Jooli

01/06/2026

UNRC. CONICET. XV edición. Desde 1982, el encuentro de referencia del sector porcino argentino.

450 personas por día esperando que todo funcione. Gastronomía a cargo de Jooli.

Eso es lo que Jooli garantiza cuando la escala no perdona errores. 🍽️

12/05/2026

25 años de Grido. La cadena de franquicias más grande de Latinoamérica. Un encuentro con toda su comunidad.

3.000 personas en dos jornadas, franquiciados llegados desde cinco países. Jooli a cargo de la gastronomía en el Complejo Ferial Córdoba.

No hay evento de esta escala sin logística que no falle. Y eso es exactamente lo que Jooli garantiza. 🍽️

09/04/2026

Caciocavallo asado, jamón de Parma, cherries confitados, portobello y pesto.

No es un plato para cualquier mesa. ✨️

Así se ve el detalle cuando no hay margen para el error.

02/04/2026

La recepción que abre una noche la define.

Tablas de fiambres, quesos, frutas y canapés para 400 personas — cada detalle en su lugar, cada intolerancia contemplada, todo en tiempo.
Así fue nuestra noche en Orfeo Suites junto a 🤝

Deslizá.

30/03/2026

27/03/2026

Lo que parece sencillo, rara vez lo es.

Una pavlova deconstruida no se improvisa: se piensa, se compone y se ejecuta con el mismo estándar con el que Jooli trabaja cada menú.

Así sale cada plato. Sin excepción. ✦

20/03/2026

Cada detalle del menú dice algo sobre quién lo eligió.

Champiñones rellenos con panceta crocante, provolone y emmental. Una entrada que equilibra textura, sabor y presentación — porque en un evento corporativo, la comida también comunica.

En Jooli cada propuesta se desarrolla con el mismo criterio: que cada plato esté a la altura del momento que lo rodea. 🍽️

18/03/2026

Una canastita de masa cambia cómo se percibe todo lo demás.

Mix de hojas verdes, pollo grillé, cherrys, palta y rabanitos. El mismo plato. Una decisión de presentación que convierte un almuerzo de trabajo en algo que la gente recuerda.

Eso es lo que tu empresa comunica cuando elige bien. 🤝

12/03/2026

Lasagna de vegetales grillados, pomodoro y pesto de albahaca y rúcula.

Porque un menú bien pensado contempla a todos los comensales sin bajar el estándar.
Esta lasagna no es "la opción vegana" — es un plato en sí mismo.

También diseñamos menús con alternativas vegetarianas y veganas para quienes lo necesiten.

10/03/2026

Cuando el Parlamento del Mercosur sesionó en Córdoba, la mesa fue nuestra.

La 106ª sesión del PARLASUR reunió en la Legislatura provincial a delegaciones parlamentarias de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. Jooli estuvo a cargo del catering.

Eventos de esta escala no admiten improvisación. Requieren experiencia, logística y un estándar de servicio que no falle.

Así trabajamos. Y cada detalle en el plato lo demuestra. 🍽️