Al Dente Stockholm - Matlagningskurser

Al Dente Stockholm - Matlagningskurser Vi arrangerar italienska matlagningskurser - på riktigt. Här kommer vi att inspirera, tipsa och diskutera italiensk matlagning. Benvenuti!

Vi erbjuder en mängd olika typer av matlagningskurser i olika prisklasser - allt ifrån hemmagjord färsk pasta till korvstoppning och italiensk glass, gelato. Vi har kurser för privatpersonen samt specialanpassade kurser för företag. Al Dente grundades av Samantha som är född och uppvuxen i Italiens matmecka Milano. Vi har två kök, ett på Karlbergsvägen 25 och vår nyrenoverade matstudio på Roslagsgatan 33 i Stockholm.

Genomtänkt sista-minuten-studentpresent! Om ni fortfarande inte vet vad att ge i studentpresent så kan en upplevelse var...
09/06/2026

Genomtänkt sista-minuten-studentpresent!
Om ni fortfarande inte vet vad att ge i studentpresent så kan en upplevelse vara mer minnesvärd än en skål i present 😉

Köp ett presentkort för en matlagningskurs där studenten får lära sig göra enkel, snabb och plånboksvänlig mat all'italiana. Perfekta vertyg för matlagning så att föräldrarna inte blir orolig om de får i sig mat när de flyttar hemifrån!

Köp ert presentkort redan idag, länken finns i vår bio - Al Dente Stockholm - Matlagningskurser & Dente Göteborg

Tänk er det här - kvällen börjar hos oss på Al Dente där det inte tar lång tid innan samtalen är igång, glasen fylls och...
08/06/2026

Tänk er det här - kvällen börjar hos oss på Al Dente där det inte tar lång tid innan samtalen är igång, glasen fylls och någon står med mjöl på händerna vid pastabordet
Kvällen avslutas precis som den ska – med att äta sig mätt och belåten🍷

Laga italiensk mat tillsammans med våra kockar, lär er de italienska köksknepen och avsluta kvällen runt bordet med maten ni själva har lagat.

Samla vännerna, kollegorna eller familjen och boka ett matlagningsevent hos oss.

Varför inte boka in höstens Kick-off med oss?

Länken finns i vår bio - Al Dente Stockholm - Matlagningskurser

För ni har tagit studenten!! 🎓Vet ni inte vad ni ska ge i present? Ett presentkort på en matlagningskurs är studentens b...
03/06/2026

För ni har tagit studenten!! 🎓
Vet ni inte vad ni ska ge i present? Ett presentkort på en matlagningskurs är studentens bästa vän! 🍝
Genom en matlagningskurs ger man inte bara bort en upplevelse utan även verktyg och kunskap inom matlagning. Perfekt för någon som snart flyttar hemifrån 😉
Och vem vill inte kunna laga god italiensk mat hemma varje dag?

Säkra sommarens bästa present 🎁
Köp ett presentkort redan idag på vår hemsida - länken finns i vår bio: &

Tilltugg innan maten - hur gott är inte det? Aperitivo är desutom en helig tradition för oss italienare. Här är några av...
27/05/2026

Tilltugg innan maten - hur gott är inte det? Aperitivo är desutom en helig tradition för oss italienare. Här är några av våra favoriter att göra och äta till aperitivo. ✨

Bruschetta Al Dente
rostat bröd toppad med sötsyrligt karamelliserad rödlök och färskost. A different take på klassiska bruschetta med tomater men lika god om inte mer. Vår egna publikfriare!

Focaccia är en riktig klassiker som aldrig slår fel
Det finns få saker som är bättre än en perfekt krispig bit focaccia doppad i olivolja gjord på solmogna oliver från Sicilien, Italien när man starta kvällen på top!

För den som vill ge den klassiska italienska olivoljan en extra twist finns även smaksatta alternativ:
🍊Apelsin – perfekt för dig som vill kombinera den söta friskheten från apelsin med den intensiva smaken av olivolja.
🍋Citron – vilket ger en fräsch och lätt syrlig twist. Passar inte bara till focaccia utan även perfekt till sallader, grillade grönsaker, fisk och skaldjur.

Antipasto - en simpel aperitivo som många kan njuta av! En bricka som är fylld med italiensk godingar såsom talleggio, Cacciatore salami, mozzarella och prosciutto di parma. Perfekt att erbjuda om man har en stor vänskap eller inte har mycket tid innan gästerna kommer!

