Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:30 - 18:00 Dienstag 08:30 - 18:00 Mittwoch 08:30 - 18:00 Donnerstag 08:30 - 18:00 Freitag 08:30 - 18:00 Samstag 08:30 - 17:00

Metzgerei Ortner

Name: Metzgerei Ortner
Address: Sillian 96, Sillian, 9920, AT
Telephone: 048426250
Rating: 5

Startseite
österreich
Sillian
Metzgerei Ortner

Rind-, Kalb- u. Lammfleisch aus Osttirol. Catering. Eigene Produktion. Das beste aus der Region.

08/08/2025

📢 Neue Öffnungszeiten in Sillian!
Ab sofort haben wir samstags bis 12:30 Uhr für euch geöffnet! 🕜
Mehr Zeit zum Gustieren, Einkaufen und Genießen unserer Spezialitäten – wir freuen uns auf euren Besuch! 🥩🧀🥖

📍 Metzgerei Ortner Sillian
Sillian 96

04/08/2025

🔱 Mittagstisch Sillian & Lienz "CityCenter" 🔱
Warme Küche:
📍 Sillian: 11:30 – 13:00 Uhr
📍 CityCenter Lienz: 11:00 – 14:00 Uhr
👉 Neben unseren Tagesgerichten gibt’s wie immer auch unsere Klassiker:
🔸 Wiener Schnitzel mit Pommes frites oder Kartoffelsalat
🔸 Bratwürstl mit Pommes frites oder Kartoffelsalat
🔸 Grillteller mit Pommes frites
🔸 Fitnessteller mit frischem Salat

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Der Speiseplan ist auch auf unserer Homepage ersichtlich
www.metzgerei-ortner.at

Mehr Infos auf www.metzgerei-ortner.at

25/07/2025

🎭 Danke, OLALA! 🎭
Was für ein schöner Besuch heute bei uns im CityCenter Lienz!
Wir freuen uns sehr, dass das OLALA-Team 2025 bei uns im Geschäft vorbeigeschaut hat.

Eine bunte Truppe, viel Lachen und gute Stimmung – genau das, was Lienz in dieser Woche so besonders macht! 💫
🎪 Danke für euren Einsatz, eure Energie und eure Kunst! 🎨

Wir freuen uns, die Künstlerinnen und Künstler auch heuer wieder die ganze Woche kulinarisch verwöhnen zu dürfen – mit feinen Spezialitäten aus unserer Küche.

💛 Schön, dass ihr da seid!

20/07/2025

🥩 Tradition, die man schmeckt – Speck von Ortner 🥩
Echte Handarbeit. Reifezeit auf 1100 Metern Seehöhe. Und das Beste aus der Region.

Unser Speck wird mit viel Geduld veredelt, traditionell gewürzt und langsam gereift, bis er sein typisches Aroma entfaltet. Ob hauchdünn geschnitten zur Jause, kräftig gewürfelt fürs Tiroler Gröstl oder einfach pur: Das ist echter Genuss ohne Kompromisse.

🌿 Ohne künstliche Zusätze.
🐷 Aus artgerechter Haltung.
🧂 Mit unserer hauseigenen Gewürzmischung.
💪 Handarbeit

👉 In unseren Filialen in Sillian oder Lienz TirolerEck und CityCenter oder bequem im Onlineshop entdecken:
🔗 www.metzgerei-ortner.at/shop

08/07/2025

📍 Frisch aus Osttirol – Rind & Kalb mit Herkunft

Diese Woche stammen unsere Rinder und das Kalb von folgenden bäuerlichen Betrieben aus Osttirol:

🐂 Monika Gasser, Virgen
🐂 Josef Mitterdorfer, Obertilliach
🐂 Franz Kollnig, Gaimberg
🐂 Barbara Assmayr, Panzendorf
🐄 Thomas Steidl, Tessenberg

Nach der sorgfältigen Zerlegung reift das Fleisch jetzt zur optimalen Qualität – für besten Geschmack und höchste Zartheit.

🟢 Unser Fleisch ist BOS-zertifiziert:
✔️ geboren, aufgewachsen und gemästet in Osttirol
✔️ 100 % nachvollziehbare Herkunft
✔️ Regional & mit Verantwortung erzeugt

📸 Auf dem Foto seht ihr unsere Fleischtheke – gefüllt mit Qualität, die man schmeckt.

www.metzgerei-ortner.at

04/07/2025

🔥 Perfektes Wetter – perfekte Steaks! 🔥
Bei diesem Grillwetter darf das Beste auf den Rost:
BOS-zertifiziertes Rind-, Kalb- & Lammfleisch aus Osttirol – mit Herkunftsgarantie!

🥩 Unser Ralf im CityCenter Lienz berät Sie gerne persönlich für den perfekten Steak-Genuss.

✔️ Regional
✔️ Transparent
✔️ Erstklassige Qualität

👉 Jetzt vorbeikommen & für den Grill eindecken!

📍 Unsere Standorte & Öffnungszeiten:
CityCenter Lienz – Hauptplatz 15
🕘 Mo–Fr: 08:30–18:00 Uhr
🕘 Sa: 08:30–17:00 Uhr

TirolerEck – Am Markt 1, 9900 Lienz
🕘 Mo–Fr: 07:30–18:00 Uhr
🕘 Sa: 07:30–12:15 Uhr

Sillian – Sillian 96
🕘 Mo–Fr: 08:00–12:00 & 15:00–18:00 Uhr
🕘 Sa: 08:00–12:00 Uhr

Adresse

Sillian 96
Sillian
9920

Öffnungszeiten

Montag	08:30 - 18:00
Dienstag	08:30 - 18:00
Mittwoch	08:30 - 18:00
Donnerstag	08:30 - 18:00
Freitag	08:30 - 18:00
Samstag	08:30 - 17:00

Telefon

048426250

Webseite

http://www.metzgerei-ortner.at/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Metzgerei Ortner erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Metzgerei Ortner senden:

Verknüpfungen

DAS BESTE AUS DER REGION

... lautet unsere Firmenphilosophie seit Generationen, die unseren Kunden ein Stück Heimat gibt - das schmeckt man.

Unser Rindfleisch stammt von ausgesuchten Ochsen und Kalbinnen von unseren Osttiroler Bauern. Dieses marmorierte Fleisch garantiert besten Geschmack sowie auch Zartheit welche wir durch die Reifezeit von ca. 4 Wochen gewährleisten können. Lassen Sie es sich schmecken!

Unser Kalbfleisch stammt ebenfalls von unseren Osttiroler Bauern, die diese als Vollmilchkälber (das heißt die Kälber bekommen Muttermilch) in ihrer kleinstrukturierten Landwirtschaft natürlich aufziehen. Erkennen können Sie diese Qualität an der hellrosa Farbe.

Unser Lammfleisch stammt ausschließlich von unserem Bauer Gottfried Walder in Strassen. Die ca. 6 Monate alten Lämmer mit einer schönen Fettabdeckung garantieren beste Qualität.