林杰的婚俗美學及歲時紀事

14/01/2026

一盤簡單的炒米粉，冬瓜冰糖桔餅，麵和米，再婚儀的過程中時常看到它們的蹤影，在日常簡單的食材中，不論在生活，各種節慶及生命禮俗中，扮演著非常重要且有寓意的角色，讓我們一同探詢在食與婚俗中如何產生連結我們在日常之中更賦予這接食物什麼樣的意義。

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一月十八日，讓我們一同看見，我們日常與婚俗美學中密不可分的交集。

#福吉雅手作布丁
#台南婚俗美學講座

04/01/2026

府城 台南向來有眾神之都的稱號，但婚禮卻是一場眾神之會，當我們日常會見到神明外，在一場婚儀式當中會有多少神祇圍繞其中庇佑著新人及你我可能經歷的過程

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一月十八日，讓我們一同看見，我們日常與婚俗美學中密不可分的交集。

#北汕尾媽祖廟
#福吉雅手作布丁
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04/01/2026

對照前兩日冷咧的天氣，今日顯得和暖，午間外出用餐時經過一個廟埕，看到了一顆石榴開著一朵豔紅的石榴花，這本該是夏天才會盛開的花，但在寒冬臘月偶爾也能看到他的身影，自古石榴再婚儀上佔有很重要的象徵，但在日常生活中也有非常多的運用。

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一月十八日，讓我們一同看見，我們日常與婚俗美學中密不可分的交集。

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#台南婚俗美學講座

27/07/2025

今天逛了一下位於大寮的舊振南漢餅文化館，看到一項六色喜糖禮盒。六色喜糖？？什麼叫六色？冠上喜糖二字的意義在哪？六色喜糖在婚儀上是有何作用？

#六色糖

25/05/2025

整理櫃子時，發現了一盒上次帶儀式的緣米（緣粉）

19/05/2025

這一篇到底在寫甚麼??小編你確定你日常會拜拜，一個在坊間是知名的婚禮出版刊物品牌，但內容除了文字多以外，內容卻一點深度也沒有，不論這些單所謂的如何準備男女方的供品，真不知道為甚麼要準備給祖先的飯菜六碗，不知道的還以為是在拜腳尾飯，結婚這天的供品六色糖，你們這群台灣的婚禮人真是一點水準ˋ都沒有，六色糖是結婚拜拜應該出現東西嗎，請問六色糖是用來做甚麼的，難道是用來打你們的臉的嗎，你們能說出這樣東西在這個時間點出現，可見你們在婚俗上真的是令人覺得你們應該多去念點書再出來寫東西。還有在寫供品清單時不會將三牲擺在最後面寫，所有書寫，這點常識都不懂你還出來教人家拜拜，你們自己真的會拜拜懂甚麼較祭祀嗎??多說我都覺得身為婚禮人真是丟臉


#好婚市集

登記結婚後，拜祖先是許多家庭遵循的傳統習俗，不僅象徵向祖先報告婚事，也寄託新人對未來婚姻幸福的祝願。但該何時拜？需要準備哪些供品？是否有男女方的不同習俗？本篇文章將完整解析登記結婚後拜祖先的流程與注意...

31/03/2025

相信很多學生們已經很久沒有看到林杰老師開罵的景象了，那天在動態上跑出了非常婚禮寫的一篇文章，本想說算了不就又是一篇不讀書又蠢笨的婚俗專家寫的文章也不值得我浪費時間來說甚麼，但想想還是拿出來當作八卦殺時間好了，今天我們就來開罵這篇文章的癥結，現在的所謂的婚俗專家的婚禮人們，請你們在寫文章時把你們的腦袋拿出來，看了這文章還想著你們會帶新人的婚俗，那我養的猩猩都可以去報新聞。

20/03/2025

今天是二十四節氣春分，一年當中晝夜分平之日，所以是一年當中陰陽交泰，天地之氣最飽滿的時候，自古春分就是一個非常重要的日子，未婚男女這天外出郊遊踏青，祭祀花神望能覓得好姻緣，所以這天又稱姑娘節，而新婚夫妻在這天攜手出遊，祭祀花神，便能受花神庇佑懷孕受子，傳說孔子也是在這段時間父母受胎，麒麟送子而來。

17/03/2025

每年清明之前朋友們總是喜歡我辦潤餅宴，總是別開生面，從訂好了時間，食材的準備，承裝菜品餐具挑選需要花費幾天光景，當年食材的處理也得從天才抹亮就得開始進入主要準備工作，當然事前如扁魚酥等等的配料都得事先安排，什麼主菜搭什麼配菜，都需要其寓意。

01/03/2025