LGourmet - Pasión Por Lo Nuestro

LGourmet - Pasión Por Lo Nuestro LG - Pasión por lo nuestro
👩‍🍳Emprendimiento dedicado a la pastelería gourmet.
💫Innovamos y cuidamos la calidad en cada producto.

17/08/2026

Curd de limón

Cítrico, cremoso y mucho más fácil de preparar de lo que parece. 🍋

Con pocos ingredientes y en simples pasos, podés hacer un curd de limón riquísimo y usarlo en tartas, tortas, postres, galletitas y muchas preparaciones más.

INGREDIENTES
* 200 grs. de azúcar
* 1 cda. Colmada de fécula de maíz
* Ralladura de 1 limón
* 150 cm3 de limón
* 100 cm3 de agua
* 3 huevos
* 30 grs. de manteca

PROCEDIMIENTO
1.- En un recipiente mixear los siguientes ingredientes: agua, los huevos, el jugo de limón, la fécula de maíz y la ralladura de un limón.
2.- En una ollita, colocar lo mixeado a fuego suave. Revolviendo suavemente para que no se pegue.
3.- Una vez que se haya espesado, pasarlo a otro recipiente para que de esta forma baje la temperatura más rápido.
4.- Para darle un toque especial, cuando te haya bajado un poco la temperatura, le podes agregar unas gotas de un buen lemoncello italiano.
5.- Cuando le temperatura llegue a los 40 grados, incorporar la manteca de a poco y mezclar hasta integrar todo.

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¿En qué receta lo usarías vos? Te leemos 👇

07/08/2026

Nuestro alfajor sin TACC está elaborado artesanalmente con un mix de frutos secos, relleno con mermelada de peras hecha por nosotros y terminado con un delicado baño de glaseado. 🍐

Y cuando decimos artesanal, hablamos de verdad.

Cada parte del alfajor se prepara desde cero, cuidando los tiempos, las texturas, los ingredientes y cada detalle del proceso. Sin conservantes, sin aditivos y sin productos artificiales.

Porque para nosotros no alcanza con que algo sea rico. Queremos que cada producto tenga sabor real, ingredientes de calidad y ese trabajo artesanal que se nota cuando lo probás.

El resultado: un alfajor distinto, equilibrado, delicado y lleno de sabor.

De esos que probás una vez… y ya sabés que vas a querer otro. 🤭

📩 ¿Querés probarlo?
Escribinos por DM o WhatsApp y te contamos cómo pedir el tuyo.

03/08/2026

Lo que para muchos es una simple cáscara, para nosotros es el comienzo de algo increíble. 🍊

Aprovechamos la temporada de cítricos para seleccionar pomelos rosados impecables y transformarlos artesanalmente: varios hervores, el punto justo del almíbar y el tiempo necesario para lograr cascaritas tiernas, transparentes y llenas de sabor.

Después las usamos en budines, tortas, tartas o bañadas en chocolate. Porque cada elaboración que sale de LG empieza mucho antes de llegar a la mesa: comienza en la elección de la materia prima y en el cuidado de cada paso.

Ahora queremos saber: ¿cómo las probarías primero?

🍰 En un budín o una torta
🍫 Bañadas en chocolate
O solas, como un snack. Acá no juzgamos 🤣

Contanos en comentarios !

22/06/2026

✨Hay tortas que nacen para una celebración y otras que terminan convirtiéndose en recuerdos. Cada una guarda una historia entre sus capas, una emoción entre sus detalles, una huella silenciosa de quienes la soñaron y de quienes la hicieron posible. Y, de algún modo, cada una de ellas también cuenta una parte de la nuestra.

☺️Hoy las observamos como quien hojea un viejo álbum de fotografías. En cada diseño reconocemos una etapa del camino recorrido; en cada textura, una enseñanza; en cada detalle, una hora de trabajo transformada en belleza. Son mucho más que tortas: son fragmentos de tiempo convertidos en arte.
Pero antes de hablar de nosotros, queremos hablar de ustedes. De las personas que confiaron cuando apenas comenzábamos a construir este sueño. De quienes estuvieron cerca con una palabra oportuna, con un consejo generoso, con un abrazo silencioso o simplemente con la certeza de creer. Porque ningún sueño crece solo; necesita manos que acompañen, corazones que impulsen y personas que iluminen el camino cuando las dudas aparecen.

