La plantulerie de Cassandre

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La plantulerie de Cassandre

🌱Les plantules sous toutes leurs formes
🌻Remèdes naturelles
🥗Recettes de plantules sauvages
🕯️Fabrication artisanale de bougies et de baumes

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Le genévrier commun, de petites baies aux grands pouvoirs 🌲🫐💫

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01/09/2025

🌿 Plantes sauvages à cueillir en septembre : vertus et gourmandises d’automne ! 🍂
L’été s’adoucit, les matins se voilent de brume et la nature se prépare doucement à l’hiver. Septembre offre une profusion de baies, racines et graines pleines de vitalité. Voici 4 plantes sauvages à découvrir et cueillir en ce moment :

🌲 Genévrier (Juniperus communis)
⭐ Vertus : Digestif, antiseptique urinaire, tonique général. Ses baies aident à soulager les troubles digestifs et les rhumatismes.
🍽️ Comestible : Baies aromatiques utilisées pour parfumer gibiers, marinades, chou ou alcool (gin).
🌱 Astuce : Cueille les baies bleu-noir bien mûres (2 ans de maturation !) et laisse-en toujours une partie pour la faune.

🌸 Guimauve officinale (Althaea officinalis)
⭐ Vertus : Très riche en mucilages, adoucissante et calmante pour les muqueuses (gorge, estomac).
🍽️ Comestible : Racines et feuilles utilisées en tisanes, sirops ou confiseries traditionnelles.
🌱 À savoir : Se récolte dans les zones humides (bords de fossés, prairies). Préfère les racines de 2-3 ans pour un maximum de mucilage.

🌳 Chêne (Quercus robur / Q. petraea)
⭐ Vertus : L’écorce est astringente, cicatrisante et anti-diarrhéique. Les glands, une fois transformés, sont nutritifs.
🍽️ Comestible : Glands utilisés après lessivage (pour enlever les tanins) en farine, café ou rôtis.
🌱 Bon plan : Ramasse les glands tombés naturellement et choisis ceux sans trous d’insectes.

🌺 Aubépine (Crataegus monogyna / C. laevigata)
⭐ Vertus : Régulatrice du cœur et calmante du système nerveux. Favorise un bon sommeil.
🍽️ Comestible : Baies (cenelles) utilisées en gelées, sirops ou pâtes de fruits rustiques.
🌱 Astuce : Les cenelles sont farineuses et légèrement sucrées – idéales pour recettes « sauvages » d’automne.

🌾 Petit rappel :
Cueille avec respect : en petite quantité, loin des routes et des zones traitées. Et surtout, sois sûr de ton identification !
💚 La nature est généreuse, soyons-le aussi envers elle 🌍

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🌻 Précautions et contre-indications

Consommation modérée : max 2 à 3 tasses par jour pour éviter un excès de minéraux.

Interactions médicamenteuses : les personnes sous diurétiques ou anticoagulants doivent demander l’avis d’un professionnel de santé.

Allergies : prudence si vous êtes allergique aux plantes de la famille des astéracées (pissenlit, marguerite…).

Grossesse et allaitement : demander conseil avant consommation régulière.

Problèmes rénaux sévères : certaines plantes riches en minéraux (ortie, pissenlit) peuvent augmenter la charge rénale.

💡 Astuce : cette tisane est idéale pour un moment de bien-être doux et reminéralisant, à consommer avec modération et en toute sécurité.

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