26/02/2022
Một chút ẩm thực vị Pháp bạn nên thử 🤗
"Coq au vin là một trong những món ăn truyền thống của nước Pháp. Món ăn này chế biến khá đơn giản. Đầu tiên, đầu bếp sẽ om thịt gà với rượu vang, bơ, thịt xông khói, hành tây và tỏi. Độ đậm đà của nước sốt vang phụ thuộc vào khẩu vị từng người, từng vùng.
Gà được ướp trong rượu vang một ngày rồi sau đó đem chiên vàng trong chảo nóng. Những tai nấm nhỏ, hành tây, tỏi, bơ và thịt lợn muối được cho vào chung với thịt gà được đun nhỏ lửa. Khi nước sốt đặc lại thì bổ sung thêm muối, tiêu, húng tây và những loại thảo mộc thơm ngon khác, tạo thành một sự hòa quyện vô cùng hấp dẫn."......
Hotline tư vấn tiệc: 0355 005 005
Website: tiechoanggia.com
DV tiệc Hoàng Gia với đội ngũ bếp trưởng trên 10 năm kinh nghiệm có thể mang đến cho quý khách thực đơn TIỆC CAO CẤP CHO KHÁCH VIP, TIỆC BUFFET, TIỆC BBQ, TIỆC CƯỚI...