We zijn te gast in
restaurants of ondernemingen, waar de chefs, sommeliers
of zythologen ons laten delen in hun ervaring en creatieve
kennis. Bij de demo-degustaties*: een hartelijke ontvangst,
demonstratie en/of uitleg door de chef over de bereidingen
van het menu, de recepten, genieten van het menu van
aperitief tot koffie met een passend wijntje. Bij de workshops*: naargelang het thema; demonst
ratie of
actief deelnemen aan de bereiding van menu, gerechten of
desserts. Daarna samen aan tafel of uitgebreide proeverij
en doosje lekkers met recepturen mee naar huis. Bij de wijn- en bierdegustaties*: wijnproeverij met
sommelier, bierproeverij met zytholoog en uitgebreid koud
buffet of barbecue.