Plantaža voća Baš-Bašča Breza

29/04/2026

27/09/2024

Danas su na našoj plantaži boravili učenici Osnovne škole "Hašim Spahić" Ilijaš. Zahvaljujemo se na ukazanom povjerenju, te odabiru naše plantaže za organizaciju izleta učenika u prirodi. Također, čast nam je podijeliti njihovu poruku, koju su nam poslali nakon izleta, a koja nas je baš dirnula:

Poštovani Nerma i Šefkete,

U ime učenika četvrtih i drugih razreda Osnovne škole „Hašim Spahić“ iz Ilijaša kao i njihovih učiteljica, želim Vam se od srca zahvaliti na toplom prijemu i izuzetnom gostoprimstvu koje ste nam ukazali tokom našeg posjeta Vašem voćnjaku Baš Bašča u Brezi.

Vaša predanost i ljubav prema voćarstvu, kao i način na koji ste našim učenicima prenijeli znanje i iskustvo, učinili su ovaj izlet nezaboravnim. Učenici su imali priliku ne samo da uče o voćkama i prirodnim procesima, već su se kroz berbu voća direktno uključili u aktivnosti koje su za njih bile novo i uzbudljivo iskustvo.

Posebno cijenimo Vaše strpljenje i spremnost da odgovorite na sva njihova pitanja, kao i mogućnost da probamo plodove Vašeg truda. Ovakva iskustva ne samo da obogaćuju školsko znanje, već i potiču ljubav prema prirodi i zdravom načinu života.
Još jednom, hvala Vam što ste nam omogućili ovako poseban dan. Nadamo se da ćemo i u budućnosti imati priliku posjetiti Vaš voćnjak i nastaviti saradnju!

23/07/2024

20/06/2024

U cilju očuvanja godišnjeg uroda, investirali smo u nabavku prve protivmrazne vjetrenjače u Bosni i Hercegovini. Dužina 10m, raspon propelera 3m, domet 7,5hektara. Automatizovana oprema, koja ima zadatak da "ubije" mraz u ključnim mjesecima sazrijevanja voća. Ujedno, služi i kao putokaz do plantaže, obzirom da ju je moguće uočiti iz daljine :D

18/06/2024

Dječiji izlet - produzeni boravak "Klikeri" Sarajevo, sa mnoštvom aktivnosti, uključujući:
- skakanje u vreći
- nošenje loptica u kašikama
- edukativni čas

14/06/2024

Team building - CRS Catholic Relief Services Bosnia and Herzegovina

13/06/2024

"Tunel" Višnja-ribizla, koji vodi do Zoo-vrta

30/03/2024

Baš Baščom behar probeharao

05/08/2023

Izvukli smo pobjednika nagradne igre. Čestitamo Dzenana Arapovic Mujezin dobitnici poklon paketa šljiva. Ostalim učesnicima više sreće u narednim nagradnim igrama.

02/08/2023

Šljiva je jedna od najrasprostranjenijih voćki na svijetu. Pripada rodu Prunus porodice Rosaceae, kao i ostalo koštuničavo voće - marelice, breskve, višnje, trešnje i bademi.

Šljive su planetarno popularno voće, ne samo zbog izuzetnog okusa već i zbog snažnog ljekovitog djelovanja. Odličan su izvor vitamina C, K, E, B6 te folne kiseline i niacina. Uloga vitamina C prisutnog u ovom voću je višestruka. Osim što ima snažno antioksidativno djelovanje, ovaj vitamin pospješuje apsorpciju željeza, stimulira rad imunološkog sustava, čuva zdravlje kože, mišića, kostiju i tetiva, doprinosi zdravlju zuba i desni, štiti od bakterija, virusa i alergija.

Šljive su također bogate mineralima kao što su željezo, mangan, kalij, fosfor i magnezij. Magnezij u šljivama djeluje kao prirodno sredstvo za smirenje koje može umiriti živce. Također sadrže značajne količine flavonoida polifenola poput luteina, kriptoksantina i zeaksantina kojima se pripisuju snažna antioksidacijska i protuupalna svojstva. Ovi spojevi sprečavaju prijevremeno starenje te pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, uzročnika mnogih bolesti. Novija istraživanja potvrđuju da zeaksantin ima sposobnost filtracije UV zraka zbog čega se smatra dobrim zaštitnikom kože i očiju.

Neke od prednosti redovitog jedenja šljiva uključuju poboljšan vid, blistavu kožu, zdravo funkcioniranje mozga, reguliran probavni trakt, smanjenu upalu, otpornost na prehlade i infekcije te poboljšani metabolizam. Beta kriptoksantin prisutni u šljivama smanjuje rizik obolijevanja od raka pluća za više od 30%, te od pojave artritisa za čak 41%.

Šljive sadrže limunsku kiselinu koja otklanja umor, sprečava grčeve te poboljšava rad jetre i probavnog sustava. Tu su i klorogena i pantotenska kiselina te nešto proteina i ugljikohidrata.

Šljiva se “brine” za cjelokupno zdravlje i neutralizira štetno djelovanje slobodnih radikala te tako štiti od mnogih bolesti. Izvrstan su dodatak salatama, smoothiejima i sokovima.