Foodie Italian Association

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Foodie Italian Association

Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Foodie Italian Association, Evenementenplanner, Square Marguerite 10, Brussels.

Foodie Italian Association (F.I.A.) è un'organizzazione che coinvolge appassionati di cucina italiana, offrendo loro l'opportunità di socializzare e vivere nuove esperienze gastronomiche in serate conviviali.

28/05/2026

🍷🌿 Ci sono vini che si bevono…

e altri che raccontano un territorio intero.

Nel cuore verde dell’Irpinia nasce il nuovo Taurasi Riserva Grand Cru Luigi Moio: elegante, profondo e autentico come la sua terra.

Un vino che parla di tempo, ricerca e passione, nato per valorizzare l’anima più nobile dell’Aglianico campano.
Ogni sorso è un viaggio tra vigne, cultura e visione.

Perché i grandi vini non seguono le mode.
Restano. ✨

21/05/2026

🍕 Oggi molte pizze parlano tantissimo del pizzaiolo.

E sempre meno della pizza.

Cornicioni estremi.
Impasti iper-idratati.
Topping costruiti per stupire più che per essere ricordati.

Ma il vero problema della pizza contemporanea è un altro:
troppe creazioni nascono per essere fotografate… e troppo poche per lasciare un ricordo reale al primo morso.

Così le pizze finiscono per assomigliarsi tutte.
Stessi impasti.
Stessi ingredienti “di tendenza”.
Stesse dinamiche.
E spesso gli stessi errori.

La pizza autentica non ha bisogno di rincorrere mode o storytelling costruiti a tavolino.
Quando è fatta davvero bene, succede una cosa molto semplice:

a tavola cala il silenzio. ✨

Perché il gusto vero non ha bisogno di spiegarsi troppo.

(Testo ispirato a una riflessione di Sara Albano – ProDiGus.it)

13/05/2026

🍷✨ Un confronto tra territori, identità e interpretazioni del Sangiovese.

Da una parte il Sangiovese di Gaiole in Chianti, elegante, profondo e verticale.
Dall’altra il Sangiovese romagnolo di Modigliana e Predappio, più vibrante, territoriale e autentico.

Un incontro che nasce non per decretare un vincitore, ma per creare dialogo, scambio e crescita tra produttori, tecnici e appassionati.
Perché il vino, prima di tutto, è racconto, cultura e condivisione.

Ogni calice porta con sé il carattere della sua terra, il lavoro di chi la vive e una visione diversa dello stesso vitigno.
Ed è proprio questo il bello del confronto. 🍇✨

12/03/2026

🍕✨ La differenza? Sta negli ingredienti.

Una grande pizza nasce sempre da una scelta precisa:
materie prime di qualità, equilibrio nei sapori e rispetto per ogni singolo ingrediente.

Questa è una delle creazioni dell'ultima serata Foodie Contest, un incontro sorprendente tra terra e mare.

🌿 Impasto all’erba cipollina
🥔 Crema di patate vellutata
🐙 Carpaccio di polpo delicato
🍄 Tartufo fresco
🌱 Prezzemolo per una nota aromatica finale

Un equilibrio elegante che dimostra come, quando gli ingredienti sono quelli giusti, la pizza diventa più che un piatto, un'esperienza di gusto.

La qualità è sempre il punto di partenza.
Ed è ciò che fa davvero la differenza.

Merci à Club Academy et ITALIAgroupe pour avoir facilité le test à Bruxelles.

06/03/2026

🍕✨ Bruxelles, prêts pour une soirée… très Foodie ?

La première date du 5 mars s’est envolée en quelques jours.
Mais bonne nouvelle : une deuxième soirée ouvre ses portes !

🔥 𝙇𝘼 𝙎𝙀𝙍𝘼𝙏𝘼 𝘿𝙄 𝙇𝙀𝙊 – 12 𝙈𝘼𝙍𝙎 2026 | 20𝙃00

Une soirée pour vivre la pizza autrement :
entre créativité, produits d’exception et accords mets-vins qui racontent l’Italie.

📍 CIAOOO – Bruxelles
👨‍🍳 Leonardo Di Renzo aux commandes
🍷 Parcours dégustation & accords guidés
🍕 Pizza Foodie Experience

Même ambiance chaleureuse.
Même célébration du talent.
Même voyage gourmand.

⚠️ Les places partent vite…

👉 Réservez votre table ici :
https://bit.ly/4rzkLDd

On vous attend pour partager une soirée où la pizza devient une véritable expérience.

