L'échoppe - Traiteur

20/08/2025

🚐✨ Nouveau look pour notre camionnette !
Un grand merci à Mikedsign pour ce superbe flocage, réalisé avec professionnalisme et créativité. Nous vous le recommandons vivement pour vos projets visuels ! 👌

20/08/2025

☀️ Les batteries sont rechargées, et nous voilà de retour !

Après quelques jours de congés, toute l’équipe revient plus en forme que jamais 🔥
Prête à cuisiner, à dresser, à servir et surtout… à vous régaler 🍽️✨

📖 Buffets, formules à l’assiette, échoppes en show cooking… nos cartes et formules sont là pour donner le ton de vos mariages, fêtes de famille ou réceptions pro.

📍 On intervient en Wallonie picarde, dans le Nord de la France, et partout en Belgique selon vos événements.

Alors, on démarre ensemble cette rentrée gourmande ? 😋

📩 [email protected]
| 📞 +32 493 93 92 07
🌐 www.lechoppe.be

12/07/2025

✨ Recevoir autrement, avec une cuisine sincère et soignée

Buffets généreux, formules à l’assiette raffinées ou échoppes en show cooking pour plus de convivialité…
On travaille maison, avec goût, sans en faire trop — mais jamais à moitié.

📖 Des formules et des cartes, oui. Mais surtout de l’écoute et de l’adaptation, pour que votre événement vous ressemble.

🎉 Mariage, fête de famille, réception pro…
🍽️ Pour ceux qui aiment quand les assiettes sont belles et les saveurs franches
👨‍🍳 Service complet possible (vaisselle, service, logistique…)

📍 On se déplace en Wallonie picarde (Tournai, Péruwelz, Bernissart, Mons…)
📍 Côté France : Condé-sur-l’Escaut, Valenciennes, Hérgnies, Flines-lès-Mortagne
📍 Et partout en Belgique, selon la nature de votre événement

📩 Envie d’en parler ou de réserver une date ?
Un mail à [email protected] ou un appel au +32 493 93 92 07
🌐 www.lechoppe.be

26/06/2025

𝕆𝕗𝕗𝕣𝕖 𝕝𝕚𝕞𝕚𝕥𝕖́𝕖 !!

ℕ𝕠𝕥𝕣𝕖 𝕗𝕠𝕣𝕞𝕦𝕝𝕖 ℙ𝕒𝕖𝕝𝕝𝕒 𝕖𝕟 𝕤𝕙𝕠𝕨-𝕔𝕠𝕠𝕜𝕚𝕟𝕘 𝕒̀ 𝟙𝟠,𝟝𝟘€ ℍ𝕋𝕍𝔸 𝕒𝕦 𝕝𝕚𝕖𝕦 𝕕𝕖 𝟚𝟙,𝟝𝟘€. 𝕆𝕗𝕗𝕣𝕖 𝕧𝕒𝕝𝕒𝕓𝕝𝕖 𝕡𝕠𝕦𝕣 𝕝𝕖𝕤 𝕣𝕖́𝕤𝕖𝕣𝕧𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟𝕤 𝕖𝕗𝕗𝕖𝕔𝕥𝕦𝕖́𝕖 𝕖𝕟𝕥𝕣𝕖 𝕝𝕖 𝟚𝟞/𝟘𝟞/𝟚𝟘𝟚𝟝 𝕖𝕥 𝕝𝕖 𝟘𝟞/𝟘𝟟/𝟚𝟘𝟚𝟝. 𝕆𝕗𝕗𝕣𝕖 𝕧𝕒𝕝𝕒𝕓𝕝𝕖 𝕡𝕠𝕦𝕣 𝕥𝕠𝕦𝕥𝕖 𝕡𝕣𝕖𝕤𝕥𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 𝕕’𝕦𝕟 𝕞𝕠𝕟𝕥𝕒𝕟𝕥 𝕞𝕚𝕟𝕚𝕞𝕦𝕞 𝕕𝕖 𝟙𝟘𝟘𝟘 € ℍ𝕋𝕍𝔸, 𝕙𝕠𝕣𝕤 𝕗𝕣𝕒𝕚𝕤 𝕕𝕖 𝕕𝕖́𝕡𝕝𝕒𝕔𝕖𝕞𝕖𝕟𝕥.

𝔽𝕠𝕣𝕞𝕦𝕝𝕖 𝕕𝕚𝕤𝕡𝕠𝕟𝕚𝕓𝕝𝕖 𝕥𝕠𝕦𝕥𝕖 𝕝'𝕒𝕟𝕟𝕖́𝕖. 𝕀𝕟𝕗𝕠𝕤 & 𝕣𝕖́𝕤𝕖𝕣𝕧𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟𝕤 : 𝕨𝕨𝕨.𝕝𝕖𝕔𝕙𝕠𝕡𝕡𝕖.𝕓𝕖

08/06/2025

08/06/2025

Un beau week-end qui se termine tout doucement…

Retour sur deux belles formules grillades gourmet ce week-end, à Wodecq (sous la drache 🌧️) et à Blaugies (sous un vent à décorner les bœufs 🌬️) !

Merci à nos clients pour leur fidélité et leur bonne humeur, même sous les caprices du ciel 😄🔥

📩 Infos et devis : www.lechoppe.be

24/05/2025

🎉 Découvrez les échoppes à thème de L’Échoppe – une expérience culinaire interactive pour toutes vos réceptions ! 🎉

Créez une ambiance conviviale et originale avec nos échoppes à thème, des buffets variés qui invitent vos convives à voyager à travers des saveurs uniques. Idéales pour toutes les occasions – mariages, anniversaires, séminaires – nos échoppes s'adaptent à vos événements et offrent une diversité de choix pour satisfaire chaque palais.

