Parfie

04/09/2026

Vergaderen om 8:00 uur. Goed idee of complete waanzin? 😄

Bekijk het eens zo:

Je begint samen aan tafel met een goede koffie en ontbijt, bespreekt wat besproken moet worden en tegen 10 uur kan iedereen weer verder met zijn werkdag.

Geen lunch die tussen twee afspraken gepropt moet worden. Bovendien maak je van een gewoon overleg meteen een iets aangenamer teammoment.

Voor een projectstart, klantenmoment of teamoverleg kan zo'n ontbijtvergadering daarom verrassend goed werken.

En hoe uitgebreid dat ontbijt moet zijn?

Daar kunnen wij bij Parfie natuurlijk nog wel een paar ideeën voor bedenken. 😉

👉 In onze nieuwe blog lees je waarom je volgende vergadering misschien beter bij het ontbijt plant. Je leest hem hier:

Al eens gedacht aan een ochtendvergadering met ontbijt? Nee? Dan lees je hier wanneer het wel een goed idee kan zijn.

28/08/2026

Hoeveel medewerkers zijn er nodig voor een evenement met honderd gasten?

Eerlijk? Dat kunnen we niet bepalen op basis van het aantal gasten alleen. 😉

Komen de gasten zelf hun drankje halen of bedienen we aan tafel? Is er een buffet of een diner met meerdere gangen? Bevindt de keuken zich naast de zaal of een verdieping l***r? En hoeveel tijd hebben we om alles op te bouwen en weer af te breken?

Al die keuzes hebben invloed op het aantal medewerkers én op de uiteindelijke kostprijs.

In deel 3 van onze reeks ‘Wat kost een evenement?’ kijken we naar de mensen voor én achter de schermen.

👉 Ontdek welke factoren de personeelskost bepalen: https://www.parfie.be/post/wat-bepaalt-de-kostprijs-van-een-evenement-deel-3-de-medewerkers

Wil je weten welk team jouw evenement nodig heeft? Vertel ons wat je van plan bent. Wij denken graag met je mee.

19/08/2026

Boter of margarine? Yoghurt of skyr? Wat heeft plattekaas eigenlijk misdaan? 😄

Onze Vlaamse ontbijttafel is behoorlijk veranderd.

Waar vroeger boter, melk en plattekaas vaste waarden waren, staan vandaag ook Griekse yoghurt, skyr, cottage cheese en allerlei plantaardige alternatieven in de koelkast.

Moeten het klassiek daarom verdwijnen?
Wat ons betreft zeker niet!

Wel zijn we bij Parfie momenteel ons ontbijtaanbod aan het vernieuwen en zoeken we net naar een mooie combinatie:

🥛 lokaal en traditioneel waar het kan
🌱 plantaardige keuze waar gewenst
🥄 zoet én hartig

Want misschien moeten we niet altijd vragen wat er van tafel moet.
Veel interessanter is: wat kunnen we erbij zetten?

Daarover gaat onze nieuwste blog.

👉 Je leest hem hier: https://www.parfie.be/post/zuivel-bij-het-ontbijt

13/08/2026

12/08/2026

Ceci n’est pas une chaise.

Oftewel: de ene stoel is de andere niet. 😉

Welke stoel uit het filmpje zou jij kiezen voor jouw evenement? En hoeveel denk je dat ze per stuk kost om te huren?

Doe de test:

🪑 Kies één stoel.
💶 Schat de huurprijs.
✖️ Vermenigvuldig die met 10, 50 en 200 gasten.

Een klein prijsverschil per stoel kan bij een groot aantal gasten plots een behoorlijk verschil maken.

In deel 2 van onze reeks ‘Wat kost een evenement?’ bekijken we hoeveel invloed stoelen hebben op het totale budget.

👉 Lees de blog en controleer je schatting: https://www.parfie.be/post/wat-kost-een-evenement-deel-2

Zat jouw favoriete stoel niet tussen de voorbeelden? Laat het ons weten. Wij bezorgen je graag de huurprijs.

04/08/2026

We krijgen vaak de vraag: “Wat kost een evenement?” Daarom nemen we je mee achter de schermen. Vandaag leggen we uit waarom zelfs glazen en koffietassen het verschil maken — niet alleen in uitstraling, maar ook in logistiek en kost.

Bij Parfie kiezen we altijd met oog voor jouw doel en budget. Indicatieve richtprijzen staan in onze blog — zo zie je meteen wat elke keuze financieel en visueel betekent.

Als partner in bedrijfsevenementen in Brugge en omstreken combineren we complete ontzorging met onze 'Lokaal Lekkers garantie': verse, lokale ingrediënten en duurzame keuzes die jouw event écht afmaken.

Wil je weten welke glas- & koffietas het beste werkt voor jouw volgende evenement? Vertel ons wat je voor ogen hebt — we denken graag met je mee.

02/08/2026

Het perfecte ontbijtbuffet? Dat zit vaak in de details.

Een goed ontbijt is meer dan koffiekoeken en brood.

Met een paar eenvoudige aanvullingen, zoals een eitje of een plantaardig alternatief, geef je je gasten meer keuze én creëer je een buffet dat langer bijblijft.

Maar welke eierbereidingen zijn eigenlijk het meest geschikt voor een ontbijtbuffet?

In onze nieuwste blog delen we praktische inspiratie voor iedereen die een ontbijt organiseert voor collega's, klanten of gasten.

🥚 Van gekookte eieren tot egg muffins.
🌱 En uiteraard vergeten we ook het plantaardige alternatief niet.

👉 De volledige blog lees je op onze website:
https://www.parfie.be/post/catering-ontbijt-eibereidingen

21/07/2026

Bij Parfie geloven we dat een goed ontbijt meer is dan alleen brood en confituur — het is het startpunt van een energieke dat vol productiviteit.
Maar hoe goed doen we het eigenlijk op vlak van "een goeie start"?
In onze nieuwste blog kijken we naar ontbijttradities wereldwijd en wat we hier van kunnen leren: meer eiwitten, vezels en hartige opties zorgen voor langere verzadiging en betere focus. Positief feit voor een doordeweekse dag, maar zeker ook bij een dag met belangrijke meetings of een teambuildingsactiviteit.

Wij verzorgen ontbijt- en vergadercatering die dit idee praktisch maakt: verse, lokale ingrediënten (onze ‘Lokaal Lekkers garantie’), creatieve hartige keuzes en volledige ontzorging zodat uw team meteen productief en verbonden aan de dag begint.

Lees het artikel en haal inspiratie om uw volgende bedrijfsevent of simpelweg een dag op kantoor gezonder en smaakvoller te starten. Wat zou u morgen op tafel willen tijdens uw teamvergadering? Laat het ons weten! 🍽️☕️

16/07/2026

🌞 Warm weer vraagt om meer dan zonnecrème en een parasol.

Bij evenementen denken we in eerste aan lekker eten, een mooie locatie en een goede sfeer.

Maar in tijden van hittegolven is er nog een belangrijke vraag:
"Kunnen de gasten voldoende water drinken?"

Gelukkig bestaan er vandaag heel wat eenvoudige én duurzame oplossingen om kraantjeswater stijlvol aan te bieden.

Van infused water tot professionele watertaps: we verzamelden onze favoriete ideeën in een nieuwe blog.

Misschien zit er wel een oplossing tussen voor jouw volgende ontbijt, vergadering of bedrijfsevenement.

💧 Je leest hem hier:
👉 www.parfie.be/post/water-bron-van-leven