🤲Detrás de cada proyecto hubo largas jornadas y una paciencia infinita. Hubo diseños imaginados una y otra vez, piezas delicadas moldeadas con esmero y detalles que exigieron más tiempo del que el reloj parecía dispuesto a conceder. Quienes conocen el arte del royal icing saben que es un lenguaje de precisión y sensibilidad, donde cada trazo requiere calma y cada pieza demanda respeto.
Hubo días en que el clima parecía desafiar cada paso, noches en que el cansancio se mezclaba con la ilusión y caminos recorridos sosteniendo con cuidado aquello que había sido creado durante horas. Porque una torta de altura no solo se construye con técnica: se sostiene con dedicación, experiencia y una profunda entrega.

✏️Y, sin embargo, muchas veces la pasión nos empuja hacia adelante. Hacia el próximo diseño, el próximo desafío, la próxima creación. Corremos detrás de nuevos sueños y olvidamos volver la mirada hacia el sendero que dejamos atrás.

😍Por eso las miramos con orgullo.
Porque detrás de cada una hay una historia.
Y juntas cuentan la nuestra ♥

🤤Alfajores premium, suaves y delicados, pensados para transformar un simple momento en una verdadera celebración del pal...
18/06/2026

🤤Alfajores premium, suaves y delicados, pensados para transformar un simple momento en una verdadera celebración del paladar.

🤩Dos propuestas donde el sabor y la textura se encuentran en perfecto equilibrio.
El primero, con intenso chocolate semiamargo y un corazón de toffi abrazado por frutos secos caramelizados, ofrece profundidad, calidez y ese crujido irresistible que permanece en la memoria.
El segundo, más fresco y delicado, combina chocolate blanco con un centro de limones confitados y un auténtico limoncello, logrando una armonía sutil entre dulzura y notas cítricas 💣

✨Pequeñas piezas de pastelería creadas para acompañar encuentros, festejos y esos instantes que merecen quedarse un poco más en el recuerdo.

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🤩Hay sabores que no se olvidan porque no nacen solamente de una receta, sino de una emoción.🥣Esta barra fue pensada así:...
16/06/2026

🤩Hay sabores que no se olvidan porque no nacen solamente de una receta, sino de una emoción.

🥣Esta barra fue pensada así: como un pequeño homenaje a los encuentros, a las mesas compartidas y a esos festejos que terminan convirtiéndose en memoria.

💣El equilibrio sutil del chocolate semiamargo y el chocolate blanco abraza suaves pisos de vainilla y chocolate, mientras el chantilly, el cremoso de avellanas y el chocolate con leche se funden lentamente en cada bocado.
Los frutos secos caramelizados aportan el crujido perfecto, y el merengue de chocolate deja en el aire ese final dulce que invita a seguir celebrando.

Porque cuando la pasión se transforma en pastelería, cada bocado deja de ser algo pasajero para convertirse en un recuerdo que permanece para siempre ✨

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12/06/2026

🤩GIFT CARD LG, EL MEJOR REGALO PARA PAPÁ

🥰Porque Papá se merece lo mejor, tenemos como opción la GIFT CARD DE LG para que elija lo que más le guste en el momento que lo desea.

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10/06/2026

ALFAJORES PREMIUM PARA PAPÁ ♥

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🙌Consultanos opciones y promociones vigentes para hacer sentir especial a papá.

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08/06/2026

🥣Ya nos estamos preparando para agasajar a todos los papás con nuestros productos artesanales.
En este día tan especial Papá se merece lo mejor, por eso regalale productos LG 🤩

Escribinos y consultanos opciones y promociones vigentes 📲 3401-528256 ó 3401-520004

🤩Un detalle que hace que las cookies se vean diferentes. Una buena masa y palos con relieves, se logra un resultado impe...
27/05/2026

🤩Un detalle que hace que las cookies se vean diferentes. Una buena masa y palos con relieves, se logra un resultado impecable.

💣Masitas de vainilla artesanales, de color dorado suave, con una textura mantecosa, tiernas, de una estética casera y fina, ideales para un té, café o buenos mates, acompañadas con una delicada mermelada casera de naranja, limón, ciruelas, frutillas o simplemente, una miel de calidad.

Recordá que ya podes hacer tu reserva para eventos 2026 📲 3401 528256 - 3401 520004 ó al link del perfil.

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