Claudia Rossi Catering

11/09/2015

Les dejamos algo de nuestra pastelería para que se deleiten....

Claudia Rossi Catering es un emprendimiento gastronómico creado con el propósito de satisfacer de manera absolutamente personalizada a todos quienes buscan l...

10/09/2015

El pasado jueves acompañamos con nuestro servicio a TELEFE OFICIAL en la presentación serie Historia de un Clan. Bienvenidos Telefe, gracias por elegirnos

15/11/2014

En la Semana de Vinos de Lujo, fuimos anfitriones de la presentación de vinos Bodega Cicchitti !! Gracias a Jose Cicchitti, Guido, Martín, y a todos los que asistieron !! Esperamos poder repetir experiencias como esta.

Se llevo a Cabo en la Cocina de Claudia Rossi catering Araoz 853, la presentación de Bodega Cicchitti con amigos y clientes de Selectos de Baco.
Jose Cicchitti, nos conto de sus vinos y de la bodega. Gracias al increible despliegue de Guido y Martin en la cocina vivimos una experiencia mas que agradable. Claudia Rossi deslumbro con el postre elaborador con Nectar 2013 by Cicchitti.
Por supuesto gracias a nuestros amigos por acompañarnos. esperemos tener mas presentacion de este estilo en 2015.

07/10/2014

Seminario Chocolate Lovers : el martes 23 de septiembre fuimos anfitriones de un nuevo seminario destinado a los amantes del chocolate.

19/08/2014

El pasado miércoles 13 nuestro espacio fue anfitrión de otro encuentro para los amantes del chocolate, a cargo del genio chocolatier Armanini Chocolatier (Diego Armanini). Degustamos una variedad de chocolates de exquisita calidad, y pudimos ver el proceso de elaboración de los mismos. Estén atentos al anuncio del próximo encuentro !

13/08/2014

©2014 Rodcan PH

El viernes 8/8, se llevó a cabo en nuestro espacio una segunda edición de la cena degustación en seis pasos, a cargo de Luciana Quintana. Como la última vez, contamos con el apoyo de Hongos Porto, y en lo vinos, degustamos algunas variedades de Finca Piedras Andinas. Gracias a todos los que vinieron, los esperamos en la próxima ! (Fotos por RODCAN PH)

03/08/2014

Para aquellos amantes del vino y el buen comer, este Viernes 8 de Agosto les presentamos una experiencia gastronómica inolvidable, de la mano de la chef Luciana Quintana: un menú degustación de seis pasos, acompañado de vinos de Finca Piedras Andinas. Podrán presenciar la elaboración y armado de los platos en vivo, así como también su explicación. Para más detalles sobre los platos, ver el flyer adjunto. Incluye los tips y las recetas para llevar, para que los practiques en tu propia cocina.

Horario del curso: 18.30 hs
Duración: 4 hs

Para inscribirse en el curso, clic en el siguiente link : https://eventioz.com.ar/e/clase-menu-degustacion-de-6-pasos-cocina-contempor--2

Los esperamos !

30/07/2014

Para los que quieran dar sus primeros pasos en el mundo de la pastelería les proponemos un seminario en 3 encuentros para aprender a realizar:

-Cookies decoradas (elaboración de masas, técnicas de horneado, glasé real: distintos puntos y aplicaciones)

-Armado de flores de azúcar (modelado con pasta de goma, armado y decoración)

-Cake Pops para cumpleaños infantiles, aniversarios, casamientos etc,

Y todo esto en el corazón de una pastelería profesional.....

+Duración: 4 horas, cada encuentro $400. Si tomás los 3 sale $1000

+Incluye los materiales y lo realizado te lo llevas

+Un coffee con algo rico

+Recetario con el paso a paso de cada tema

+Cupos limitados

+La inscripción se realiza mediante depósito o transferencia bancaria con anticipación

Envianos un mail a [email protected] o mensaje privado desde Facebook!
No te lo pierdas !

16/07/2014

El pasado viernes, nuestro espacio fue anfitrión y protagonista de una cena degustación a cargo de la chef Luciana Quintana. Patrocinados por Bodega Familia Zuccardi y Hongos Porto, con la colaboración de Armanini Chocolatier, disfrutamos de una noche plena de exquisitos sabores. Les agradecemos a todos su presencia, así como también a los patrocinadores su colaboración y confianza. Proximamente organizaremos más eventos, estén atentos !

02/07/2014

RESERVAS - CUPOS LIMITADOS : https://eventioz.com.ar/e/clase-menu-degustacion-de-6-pasos-cocina-contempor

02/06/2014

Diego Armanini y Claudia Rossi Catering anuncian " The Chocolate Experience"
Los invitamos a entrar en el corazón de una chocolateria, descubriendo sus secretos mas íntimos de manera personal.
Descubrir sabores de chocolates picantes, salados etc
Conocer los secretos del templado.
Conocer sus orígenes e historia.

El encuentro sera el 5/6 a las 19.30 en Araoz 853 - CABA
El valor es de $150 y se pueden anotar mandandonos un mail por facebook o a [email protected]

LOS ESPERAMOS!!

23/05/2014

En la Semana de Mayo los esperamos en La Cava Jufré para saborear un exquisito guiso de lentejas patrio por Claudia Rossi Catering con un sensacional Cabernet Franc, sugerencia de Lito, entendido y propietario del lugar. Los esperamos…!!!