🌎 Un voyage culinaire : Choisissez parmi plusieurs échoppes, comme la Tex-Mex avec ses mini-ribs et maïs grillé, la Grecque avec calamars grillés et souvlakis, ou encore l’Italienne avec un assortiment de pâtes aux sauces maison. Chaque échoppe est conçue pour offrir des saveurs authentiques dans une présentation soignée et gourmande.

✨ Un service inclus et sans souci : Nous dressons et servons chaque échoppe dans votre lieu de réception pour que vos invités puissent se servir librement et profiter de l’expérience culinaire à leur rythme.

🍽️ À partir de 38€ par personne, avec un minimum de 50 convives. Offrez à vos invités une expérience immersive et inoubliable !

📞 Pour en savoir plus ou réserver, contactez-nous au +32 493 93 92 07, par mail à [email protected], ou visitez notre site : www.lechoppe.be

03/05/2025

Noix de saint-jacques rôties, mousseline de chou-fleur, crème au Noilly Prat et crumble de noisette…

Une entrée tout en finesse à découvrir dans nos formules à l’assiette ✨
Saveurs délicates et texture fondante garanties !

Réservations & infos :

www.lechoppe.be
[email protected]

29/04/2025

💍 Vous préparez votre mariage ? Offrez à vos invités une table qui marquera les esprits.
Nos formules à l’assiette sont pensées pour les mariages : élégantes, gourmandes et servies avec soin. 🍽️✨

✨ Ce que nous vous proposons :
✔️ Des menus sur mesure, adaptés à vos goûts et à votre thème.
✔️ Un service professionnel et discret, pour une journée sans stress.
✔️ Une cuisine authentique, généreuse et de saison.

📖 Envie d’en savoir plus ? La carte complète de nos formules à l’assiette est disponible ici :
👉 www.lechoppe.be/nos-formules-a-table

🥂 Nous proposons également des cocktails dînatoires, buffets ou formules plus conviviales – à chacun son style !

📅 2025 : dernières dates disponibles.
📖 2026 : les réservations sont ouvertes.

🌟 Confiez-nous le soin de régaler vos invités pour ce moment unique.

✨ Un mariage exceptionnel commence par une belle assiette.

08/03/2025

🍴✨ Offrez une expérience culinaire inoubliable avec notre Paella en Show Cooking pour vos événements !

Envie de surprendre vos invités lors de votre réception privée ou événement professionnel ? Optez pour notre formule Paella en Show Cooking, un véritable spectacle culinaire ! 🎉

Nous venons directement à votre domicile ou sur le lieu de votre événement pour préparer, devant vos invités, une paella savoureuse et généreuse. C’est l’occasion idéale de créer une ambiance conviviale et de faire de votre réception un moment unique.

👉 Ce que vous offre notre formule :

Paella traditionnelle préparée en direct par nos chefs, avec des ingrédients frais et de qualité.
Un show culinaire interactif qui ravira vos invités.
Un repas convivial et festif qui plaira à tous les palais.
La possibilité de personnaliser le menu en fonction de vos goûts et besoins (fruits de mer, viande, légumes, etc.).
💡 Pourquoi choisir notre Paella en Show Cooking ?

Un moment spectaculaire et un repas gourmand, tout en créant une ambiance chaleureuse.
Parfait pour tout type d'événement, que ce soit une réception intime, un séminaire, ou une grande fête professionnelle.
La garantie d'une expérience unique, où vos invités se régaleront tout en découvrant l'art de la préparation de la paella.
Réservez dès maintenant pour garantir la réussite de votre événement ! Toutes les informations sont disponibles sur notre site :

www.lechoppe.be
[email protected]
0493/93.92.07

14/01/2025

📣 Nos suggestions 2025 sont en ligne ! 📣

Découvrez dès maintenant nos nouvelles propositions pour vos événements de 2025 sur notre site internet. 🍴✨

Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un baptême ou tout autre moment spécial, nous avons des formules adaptées à chaque occasion :
✅ Menus raffinés
✅ Buffets généreux
✅ Cocktails dînatoires festifs

💻 Rendez-vous sur www.lechoppe.be pour explorer nos suggestions actualisées et commencer à planifier votre événement unique.

📅 Ne tardez pas : les réservations pour 2025 sont ouvertes et les dates partent vite !

👩‍🍳 Avec nous, chaque détail compte pour que votre réception soit mémorable. À bientôt !

06/01/2025

🎉 Mariage en vue ? Faites de votre grand jour un moment inoubliable ! 🎉

Découvrez nos formules "à table", spécialement conçues pour les mariages, alliant élégance et saveurs authentiques. 🍽️✨

✅ Menus sur mesure : adaptés à vos envies et à votre thème.
✅ Service raffiné : un accompagnement professionnel pour que vous profitiez pleinement de votre journée.
✅ Produits de qualité : des plats qui séduiront tous vos convives.

✨ En plus de nos formules "à table", nous proposons également d'autres options adaptées à vos mariages : cocktails dînatoires, buffets ou encore formules conviviales. Il y en a pour tous les goûts !

📅 Bonne nouvelle : notre agenda 2025 est presque complet, mais il reste encore quelques dates disponibles !
📖 Les réservations pour 2026 sont désormais ouvertes : ne tardez pas à bloquer votre date.

🌟 Faites confiance à notre expertise pour transformer votre mariage en une expérience culinaire mémorable.

👉 Contactez-nous dès maintenant via notre site www.lechoppe.be ou en message privé pour plus d’informations.

💍 Le mariage parfait commence par une table exceptionnelle. À bientôt !