20/05/2026

Morsdag, student eller något annat firade som händer snart och inte vet vad ni ska ge i present? På Al Dente kan man köpa presentkort för olika matlagningskurser. 🥳💌

💝Om ni vill göra någonting för morsdag kan vi rekommendera:
- Familjematlagning, en matlagningskurs som man kan göra med hela familjen stora som små.
- Dukat för fest, en kväll som börjar med aperitivo all'Italiana och därefter lagar en traditionell italiensk 6-rättersmiddag som ni får äta vid slutet av kvällen.

🎓 För student har vi en kurs som heter - Vardagsmat där man lär sig enkla italienska rätter. Perfekt för den som flyttar hemifrån för första gången och vill lära sig nya goda och enkla rätter.

Köp presentkort redan idag på vår hemsida! Länken finns i bion

The wait is finally over! Kokböckerna som vi älskar är tillbaka och nu med en ny attityd och design! Pizza- & gelatoböck...
13/05/2026

The wait is finally over!
Kokböckerna som vi älskar är tillbaka och nu med en ny attityd och design!
Pizza- & gelatoböckerna innehåller samma goda klassiska recept som tidigare men med nya kläder.

Ni som har väntat kan äntligen köpa kokböckerna på vår hemsida!
Länken finns i vår bio: &

01/05/2026

Den mest ikoniska drinken – Aperol Spritz! 🍊✨

Visste ni att konceptet bakom denna ikoniska drink började i Veneto-regionen i Italien i slutet av 1800-talet, när området fortfarande var en del av det österrikisk-ungerska riket?
Ordet spritz kommer faktiskt från det tyska ordet “spritzen”, som betyder “skvätt”. De österrikiska soldaterna tyckte att det italienska vinet var för starkt att dricka och därför blandade ut det med en skvätt vatten.

När det kommer till själva likören Aperol skapades den år 1919 av bröderna Luigi och Silvio Barbieri, efter sju års arbete!

Under åren utvecklades drinken – från stilla till kolsyrat vatten och senare mousserande vin som prosecco. Bitterlikörer började också tillsättas vilket till slt ledde till den Aperol Spritz vi känner idag.

Aperol Spritz fick sitt stora genombrott på 50-talet i samband med den italienska aperitivo-kulturen 🥂

Om du vill lära dig att skapa en perfekt Aperol Spritz inför sommaren har vi en masterclass just för dig – och som en extra bonus får du även baka pizza. För vad passar egentligen bättre till Aperol än pizza? 🍊🍕

Boka din plats via länken i vår bio: /
eller på hemsidan aldentestockholm.com / aldentegoteborg.se

Källa: Aperol & BBC

27/04/2026

Vet du inte vad du ska hitta på med vännerna?
På Al Dente har vi flera olika provningar perfekt för en night out! 💃🕺 Bubbel, kända/okända regioner, ikoniska drinkar och "vinresor" genom Italien. Våra sommelier guidar er genom vintyper, druvor och regioner med intressanta historier. Få en guidad tur genom Italiens viner - fast kvar i stan. 🍷🍾

Boka din nästa get-together med lite drinkar och tilltug hos oss på vår hemsida!

20/04/2026

Glöm vanlig glass! Äkta gelato är krämigare, smakrikare och gjorde med de bästa råvarorna. Och nu kan du lära dig precis hur du gör själv!
Gelato är perfekt inför sommarens alla middagar, fester och spontana kvällar eller bara en rolig grej att göra med familjen. Men det är ganska säkert att alla kommer vilja komma hem till dig efteråt! 😉

Boka er gelato kurs på vår hemsida och ta med er en smak av Italien hem i sommar! 🍦☀️

Vi brukar säga att det händer något i köketTitlarna försvinner. Samtalen blir på riktigt. Någon mjölar ner hela förkläde...
17/04/2026

Vi brukar säga att det händer något i köket

Titlarna försvinner. Samtalen blir på riktigt. Någon mjölar ner hela förklädet och alla skrattar. 🍝🍾
Det är därför vi älskar när företag väljer oss för sin sommarfest. Det är inte bara en trevlig kväll – det är en kväll där ni lämnar allt vid dörren och kliver in till en upplevelse och middag som förenar kollegorna på ett speciellt & italienskt sätt. 💚🤍❤️

Om ni funderar på var ni ska fira in sommaren med jobbet så vet ni var vi finns.

Boka redan idag på aldentestockholm.com 🍝

Adress

Alströmergatan 45, 112 47 Stockholm
Stockholm
11247

Telefon

+46707421973

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Al Dente Stockholm - Matlagningskurser postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