Yulia die Partyköchin - Yulia Haybäck

Yulia die Partyköchin - Yulia Haybäck Wir machen Ihre Träume wahr! Wir sind ein einzigartiges Full-Service Catering, dass auf eine individuelle Eventgestaltung ausgerichtet ist.

FINE DINING Event Catering | Exklusive Grill- & Kochexperiences | Offizielle WEBER Grillakademie ORIGINAL | Kochschule & kulinarische Reisen – Genuss mit Leidenschaft. Mein Team kümmert sich gerne um alle Belange Ihrer Veranstaltung - vom Essen und Getränken über das Personal bis hin zu Möbel, Zelt und Rahmenprogramm. Unsere perfektionistische Denkweise und der Einsatz von regionalen und biologisc

hen Zutaten unterscheidet uns von anderen Caterings und ist das, was jeder Veranstaltung Stil und Signatur gibt. Unsere hohe Qualität und unser ausgezeichnetes Service werden Sie und Ihre Gäste in jeder Hinsicht begeistern. Unser Essen schmeckt auch so großartig wie es aussieht. Wir kochen und grillen alles, was möglich ist, direkt vor Ort. Dieser höhere Aufwand schlägt sich in der besseren Qualität und in der Frische der Speisen nieder! Wir sind stolz darauf, dass wir von der Zubereitung bis hin zur Präsentation von kleinen Häppchen über Buffets bis zu formalen Dinners nicht nur einen Gaumen- sondern auch einen Augenschmaus bieten! Wir arbeiten mit den großartigsten Partnern der Region zusammen, um Ihnen ein ausserordentliches Erlebnis, das beste Produkt und das beste Service zu einem fairen Preis zu bieten. Von der Garten-Grillparty über informelle Cocktailpartys bis zum Event für mehrere Hundert Gäste ist es unser Ziel Ihre Veranstaltung stressfrei zu gestalten. Wir arbeiten hart, damit Sie es nicht tun müssen. Seit 2007 widmen wir uns innovativen Caterings für jede Art von Veranstaltungen. Wir sind spezialisiert auf Caterings für private Feiern, Gartenpartys, Firmenveranstaltungen und Hochzeiten in ganz Österreich und darüber hinaus.

06/09/2026

🍆 Melanzani mal anders!

Melanzani eignet sich nicht nur herrlich als Beilage, sondern lässt sich auch wunderbar zu einem köstlichen Brotaufstrich verarbeiten. Und natürlich darf dabei eines nicht fehlen: die Zubereitung am Grill! 🔥
Wie vielseitig Grillen sein kann und welche spannenden Rezepte ihr noch entdecken könnt, zeige ich euch bei meinen Grillkursen. Von raffinierten Beilagen bis hin zu besonderen Grillideen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Was ist dein liebstes Melanzani-Gericht?

04/09/2026

5 Tage durch die kulinarische Linse… gutesEssen, Rezepte kreieren, Kurse, alles dabei…

03/09/2026

🔥 Räuchern beim Grillen – einfach genial!

Wenn man weiß, wie’s geht und worauf man achten muss, macht Räuchern richtig Spaß.
Aber jetzt seid ihr gefragt:

👉 Womit räucherst du am liebsten?
👉 Und was ist dein persönlicher Räucher-Tipp?

Schreib’s mir gerne in die Kommentare – ich bin gespannt auf eure Tipps! 👇

31/08/2026

GEWINNSPIEL: 2x2 TICKETS FÜR EINEN GRILLKURS ZU GEWINNEN!

Lust auf Grillgenuss mit dem gewissen Etwas? Dann ist dieses Gewinnspiel genau das Richtige für dich!
Ich verlose 2x2 Tickets für den Grillkurs „Grillen mit Raffinesse! Saucen, Marinaden & Gewürze aus eigener Hand“

📅 Dienstag, 15. September 2026
�⏰ 17:00 Uhr�
📍 Grillschule Yulia Haybäck, Köstenberg bei Velden am Wörthersee

Und so kannst du gewinnen:
1️⃣ Teile diesen Beitrag in deiner Story
2️⃣ Folge mir auf diesen Kanal
3️⃣ Verlinke in den Kommentaren die Person, die du gerne zum Grillkurs mitnehmen möchtest

✨ Das Gewinnspiel endet am 6. September 2026 um 23:59 Uhr.

