12/05/2025
Este finde estuvimos a full preparando los exámenes para rendir pasteleria! Acá les muestro algunas cositas ricas 😋😋 Espero que les guste.
1) Cookies en espiral de vainilla y chocolate amargo 🫶
2) Bizcochuelos de grasa con queso 🧀
3) Shots: primero de mermelada de frutos rojos, ganache de chocolate y mouse de frutilla. Segundo de buttercream, bizcochuelo de vainilla con almíbar de frutilla y frutillas enteras. Tercero ganache de chocolate semi amargo con cáscara de naranja acarameladas y bizcochuelo de vainilla con almíbar de naranja. Y por último, mouse de frutillas, crema y galletitas de chocolate blanco.
4) Torta de ricota en triángulo con mermelada de frutos rojos, almíbar de frutillas e hilos de chocolate semi amargo.
Asi termine el dia de ayer 🫠🫠 espero que les guste y me dejen un ❤️🔥
