28/03/2026
｜台灣課程回顧｜觀察 × 邏輯｜瓶花
記得在構思這堂課程時，我一直在思考：
“我想帶給台灣的學生什麼？”
台灣有許多出色的花藝師，能詮釋歐洲花藝風格，
所以「歐洲的花景」並不在我的考量範圍。
身在德國多年，我看見的不只是花藝產業的多變，
更看見它的可能性。
在花店的第一線，我也觀察到品牌與大眾對「用花」的選擇正在改變。
不只是亞洲食材在歐洲流行，
屬於亞洲的花卉品種，近幾年也越來越受到喜愛。
在台灣，人們願意比德國貴五、六倍的價格購買春天花種；
而在德國，人們也願意花接近十倍的價格購買各種蘭花。
因此，這次課程我非常堅定地選用了德國目前流行的花材，
也希望透過課堂，讓身在台灣的學員們感受身邊花材的特別與珍貴。
雖然上課那天是陰天，
但透過黃橘色的花材，
整個空間仍然充滿了一抹溫暖的小陽光 🌞
過了快一個月看到照片還是感到滿滿的幸福。