Danach wird der/die Gewinner/in von mir persönlich verständigt.
Also: Mitmachen, Daumen drücken und schon bald gemeinsam mit deinem Lieblings-Grillbuddy in die Welt von Saucen, Marinaden & Gewürzen eintauchen! Viel Glück!

Rechtlicher Hinweis:
Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook/Instagram/TikTok und wird von Facebook/Instagram/TikTok weder gesponsert, unterstützt noch organisiert. Teilnahmeberechtigt sind Personen ab 18 Jahren. Der/die Gewinner/in wird nach Gewinnspielende nach dem Zufallsprinzip ermittelt und von mir über Social Media verständigt. Keine Barablöse des Gewinns. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mit der Teilnahme werden diese Teilnahmebedingungen akzeptiert. Die für die Durchführung des Gewinnspiels erforderlichen personenbezogenen Daten werden ausschließlich zur Abwicklung und Verständigung der Gewinnerin/des Gewinners verwendet.

30/08/2026

Hier zeige ich euch, wie ihr mit einem Nussmilchbereiter aus wenigen, einfachen Zutaten einen herrlich cremigen, veganen Nussmilchkäse zaubern könnt. 🌱Dieses und viele weitere kreative Rezepte erwarten euch in einem meiner Grillkurse.
Den Link zum aktuellen Kursangebot findet ihr in meiner Bio. Ich freue mich auf euch

28/08/2026

Das Kärntner Rindfleischfest in den Ossiacher Tauern ist für mich jedes Jahr aufs Neue ein echtes Highlight! Jedes Jahr grille ich ein Rind im Ganzen und das im "Asado Stil". Heuer war es etwas ganz Besonderes: Zwei Tage lang durfte ich ServusTV bei diesem Erlebnis hinter die Kulissen blicken lassen. 🎥
Entstanden ist ein spannender Bericht über Tradition, Handwerk und natürlich jede Menge Rindfleisch.
Den ganzen Beitrag findest du in der ServusTV-Mediathek bei „Servus am Abend“ unter:
👉 „Kärntner Rindfleischfest – Statt Würste ganze Kuh“
Den Link dazu findest du auch in meiner Bio!

Schaut gerne rein – es war mir eine große Freude, dieses besondere Erlebnis mit euch zu teilen!

25/08/2026

Die letzten Sommertage noch einmal so richtig genießen!
Mit Pan con Tomate holst du dir ein Stückchen Spanien auf den Teller – schnell, unkompliziert und einfach unglaublich lecker.

Alles, was du dafür brauchst:
🍅 reife Tomaten
🫒 gutes Olivenöl
🧂 eine Prise Salz
🥖 knuspriges Röstbrot

Mehr braucht es nicht für diesen herrlich einfachen Sommergenuss.
Viel Freude beim Nachmachen, Genießen und Auskosten der letzten Sommertage!

Was ist dein liebstes Sommergericht? Schreibe es mir in die Kommentare!

Gestern auf Servus am Abend, ein fantastischer Beitrag! LINK IN BIO!!!Produziert von | Five Elements Films GmbH | für Se...
22/08/2026

Gestern auf Servus am Abend, ein fantastischer Beitrag!

LINK IN BIO!!!

Produziert von | Five Elements Films GmbH | für ServusTV mit Joschi Peharz | Host als Moderator und Michael Gritzner und Ing. Andreas Kavalirek als Grillingingenieur und dem Rind von Kärntner Fleisch

21/08/2026

Eine 300-Kilo-Kuh, offenes Feuer und ein selbstgebautes Grillgestell. Wie Yulia Haybäck aus Kärnten die argentinische Asado-Grill-Tradition lebt, berichtet .

Mehr dazu im Kommentar 👇

21/08/2026

Heute um 18:05 Uhr heißt es einschalten bei „Servus am Abend“ auf ServusTV! 📺
Dort könnt ihr sehen, wie ich ein ganzes Bio-Rind über zwei Tage lang über offenen Feuer grille!
Seid dabei und lasst euch dieses besondere Erlebnis nicht entgehen! 😋

Adresse

Köstenberger Strasse 513
Velden Am Wörthersee
9231

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 17:00

Telefon

+43 680 3050870

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