13/11/2025
Die Winterzeit steht vor der Tür... perfekt für ein Heißgetränk und um in unserer neuen Ausgabe des Gesundheitsmagazins "natürlich besser leben" zu blättern! 🍵
Wie bereits in unserer Sommerausgabe 2025 ausführlich besprochen, ist das Thema Longevity nach wie vor ein großes Thema unserer Gesellschaft. 💪
Ein wesentlicher Faktor für ein langes und möglichst gesundes Leben ist der Schutz unserer Zellen.
Dafür sorgen u. a. Antioxidantien, wie Vitamin E (Seite14), C, A, Selen, Zink und Flavonoide, wie Quercetin oder Resveratrol, die gleichzeitig potente Senolytica (Seite 30) sind.
Letztere unterstützen wiederum die Bildung von Sirtuinen, Enzyme, die ebenfalls eine zentrale Rolle bei der Zellregulation spielen (siehe Sommerausgabe 2025).
Aus dem Reich der Vitalpilze meldet sich diesmal der Agaricus subrufescens zu Wort. In Regionen Brasiliens, wo er regelmäßig gegessen oder als Tee getrunken wurde, lebten Menschen auffallend gesund und lange – das weckte das Interesse der Wissenschaft. 🍄
Ähnlich verhielt es sich mit Natto, einem traditionellen fermentierten Sojaprodukt aus Japan. Antworten fanden Wissenschaftler im Enzym Nattokinase
– ein spannender Stoff mit großem Potenzial.
Wir wünschen einen gesunden Herbst, eine entspannte Vorweihnachtszeit! 💫🍁
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