04/03/2026

🍕✨ Bruxelles, prêts pour une soirée… très Foodie ?

La première date du 5 mars s’est envolée en quelques jours.
Mais bonne nouvelle : une deuxième soirée ouvre ses portes !

🔥𝗣𝗜𝗭𝗭𝗔 𝗘𝗫𝗣𝗘𝗥𝗜𝗘𝗡𝗖𝗘 – 𝟭𝟮 𝗠𝗔𝗥𝗦 𝟮𝟬𝟮𝟲 | 𝟮𝟬𝗛𝟬𝟬

Une soirée pour vivre la pizza autrement :
entre créativité, produits d’exception et accords mets-vins qui racontent l’Italie.

📍 CIAOOO – Bruxelles
👨‍🍳 Leonardo Di Renzo aux commandes
🍷 Parcours dégustation & accords guidés
🍕 Pizza Foodie Experience

Même ambiance chaleureuse.
Même célébration du talent.
Même voyage gourmand.

⚠️ Les places partent vite…

👉 Réservez votre table ici :
https://bit.ly/4rzkLDd

On vous attend pour partager une soirée où la pizza devient une véritable expérience.

26/02/2026

🔥 5 MARS – COMPLET

La première date de La Serata di Leo a affiché complet en seulement quelques jours.

Merci pour votre enthousiasme, votre énergie et votre confiance.
La Foodie Community a encore répondu présente. ❤️

✨ NOUVELLE DATE – 12 MARS 2026 | 20H00

Pour permettre à d’autres passionnés de vivre cette Foodie Experience, une nouvelle soirée ouvre officiellement ses portes.

📍 CIAOOO – Bruxelles
📅 Jeudi 12 mars 2026
🕖 20h00

Même atmosphère conviviale.
Même célébration du talent de Leonardo Di Renzo.
Même voyage entre excellences italiennes et accords mets-vins guidés.

https://bit.ly/4rzkLDd

⚠️ Places limitées.

👉 Réservez dès maintenant et vivez l’expérience Foodie: https://bit.ly/4rzkLDd

19/02/2026

🌊🍕 Hai mai provato una pizza il cui impasto è fatto con acqua di mare purificata ?

Non è una moda.
È una scelta di gusto.
È un ingrediente che racconta il mare… fino all’ultimo morso.

L’acqua di mare in cucina è una vera alleata creativa:

✨ Per fare la differenza
Perfetta nelle preparazioni dolci e salate, dona carattere, equilibrio minerale e un tocco personale anche alle ricette più semplici.

♻️ Come trattamento rigenerante
Ideale per lavare e decongelare prodotti ittici: pesce, molluschi e crostacei ritrovano freschezza naturale.

🔐 Come ingrediente segreto
Dagli impasti ai dessert gourmet, apre infinite possibilità e lascia spazio all’estro dello chef.

🍞 Come base delle ricette tradizionali
Pane, pizza, paste fresche: l’acqua di mare valorizza le farine e regala profondità aromatica.

Un solo ingrediente.
Infinite interpretazioni.
Benvenuti nella cucina che sa di Mediterraneo.

14/02/2026

❤️🍕 Buon San Valentino dal team Foodie

A tutte le coppie che si scelgono ogni giorno.
A chi condivide una pizza, una birra e mille sorrisi.
A chi crede che l’amore passi anche dalla tavola.

Che sia una serata fatta di gusto, complicità e sapori autentici.
Perché le storie più belle… spesso iniziano davanti a una pizza. ✨

Buon San Valentino a tutti gli amanti della buona cucina.

👉 Seguiteci: il viaggio Foodie continua.

04/02/2026

✨ Si riparte da qui.

Inizia ufficialmente il percorso che ci accompagnerà verso la Foodie Contest Night.

Un viaggio fatto di ingredienti che raccontano territori, di persone che credono nella qualità e di una visione comune: valorizzare la pizza come cultura, creatività e identità.

Da oggi fino al 5 marzo, costruiremo insieme l’attesa, passo dopo passo.
Storie, sapori, protagonisti e scelte che parlano di Foodie e del suo modo di vivere la cucina.

Questo non è solo un evento.
È un percorso condiviso.

👉 Seguici: il viaggio Foodie 2026 è iniziato.

Adres

Square Marguerite 10
Brussels
1000

Website

http://www.foodieitalianassociation.com/

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