17/02/2026
¿La Coordinadora sabe montar y cortar la pata de jamón?
Para contarles un poco sobre mí, mí nombre es Evelyn Masa Colaiacovo, soy la Coordinadora General y la fundadora de esta hermosa familia llamada Luis Enrique Eventos (en honor a mí abuelo el gran Don Luis), comencé mis pasos en la gastronomía desde muy joven y a la par también me fui formando como Técnica en Protocolo y Ceremonial.
Con los años me fui capacitando en cada uno de los espacios que engloba nuestra querida gastronomía.
Estudie el arte del buen café, del vino, cocina, también me capacité en servicio de barra y finalmente después de conocer cada uno de los sectores, me recibí de Organizadora de Eventos especializada en Protocolo y Ceremonial. Adquirí experiencias y guarde herramientas que no te cuentan en los libros.
Comencé a realizar talleres de capacitación y forme un equipo con bases sólidas para asegurarte que tu evento va a realizarse con total éxito y siempre personalizado, porque cada celebración, cada evento corporativo, cada momento es único y nos gusta trasmitir la esencia de cada cliente, brindando excelencia en servicio, alto standard en calidad de atención, sin dejar margen de error y sin desdibujar la idea original. Escucho y respeto la opinión de quiénes nos contratan y me confían momentos especiales. Amo mí trabajo, estar en constante movimiento y formación, siempre sumando herramientas, y siempre feliz de formar parte de cada momento especial en sus vidas. ✨
Y si, soy una Coordinadora que no solo lleva su Check List a todos lados, también corto patas de jamón y empujo junto a mí equipo este tren imparable.
Quiero hacer una mención especial para cada uno de nuestros clientes, y agradecerles profundamente por confiar en Luis Enrique Eventos. Por sus devoluciones que nos llenan de orgullo y no dejar de agradecer a quienes nos siguen eligiendo a través de los años.
¡Gracias!
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