
25/06/2025
💚✨ Alfajores de pistacho: una vuelta gourmet al clásico argentino
Crocantes, cremosos y con ese sabor que los hace únicos.
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📌 ¿La estrella de la receta? ¡El pistacho!
Lo encontrás en JL Cotillón, junto a todo lo que necesitás para hacer magia en tu cocina.
Necesitas;
200 g de harina 0000
150 g de fécula de maíz
1 cdita de polvo de hornear
1/2 cdita de bicarbonato de sodio
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de azúcar glas
2 yemas de huevo
1 cdita de esencia de vainilla
1 cdita de ralladura de limón
250 g de dulce de leche
100 g de pistachos picados
Guardá esta idea y pasá por el local a buscar los ingredientes.
¡Tus alfajores no van a pasar desapercibidos!
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