La Piste - Maillen

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La Piste - Maillen Saucer n’est pas un crime. Chez nous, la sauce est au coeur de la cuisine : tu choisis ta sauce d’abord, on s’occupe du reste. Chaque mois, une nouvelle sauce.

Privatisation sur demande (groupes, seminaires, fêtes)
Jeu-dim midi/soir 🍽️

Embarquement immédiat avec le Pistard ! Brioche maison, boulettes signature et la sauce que tu veux.Chez nous, on comman...
30/10/2026

Embarquement immédiat avec le Pistard !

Brioche maison, boulettes signature et la sauce que tu veux.

Chez nous, on commande à l’envers : la sauce, le plat et la boisson !

Réserve ton siège, lien en bio.

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📍La Piste Maillen - Neuve ferme, 5330 Assesse

🗓️Réservations : https://lapiste-maillen.be/

📞 0478/02.93.15

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28/10/2026

La nouvelle sauce du mois est là…. Le chef vous laisse un indice et pas des moindres.

On a hâte d’avoir vos retours !

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📍La Piste Maillen • Rue neuve ferme 36, 5330 Maillen

📞0478 02 93 15

📱Réservations : https://lapiste-maillen.be/

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Saucer n’est pas un crime.Laisser de la sauce dans l’assiette, par contre… on en reparle.Ici, la sauce est au cœur de la...
21/10/2026

Saucer n’est pas un crime.

Laisser de la sauce dans l’assiette, par contre… on en reparle.

Ici, la sauce est au cœur de la carte. Nos Sauciers y passent des heures, alors la règle est simple : une fois l’assiette finie, on attrape son pain et on fait disparaître toutes les preuves. Doigts compris s’il le faut.

Le seul indice qu’on accepte de retrouver ? Une assiette propre. 😉

Alors, prêt·e à commettre le crime parfait ? Réserve

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📍La Piste Maillen - Neuve ferme, 5330 Assesse

🗓️Réservations : https://lapiste-maillen.be/

📞 0478/02.93.15

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18/10/2026
Le genre de pistard qui mérite qu’on annule le reste de la journée… rien que pour le saucer comme on veut ! Ici, on choi...
16/10/2026

Le genre de pistard qui mérite qu’on annule le reste de la journée… rien que pour le saucer comme on veut !

Ici, on choisit sa sauce avant de choisir son plat.

Viens découvrir la nouvelle carte dès aujourd’hui. Le lien de réservation est en bio.

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📍La Piste Maillen - Neuve ferme, 5330 Assesse

🗓️Réservations : https://lapiste-maillen.be/

📞 0478/02.93.15

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15/10/2026

Impossible de choisir ? Pas de souci, on est là pour ça 😉

Alors, qu’elle a été votre meilleure duo sauce-boisson depuis la nouvelle carte ? On est curieux d’avoir vos retours juste ici en commentaire.

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📍La Piste Maillen - Neuve ferme, 5330 Assesse

🗓️Réservations : https://lapiste-maillen.be/

📞 0478/02.93.15

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assesse

Le silence qui précède la meilleure décisiondu repas. La nouvelle carte a atterri à La Piste Maillen. Prêt pour le décol...
09/10/2026

Le silence qui précède la meilleure décision
du repas.

La nouvelle carte a atterri à La Piste Maillen. Prêt pour le décollage de saveur ? Réserve ta table, le lien est juste en dessous ou dans la bio.

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📍La Piste Maillen - Neuve ferme, 5330 Assesse

🗓️Réservations : https://lapiste-maillen.be/

📞 0478/02.93.15

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02/10/2026

ICI, ON SAUCE. ON NE TREMPE PAS !

Parce qu’une sauce mijotée pendant des heures mérite mieux qu’un coup rapide dedans.

Tu la choisis. Tu la savoures.Tu racles jusqu’à l’assiette vide.

→ 6 sauces maison, travaillées avec soin
et une nouvelle à découvrir chaque mois.

Tu fais partie de quelle personnalité ? La 1 ou la 2 ? 😁

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📍La Piste Maillen - Neuve ferme, 5330 Assesse

🗓️Réservations : https://lapiste-maillen.be/

📞 0478/02.93.15

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NOUVELLE CARTE… NOUVELLE LECTURE.Ici, on ne lit plus la carte comme avant.→ Avant, le plat décidait. La sauce suivait, i...
30/09/2026

NOUVELLE CARTE… NOUVELLE LECTURE.

Ici, on ne lit plus la carte comme avant.

→ Avant, le plat décidait. La sauce suivait, imposée.

→ Aujourd’hui, c’est l’inverse : tu choisis ta sauce, puis tu choisis le plat avec lequel tu veux la manger. Et c’est là que tout change.

6 sauces, mijotées, faites maison, travaillées avec soin. Dont une qui change chaque mois !

La sauce, c’est ce qui relie. Ce qui donne du pep’s. Ce qu’on finit toujours à la cuillère.

Alors on a décidé qu’elle méritait de passer en premier.

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📍La Piste Maillen - Neuve ferme, 5330 Assesse

🗓️Réservations : https://lapiste-maillen.be/

📞 0478/02.93.15

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24/09/2026

Alors, quel plat vous choisissez jusqu’à la fin de votre vie sur une ile déserte ? Dite-le nous en commentaire juste ici

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📍La Piste Maillen - Neuve ferme, 5330 Assesse

🗓️Réservations : https://lapiste-maillen.be/

📞 0478/02.93.15

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Adresse

Rue Neuve Ferme 36
Assesse
5330

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