Cheff a Domicilio Mza

15/06/2026

Tenes tiempo hasta hoy para hacer tu pedido para mañana

15/06/2026

15/06/2026

Masa de tarta 969
Ingredientes
9 cdas harina comun
6 cdas aceite
9 cdas agua fría
Colocar todos los ingredientes en un bols con un poco de sal unir hasta formar una masa.
Estirar y forrar la tartera.
Sirve para una tartera o pizera de 35 a 40 cm
*pone una calificación en mi página si te gusto la receta.

15/06/2026

Tarta de Acelga o pascualina

Ingredientes

1 kg de acelga
200 gr de cebolla
1 morron rojo
100 gr queso muzarella
rallado opcional
2 masas de tarta
2 huevos
100 gr de jamón

PREPARACIÓN
En una sartén con un poco de aceite reogar la cebolla y el morrón picados en cuadrados pequeños. Reservar
Hervir la acelga sin tallos durante 5 min o hasta que este cocida.
Colar bien el agua. Picarla en trozos pequeños y reservar.
En un bol agregar la acelga cortada. el jamón y queso cortado. Condimentar
La cebolla y el morrón salteados y los huevos hervidos picados mezclar bien en una bandeja aceitada poner una masa de tarta y rellenar.
Tapar con otra masa y sellar los bordes y llevar al horno durante 20 minutos o hasta que se cocine la masa.

*pone una calificación en mi página si te gusto la receta.

15/06/2026

Mi desayuno
2 tostadas
1 huevo duro
1/2 palta
1 cda queso crema
Cibulette o verdeo
Cafe

15/06/2026

Buen día

14/06/2026

Feliz domingo

13/06/2026

Júntate a ver los partidos y disfruta de tener todo listo

13/06/2026

HOY COMEMOS PAN DE CARNE RELLENO
Ingredientes

1 kg de carne picada (sin casi nada de grasa ),
1 cebolla mediana,
1/2 morrón rojo,
1 cda. de mostaza ,
1 huevo ,
1 cda. perejil fresco picadito (puede ser ajo y perejil )
sal y pimienta negra recién molida a gusto.

Para el Relleno:

aceitunas verdes rellenas con morrón,
1 huevo duro cortado en 4 gajos,
3 o 4 fetas de jamón cocido ,
3 o 4 bastones de mozzarella

Preparación:

Ponemos la carne picada junto a los condimentos en un bols.
Rehogamos en un poco de aceite, la cebolla y el morrón todo bien picado y agregamos a la mezcla anterior. Integramos bien amasamos. Lo acomodamos sobre una placa para horno con poca aceite y le damos forma de pan.
Hace un surco profundo y acomoda la muzzarella envuelta en el jamón, las aceitunas y último el huevo.
Ahora cerramos bien el pan, que quede bien armadito y con buena forma. Luego lo rociamos con un poco de aceite y espolvoreamos con pan rallado.
Cocinamos en horno pre calentado durante una hora mas o menos, hasta que logremos que el centro quede bien cocinado.