Mujer Bonita no oficial

11/09/2025

Te enseño a hacer los coquitos caseros 😋...Ver más

31/08/2025

😮✨ Alfajores Dubai: la joya repostera que está revolucionando las redes.
🧾 Ingredientes (8 alfajores)
Para la masa:
100 g de manteca
20 g de azúcar
20 g de azúcar mascabo

🥂

31/08/2025

31/08/2025

30/08/2025

30/08/2025

🌰 Alfajor de Nuez Integral

29/08/2025

Crema Chantilly Casera con Leche en Polvo

Ingredientes:

200 ml de agua bien fría
200 g de leche en polvo
50 g de azúcar (opcional, ajustar al gusto)

28/08/2025

GUARDA ESTAS RECETAS PORQUE SEGURO TE SERVIRÁN
4 cremas para cubrir pasteles
1. Crema Chantilly Casera con Leche en Polvo
Esta la hacía siempre mi abuela porque rendía un montón y quedaba bien firme.
Ingredientes:
200 ml de agua bien fría
200 g de leche en polvo
150 g de azúcar común (¾ taza)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Ponés en un bol la leche en polvo, el agua fría y el azúcar. Batís con batidora a máxima velocidad unos 7 minutos hasta que monte y quede cremosa. Al final le agregás la esencia. Te queda una crema suave, dulce y económica para cubrir tortas frías o bizcochuelos.
2. Crema de Dulce de Leche con Queso Crema
Es una de mis favoritas porque se prepara en segundos y todos la aman.
Ingredientes:
200 g de dulce de leche (tipo repostero si podés)
200 g de queso crema
Preparación:
Simple: mezclás los dos hasta que quede una crema homogénea. Si querés que quede más liviana, le podés agregar 100 ml de crema de leche batida. Esta crema es genial para cubrir pasteles de chocolate o galletitas.
3. Crema de Maicena (Tipo Pastelera Ligera)
Esta es barata y rinde muchísimo, ideal para tortas grandes.
Ingredientes:
500 ml de leche
100 g de azúcar (½ taza)
3 cucharadas de maicena
1 huevo
Esencia de vainilla a gusto
Preparación:
En un poquito de leche disolvés la maicena. En una ollita ponés el resto de la leche con el azúcar y cuando caliente, le agregás la maicena disuelta y el huevo batido. Cocinás revolviendo hasta espesar. Cuando esté lista, perfumás con vainilla. Una vez fría la podés usar como cobertura, y si querés darle más brillo, le pasás un pincel con almíbar por encima.
4. Crema de Chocolate Económica
Con esta tenés una cobertura rápida y rendidora para los que aman el choco.
Ingredientes:
200 g de cacao en polvo
200 g de azúcar
200 ml de agua
50 g de manteca o margarina
Preparación:
Ponés en una olla el cacao, el azúcar y el agua. Llevás a fuego bajo, mezclando siempre hasta que hierva un par de minutos. Apagás el fuego y agregás la manteca. Mezclás bien hasta que brille. Dejá entibiar y usala para cubrir tu pastel. Se forma una capita deliciosa que endurece un poquito.

28/08/2025

GUARDA ESTAS RECETAS PORQUE SEGURO TE SERVIRÁN
4 cremas para cubrir pasteles
1. Crema Chantilly Casera con Leche en Polvo
Esta la hacía siempre mi abuela porque rendía un montón y quedaba bien firme.
Ingredientes:
200 ml de agua bien fría
200 g de leche en polvo