Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 17:00 Dienstag 09:00 - 17:00 Mittwoch 09:00 - 17:00 Donnerstag 09:00 - 17:00 Freitag 09:00 - 17:00 Samstag 09:00 - 17:00

Die Leckeria

Name: Die Leckeria
Address: Haselstauderstraße 27, Dornbirn, 6850, AT
Telephone: +4369915074566

Wir bringen die gute Küche zu euch: bequem, gesund und nachhaltig. Catering neu gedacht für einen

Die Leckeria - Wir kochen mit der Natur

Seestraße 60
6971 Hard
Austria

+43 699 150 74 566
[email protected]

09/06/2026

Manchmal beginnt ein neues Kapitel mit einem Schlüssel. 🤭

Vor ein paar Tagen haben wir den Schlüssel zu der neuen Küche in der CampusVäre in Dornbirn bekommen. ❤️

Und ehrlich? Das war ein großer Moment für uns.
Als wir mit die Leckeria gestartet haben, hatten wir einen Traum: Menschen mit gutem und gesundem Essen glücklich machen. Essen, das Energie schenkt. Essen, das begeistert.

Heute stehen wir in unserer neuen Küche.
✨Ein Ort, an dem Neues entstehen darf.
✨Ein Ort für kreative Ideen, besondere Begegnungen und unvergessliche Events.

Die CampusVäre bietet uns jetzt die Möglichkeit, Veranstaltungen aller Art umzusetzen – von Firmenfeiern über Workshops bis hin zu genussvollen Stehpartys

Ab August gibt es hier zusätzlich unseren Mittagstisch.
Für uns ist diese Küche viel mehr als nur ein Raum mit Herd und Backofen.
Sie ist ein weiterer Meilenstein in der Leckeria-Geschichte.
Ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, Ideen wachsen und Genuss erlebt wird. ✨
Ein Zeichen dafür, dass Träume wachsen dürfen, wenn man jeden Tag mit Herz dafür losgeht. 🥹
Danke, dass du Teil dieser Reise bist. 🤗

08/06/2026

Erdbeeren 😍😍😍.. sind viel mehr als nur ein süßer Sommersnack!

Kaum eine Frucht schmeckt so sehr nach Sommer wie die Erdbeere. Oder?!🤭

Und das Beste? Aus ihr lassen sich unglaublich viele köstliche Gerichte zaubern:
✨ 1: Minzemousse mit frischem Erdbeerspiegel
✨ 2: Gesunder Erdbeer-Shot
✨ 3: Sommerrolls mit Erdbeeren
✨ 4: Chia-Pudding mit Erdbeerspiegel
✨ 5: Knackiger grüner Salat mit Nüssen und Erdbeeren

Neben ihrem herrlich fruchtigen Geschmack stecken Erdbeeren voller wertvoller Inhaltsstoffe. Sie liefern viel Vitamin C, Antioxidantien, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die unsere Zellen schützen können.

❗️❗️Worauf wir besonders achten: die Herkunft der Erdbeeren. 🍓
Erdbeeren besitzen keine schützende Schale. Das bedeutet, dass Pflanzenschutzmittel direkt mit der Frucht in Kontakt kommen und aufgenommen werden können. Deshalb lohnt es sich, genau hinzusehen, woher die Erdbeeren stammen, und möglichst auf regionale sowie qualitativ hochwertige Ware zu setzen.
Denn guter Geschmack beginnt bei guten Zutaten. ❤️

Jetzt sind wir neugierig:
👇 Welche Speise mit Erdbeeren liebst du am meisten?
Schreib es uns in die Kommentare und lass uns gemeinsam die Erdbeer-Saison feiern! 🥳

31/05/2026

Catering hat ein Imageproblem. 😬🫣

Wenn viele an Caterings denken, sehen sie lange Buffetreihen, Standardgerichte und Essen, das einfach nur satt macht. 🫣

Genau deshalb hören wir oft:
"Ach, ihr macht Catering?"
Ja. Nur anders. 😄

Bei die Leckeria erwarten dich keine Buffets von gestern.
Dich erwarten bunte Teller, frische Zutaten, besondere Getränke, kreatives Fingerfood und Buffets, die Menschen zusammenbringen.

