Trattoria Trium

12/08/2026

12/08/2026

°Met de hitte van de afgelopen dagen dromen we allemaal van wat verfrissing. Wij proberen je dat te bieden met onze gerechten! Vandaag nemen we je mee naar de zee, naar het diepe blauw van Sicilië, met onze zwaardvisrolletjes met laurier en sinaasappel, op z'n Italiaans geserveerd met onze aardappeltjes en verse sla. Voel je je niet al een beetje verfrist? We kijken uit naar je komst!

°With the heat of these days, we’re all dreaming of a refreshing escape. We try to bring you just that through our dishes! Today we’re taking you to the sea, into the deep blue of Sicily, with our swordfish rolls with bay leaf and orange, served Italian-style with our potatoes and fresh lettuce. Don't you feel refreshed already? We look forward to seeing you!

11/08/2026

°Kom genieten van twee specialiteiten die je versteld zullen doen staan!
​Onze pizza van de dag viert de kleuren van de zomer en de krachtige smaken van onze streek: op een basis van broccolicrème voegen we gerookte scamorza en speck toe, heerlijk verzacht en opgefrist door pijnboompitten, mozzarella en rode ui. Een absolute smaakexplosie!
​Ben je eerder een pastaliefhebber? Kom dan onze spaghettoni met courgette en octopus proeven. De octopus wordt in zijn eigen nat gegaard en afgewerkt met een smakelijke emulsie en peterselie! Een echte lekkernij!
​Hebben onze woorden je nog niet overtuigd? Kom ze zelf proeven en je zult er geen spijt van krijgen!

°Come and enjoy two specials that will leave you completely speechles!
​Our pizza of the day celebrates the colors of summer and the bold flavors of our land: on a base of broccoli cream, we add smoked scamorza and speck, beautifully softened and refreshed by pine nuts, mozzarella, and red onion. A total flavor bomb!
​If you're a pasta lover instead, come and try our spaghettoni with zucchini and octopus. The octopus is cooked in its own juices and finished with a flavorful emulsion and fresh parsley! A true delight!
​Words not enough to convince you? Come taste them for yourself—you won't regret it!

08/08/2026

°De zomer gaat door op ons bord met ons fantastische voorgerecht! Wat denk je ervan om onze gegrilde "ossenhart"-tomaat te komen proeven op een crumble van op smaak gebracht brood, lekker fris en hartig gemaakt met een crème van aubergine en basilicum? Het perfecte voorgerecht voor een warme en kleurrijke zomer! We kijken uit naar je komst!

°​Summer continues on our plates with our fantastic appetizer! How about tasting our grilled oxheart tomato served on a bed of seasoned bread crumble, made fresh and flavorful with an eggplant and basil cream? The perfect starter for a warm and colorful summer! We look forward to seeing you!

08/08/2026

°Onze pizza van de dag is echt uitzonderlijk! Vandaag presenteren we een calzone boordevol smaken uit Zuid-Italië! Kom hem proeven met zijn dubbele vulling: aan de binnenkant een smakelijke aubergine parmigiana, en aan de buitenkant een schijfje gefrituurde aubergine en een miniburrata met een "kus" van een vers blaadje basilicum. We kijken uit naar je komst voor dit heerlijke en zomerse gerecht!

°Our pizza of the day is truly exceptional! Today we bring you a calzone packed with all the rich flavors of Southern Italy! Come try it with its double filling: inside, you'll find a delicious eggplant parmigiana, while on the outside, it’s topped with a slice of fried eggplant and a mini burrata "kissed" by a fresh basil leaf. We look forward to seeing you for this tasty, summery dish!

08/08/2026

04/08/2026

°Onze pizza van de dag zet een van de trotsen van de Italiaanse keuken in het zonnetje: porchetta! Een typisch gerecht uit Centraal-Italië dat je vandaag laat wegdromen op een 'bianca' bodem, gecombineerd met ovenaardappeltjes en gerookte scamorza. Het geheel wordt lekker fris en op smaak gebracht met rucola. Je smaakpapillen zullen een sprongetje van vreugde maken! We kijken uit naar je komst!

°Our pizza of the day celebrates a true pride of Italian cuisine: porchetta! A classic central Italian staple, today it will make you dream as we present it on a white base, topped with roasted potatoes and smoked scamorza. To top it off, fresh arugula adds a vibrant touch. Your taste buds will jump for joy! We look forward to seeing you!