The Eventosophist

11/12/2025

Mâncarea e identitate – competiția începe!
𝟏𝟏 𝐝𝐞𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐢𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟓 – 𝟒 𝐢𝐚𝐧𝐮𝐚𝐫𝐢𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔
𝘚𝘱𝘶𝘯𝘦-𝘯𝘦 𝘤𝘦 𝘨𝘢𝘵𝘦𝘴𝘵𝘪 𝘴𝘪 𝘥𝘦 𝘤𝘦 𝘵𝘦 𝘳𝘦𝘱𝘳𝘦𝘻𝘪𝘯𝘵𝘢!

Fiecare om are un preparat care spune o poveste – prin gust, istorie, ritual, valori. Uneori e rețeta pe care o știi „din ochi”, pentru că ai învățat-o stând lângă cineva drag. Alteori e felul pe care l-ai descoperit într-o călătorie și pe care l-ai adus cu tine acasă. Poate e mâncarea la care revii când ți-e dor de tine sau cea pe care o gătești doar în anumite momentele. Fiecare preparat e, de fapt, o mică hartă a identității tale. Iar cm suntem în perioada sărbătorilor de iarnă, poate chiar preparatul vedetă pe care îl pregătești de Crăciun sau de Anul Nou e cel care spune cel mai bine povestea ta.

După seria video „Portret Gastronomic Local”, Amintiri Gustoase duce mai departe conversația despre slow food, sustenabilitate alimentară, patrimoniu gastronomic și respect pentru ingredient, producător și comunitate. Mâncarea e identitate devine astfel și un apel deschis către simpli pasionați, creatori de conținut și bucătari, pentru a crea împreună un manifest al gustului conștient în România.

👉𝐈𝐧𝐭𝐫𝐞𝐛𝐚𝐫𝐞𝐚-𝐜𝐡𝐞𝐢𝐞: 𝐂𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫 𝐭𝐞 𝐫𝐞𝐩𝐫𝐞𝐳𝐢𝐧𝐭𝐚? 𝐒𝐢 𝐝𝐞 𝐜𝐞?

Nu contează dacă rețeta e veche sau nouă, de familie sau descoperită recent, tradițională sau reinventată, simplă sau sofisticată. Important este ce spune despre tine: de ce te reprezintă, ingredientele de unde vin, cât de des revii la preparatul respectiv sau când revii la el. Poate tocmai felul special pe care îl pregătești pentru masa de Ajun, pentru colindători sau pentru noaptea dintre ani este cel mai bun răspuns.

🍽️ Poți înscrie ORICE preparat: aperitiv rece sau cald, supă/ciorbă, fel principal, desert - RO sau internațional, tradițional sau reinterpretat.

𝐂𝐔𝐌 𝐏𝐀𝐑𝐓𝐈𝐂𝐈𝐏𝐈:
1️⃣ Gătește preparatul care simți că te reprezintă cel mai bine.
2️⃣ Publică o postare și minim un story cu preparatul pe contul tău public de Instagram sau Facebook, care să includă: foto sau video.
3️⃣ Scrie in descriere: de ce te reprezintă preparatul, rețeta, modul de preparare, ingredientele și toată povestea din jurul lui.
4️⃣ Folosește tag-urile & hashtag-ul în postare și story: +
5️⃣🔔Ca să fim siguri că vedem postările & storyurile voastre, după ce ai publicat postarea, trimite-ne linkul acesteia - prin share (distribuire) în mesaj pe Instagram sau pe Facebook.

🎁 𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐈:
𝐌𝐚𝐫𝐞𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮 – 𝐏𝐥𝐢𝐭𝐚 𝐜𝐮 𝐢𝐧𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐞 𝐒𝐚𝐩𝐡𝐢𝐫𝐌𝐚𝐭𝐭® 𝐄𝐥𝐞𝐜𝐭𝐫𝐨𝐥𝐮𝐱 | Intră în jurizare toate preparatele gătite la cuptor sau pe plită (tradiționale sau cu tehnologie modernă).

𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐥 𝐈 - 𝟐.𝟓𝟎𝟎 𝐥𝐞𝐢

𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐥 𝐈𝐈 – 𝟏.𝟎𝟎𝟎 𝐥𝐞𝐢 𝐱 𝟑 𝐜𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 | În spiritul sărbătorilor, când mesele sunt bogate, dar risipa crește, introducem o categorie specială - WASTE FOOD - dedicată preparatelor care transformă „ce rămâne” în ceva nou și delicios. Unul din cele trei premii de 1.000 lei va fi acordat acestei categorii & intră în jurizare toate preparatele prin care: reutilizezi/ mixezi ingrediente rămase de la alte preparate sau refaci un preparat deja gătit în altă formă. 🔔 Important: nu vorbim de idei generale despre food waste, ci despre preparate GĂTITE sau RECREATE într-o nouă formă, care contribuie la inițiativa de sustenabilitate.

𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐥 𝐈𝐈𝐈 – 𝐄𝐜𝐡𝐢𝐩𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐄𝐥𝐞𝐜𝐭𝐫𝐨𝐥𝐮𝐱 𝐱 𝟐 𝐜𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢, după cm urmează:
𝐅𝐫𝐢𝐭𝐞𝐮𝐳𝐚 𝐜𝐮 𝐚𝐞𝐫 𝐜𝐚𝐥𝐝 𝐄𝐥𝐞𝐜𝐭𝐫𝐨𝐥𝐮𝐱
𝐏𝐥𝐚𝐧𝐜𝐡𝐚 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥 𝐄𝐥𝐞𝐜𝐭𝐫𝐨𝐥𝐮𝐱

𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐚𝐥 𝐣𝐮𝐫𝐢𝐮𝐥𝐮𝐢 𝐱 𝟑 𝐜𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 – fiecare câte o 𝐈𝐧𝐯𝐢𝐭𝐚𝐭𝐢𝐞 𝐝𝐮𝐛𝐥𝐚 + 𝐜𝐚𝐳𝐚𝐫𝐞 𝐚𝐬𝐢𝐠𝐮𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐚𝐜 - în cadrul workshopului de gătit Amintiri Gustoase (24 ianuarie 2026), 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐚𝐥𝐚𝐭𝐮𝐫𝐢 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐢 𝐬𝐢 𝐢𝐧𝐟𝐥𝐮𝐞𝐧𝐜𝐞𝐫𝐢

𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐢 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚𝐠𝐞𝐫𝐞 𝐫𝐚𝐧𝐝𝐨𝐦
𝐱 𝟏𝟎 𝐜𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 𝐊𝐢𝐭 𝐓𝐕, fiecare având 21 pungi Lay’s
𝐱 𝟓 𝐜𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 – 𝐟𝐢𝐞𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐜𝐚𝐭𝐞 𝐨 𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐚𝐭𝐢𝐞 𝐝𝐮𝐛𝐥𝐚 𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐝𝐫𝐮𝐥 𝐰𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩𝐮𝐥𝐮𝐢 de gătit Amintiri Gustoase (24 ianuarie 2026), food experience alături de chefi și influenceri
----------
Intră în competiție!

Un proiect
Organizat de Amintiri Gustoase & Cronicari Digitali
Powered by Electrolux
Alături de Lay's Romania
Parteneri media: Revista Biz, Radio România Cultural, Trends HRB, PressOne, G4Food.ro.

26/09/2025

12/12/2024

Vă mulțumim tuturor pentru participare și creativitatea extraordinară cu care ați împărtășit rețetele și poveștile voastre. De asemenea, apreciem dedicarea juriului nostru, căruia îi mulțumim - nu a avut o misiune ușoară în a evalua toate înscrierile. După centralizarea notelor din partea juriului și extragerile random (publicate în următoarea postare), suntem bucuroși să anunțăm câștigătorii fiecărei categorii:

🍅 VEGETABLE
4 x Amintiri Gustoase, fiecare reprezentând 100 € - .sferle_foodphotos .gourmet .man

🥩 MEAT
1 x food storytelling - Gabriel Tanasoiu (Facebook)
1 x Matache Macelaru’: 1 set cu 3 cuțite profesionale pentru bucătari, SAMURA Kaiju -
4 x Matache Macelaru’, fiecare cuprinzând: 1 coș cu produse de la Matache Măcelaru’ - Grup vocal fondator „Zadunaiska Sici” Tulcea al UUR Tulcea (Facebook)

🌙 BAKING
1 x food storytelling - .flavours.romania
3 x Raftul Bunicii, fiecare cuprinzând: 1 set cu 5 produse de la Raftul Bunicii - .by.rtp
3 x Raftul Bunicii, fiecare cuprinzând: 1 kit bucătărie (borcan depozitare, ustensile cooking, 10 produse Raftul Bunicii) - .ro

🧀 CHEESE
1 x food storytelling -
7 x Artesana, fiecare cuprinzând: 1 cutie cadou cu 9 produse de la Artesana - .voievod .greceasca.eu .ro

👨🏻 PAIRING
Premii:
7 x Alexandrion, fiecare reprezentând: 1 home bar kit de la Alexandrion - .voievod
12 x FAIRY, fiecare reprezentând: 1 detergent de vase FAIRY Max Power - .ro .matei21

Felicitări!
Astăzi, 12 decembrie, veți fi contactați pentru mai multe detalii legate de transmiterea premiilor premiilor.

04/12/2024

28/08/2023

Sibiu, Piața Mica