Für uns ist Catering weit mehr als Essen bereitzustellen.
Es geht darum, Energie zu schaffen. Begegnungen zu fördern.

Welches Bild hattest du bisher von Catering? Schreib es uns in die Kommentare. 🤗⬇️

20/05/2026

Wir schreiben das Jahr 2013/2014. Es war eines der härtesten Jahre meines Lebens.

Ein Familienmitglied wurde schwer krank und meine Oma ist gestorben.
Es gibt Momente im Leben, die alles verändern. Momente, die dich still machen. Die dich zwingen hinzusehen. Die dich prägen, ohne dass man dafür die richtigen Worte findet,...

Genau so war diese Zeit für mich.
Ich weiß noch, wie schwer plötzlich alles geworden ist. Wie laut die Gedanken waren. Wie hilflos ich mich oft gefühlt habe. Und gleichzeitig war da dieser eine Wunsch:
Ich wollte meiner Schwester helfen. Ich wollte ihr etwas Gutes tun.
Also begann ich zu lesen.
Ein Buch nach dem anderen.
Über Ernährung und über den Körper.

Ich habe dieses Wissen nicht einfach gelesen.
Ich habe es verschlungen.
Und dann begann ich zu kochen.
Vorallem zu experimentieren.
Neue Zutaten auszuprobieren. Neue Kombinationen. Neue Wege.
.. und plötzlich passierte etwas, womit ich nie gerechnet hätte:
Mein Gedankenkarussell wurde leiser.
Zum ersten Mal seit langer Zeit konnte ich wieder durchatmen.
✨Wieder fühlen.
✨ Wieder von Herzen lachen.

Die Küche wurde zu meinem sicheren Ort.
Und genau dort begann etwas zu wachsen. 🌱
Etwas, das damals noch keinen Namen hatte.

Heute weiß ich:
Dort begann die Leckeria. ✨

Nicht aus einem Businessplan heraus oder weil es vlt ein Super-Trend ist.
Sondern
✨ aus Liebe.
✨ aus Schmerz.
✨ aus Hoffnung.
Und aus dem tiefen Wunsch, Menschen mit gutem Essen wirklich etwas Gutes zu tun. 🙏

Vielleicht spürt man genau deshalb heute in jedem Gericht so viel Herz.
Weil die Leckeria nicht einfach entstanden ist.
Sie wurde gefühlt. 🤍

18/05/2026

„Buffet ist nicht gleich Buffet.“
Und genau DAS sieht man. 👀

Buffet, das sofort Lust aufs Essen macht. 🥗
Wir wollten nie einfach nur „satt machen“.
Wir wollten ein Buffet kreieren, das Energie gibt, begeistert und in Erinnerung bleibt. ✨

Und genau dieses Feedback bekommen wir immer wieder:
„Man sieht sofort, dass hier mit Liebe gearbeitet wird.“
„Endlich kein 08/15 Catering.“
„So frisch und besonders habe ich ein Buffet selten erlebt.“

Jedes Detail ist bewusst gewählt.
Jede Platte erzählt Qualität.
Jeder Bissen schmeckt nach echter Handarbeit. 💛

Denn gutes Essen sieht man nicht nur.
Man fühlt es. ✨

Hat dir dieses Reel gefallen? Dann lass mir gerne einen Like da ☺️

10/05/2026

Ein Fest, das in Erinnerung bleibt ✨

„Viele meiner Gäste reden noch vom schönen Fest und dem guten Essen.“
Diese Nachricht von Ruth hat uns mitten ins Herz getroffen 🤍

Genau dafür machen wir, was wir tun:
Ein Buffet, das nicht nur satt macht, sondern verbindet.

Frische Salate, warme Hauptspeisen und ganz viel Liebe zum Detail — damit aus einem Fest ein echtes Erlebnis wird. Auf Wunsch bieten wir auch den Service vor Ort an und auch Getränke. 🍷

Für uns ist Catering mehr als Essen auf Tellern.

