salami PUR PORC,salami de Parme, rillettes d 'oie ,Rillettes de porc truffes ,salami des Abruzzes , salami à la truffes, Salami Hongrois à l'ail ,magret de canard fumé tranches ou entier .
Foie gras de canard
Pâtés maison :pâté à l'ancienne , pâté de faisan ,pâtés foie gras girolles, a l ail des ours , pâté canard croute confit d' oignons, figues et airelles.
+ Grands choix de Tapas 🇪🇸
+ Baguettes garnies au choix 🇮🇹🇲🇫🇧🇪🇬🇷🇪🇸
+ Grands choix de vins ,apéro et alcools !🍾🍾
LE RUFFUS EST DE RETOUR !Rosé, Brut Sauvage, Brut Chardonnay🍾🥂
CHANT D 'ÉOLE blanc 🇧🇪 , MONT DES ANGES 🇧🇪, GIN et Vodka DE BINCHE 🇧🇪, ABSINTE , PASTIS Henri Bardouin , RHUM et GIN CHURCHIL ,Lambrusco, Pommeau de Normandie , Chartreuses jaune et verte ,Liqueur de noix des Pères Chartreux et Génépi 🇲🇫,Grappa , liqueur de cuberdons🇧🇪, Eau de Villée , liqueur de Curaçao, Sambouca , plusieurs wh**ky ,Sortilège, RHUM de la Martinique 🇫🇷 RHUM DON PAPA ,Jack Daniel's 🇱🇷 Blackberry (édition spéciale)...Chivas Régal d'exception. ....
Nouveau RHUM belge a la poire et vanille
(L'embrouille)🇧🇪
+ Paniers garnis au choix .....
‼️50% de remise sur une sélection d'alcools et apéros ‼️
Et encore bien d'autres spécialités à découvrir lors de votre visite dans notre boutique !
A très bientôt et heureux de vous retrouver bien vite dans notre boutique traiteur 🍾🥂