Es geht um dieses Gefühl danach:
glückliche Gäste, entspannte Gastgeber und Erinnerungen, die bleiben. 🌿

Danke liebe Ruth für dieses ehrliche Feedback 🤗
Planst du gerade ein Fest, Geburtstag oder Firmenevent? 🤔

Dann schreib uns gerne eine E-Mail an [email protected], link findest du auf unserem Profil in der Bio

08/05/2026

Vor circa 5 Jahren 😳
Mein Abschluss an der Hotelfachschule.

Diese Zeit war intensiv. Voller Begegnungen, neuer Kulturen und Momente, die mich geprägt haben. Menschen aus der ganzen Welt, Gerichte, die ich davor noch nie gesehen oder gekostet hatte und dieses Gefühl, dass Essen so viel mehr sein kann als einfach nur satt machen.
Und trotzdem war da noch etwas anderes,...
Dieses leise Gefühl in mir. Dieses kleine Brodeln🔥, das immer stärker wurde.

Ich wusste damals noch nicht genau, wohin mein Weg geht. Aaaber ich habe gespürt: Da wartet etwas auf mich.

Und manchmal schaue ich zurück auf dieses Bild und denke mir:
Du hattest noch keine Ahnung, wie groß dieses Feuer einmal werden würde. 🔥

Hi, ich bin Rebecca, die Gründerin von die Leckeria und genau diese Reise zeigt mir bis heute:
Wenn etwas in dir ruft, dann hör hin. Oft beginnt genau dort etwas richtig Großes. ✨

👉 Gibt es einen Moment in deinem Leben, an den du heute noch voller Gefühl zurückdenkst? 🤔
Schreib es mir gerne in die Kommentare 👇🏼

30/04/2026

Catering im Gläschen und Fingerfood. ✨

Heute durften wir ein Catering nach Lustenau liefern. Leckere Speisen im Gläschen und Fingerfood, das leicht zu genießen ist. ☺️

✨Antipasti
✨ Salate
✨ Wraps
✨ Mini-Burger
✨ Desserts

Das Fleisch stammt wie immer aus der Region.

Alles wurde vor aufgestellt, inklusive Besteck und Teller.
Unsere Kundin mussten nur noch genießen.
🙋🏼‍♀️Ciao Foodkoma, ✨hallo Genuss.

Möchtest du dein Event auch mit Genuss ohne Kompromisse bereichern? 🤔
Schreib uns einfach eine private Nachricht oder eine E-Mail an [email protected] und wir kümmern uns um den Rest! 😋

PS: Unsere Kapazitäten sind gut ausgelastet... wenn du dir deinen Termin sichern willst, schreib uns am besten gleich ☺️

23/04/2026

So schmeckt der Frühling 🌱🌸

Im Frühling passiert etwas Magisches:
Die Natur wacht auf, alles wird grün – und plötzlich wachsen überall frische, bunte Dinge. 🌷

Das Gemüse kommt direkt vom Feld in unsere Küche.
Ganz frisch. Ganz nah. Ganz echt.

Wir tanzen mit der Natur – das heißt:
Wir kochen nur das, was gerade wächst und richtig gut schmeckt.

Im Moment zaubern wir daraus:
🥔 Kartoffel-Bärlauch-Suppe
🥕 Karottenküchlein mit Guss
🐟 Blinis mit Vorarlberger Forelle
🧁 Mini-Karottenküchlein mit Guss
Und das Beste?

Immer mehr Gemüse kommt direkt aus unserem eigenen Garten. 🌿

So schmeckt der Frühling: ehrlich, bunt und voller Leben.

👉 Was würdest du jetzt am liebsten probieren? Schreib’s uns in die Kommentare 🌱

Adresse

Haselstauderstraße 27
Dornbirn
6850

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00
Samstag	09:00 - 17:00

Telefon

+4369915074566

Webseite

https://www.die-leckeria.at/

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