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Mesa Comfort Food Camila Pinto
“Nem sempre, nem nunca!”🫶🏻

19/08/2026

Foram só cinco dias, mas foram intensos e muito bons.
Família, amigos, filhos, sobrinhos, mar delicioso, solinho bom, muito descanso, comida simples e boa, bolas de berlim, teve dança e moscow mule, muita conversa e zero cozinha [ porque eu mereço 😅🤗].
Os cães também vieram e digo vos que o hotel que escolhemos resultou na perfeição 👌🏻.

Rumo ao Norte que para o ano há mais!

02/08/2026

Tenho o prazer de fazer o que gosto, e ainda a honra de fazer parte de histórias bonitas.
Este evento foi um exemplo disso: um dia intenso mas muito feliz🙌🏻.
Partilho convosco porque coisas bonitas devem ser vividas em conjunto💚.

Boa semana e boas férias - se for o caso 😉🤗.

Famosa por ser rica em vitamina C, a laranja é também rica em fibra (especialmente a parte branca) o que favorece o bom ...
01/08/2026

Famosa por ser rica em vitamina C, a laranja é também rica em fibra (especialmente a parte branca) o que favorece o bom funcionamento do intestino.
Colorida, suculenta, saborosa e nutritiva, a laranja combinada com cebola roxa, resulta numa salada diferente e óptima para acompanhar assados e grelhados.
E como estamos em altura de rumar ao Algarve, sugiro [sempre] que consumam produtos portugueses e de preferência locais :)

Aproveitem as férias e experimentem esta delícia🤗😉.

30/07/2026

Tomate coração de boi é vida!
A parte menos boa é saírem [quase] todos na mesma altura, por isso há que congelar os mais maduros para caídas, polpas, sopas, compotas e afins 🤗.
Os que estão no ponto sabem bem no simples: abertos ao meio com sal grosso, ou como base de saladas de verão.

Não é muito comum na dieta mediterrânea, cá por casa não é muito bem-vindo, mas eu adoro.Gosto da cor que acrescenta às ...
13/07/2026

Não é muito comum na dieta mediterrânea, cá por casa não é muito bem-vindo, mas eu adoro.
Gosto da cor que acrescenta às saladas, gosto de saber que é nutritivo e pouco calórico, gosto do crispy e da possibilidade que me dá de lhe adicionar temperos diferentes.
Hoje deixo vos uma das receitas que costumo fazer com rabanetes:).

Ficaram com vontade de experimentar? 🫜🤗

10/07/2026

Na correria da semana nem sempre temos tempo ou imaginação para receitas mais elaboradas😅.
Hoje aproveitei o calor, as sobras que tinha no frigorífico a falta de tempo e uma salada embalada que resolve sempre em SOS.
Saiu um almoço simples e bom - os crotons embalados eram desnecessários, mas apeteceu me - nem sempre ,nem nunca!
Et voila!👌🏻

Bom fim de semana 🤗.

A MESA AJUDA | Receitas simples e boas com ingredientes naturais que levam a farmácia à mesa.A cenoura é uma excelente a...
07/07/2026

A MESA AJUDA | Receitas simples e boas com ingredientes naturais que levam a farmácia à mesa.
A cenoura é uma excelente aliada da alimentação saudável por ser rica em fibra e vitamina A, é óptima para a saúde da pele e para o bom funcionamento do sistema imunitário.
Costumo adicionar sementes de linhaça a esta salada simples, pela cocrância, mas principalmente por saber que as sementes de linhaça ajudam a equilibrar as hormonas reduzindo também os afrontamentos.

Quem vai experimentar?

04/07/2026

Oficialmente aberta a época da cozinha exterior:)
Enquanto não tenho o meu espaço, é aqui, na cozinha exterior dos meus Pais que preparo as marmitas semanais .
Adoro!

O sítio é tranquilo, corre uma brisa boa, tenho sombra, água de mina (super fresca e controlada) ouço música, passarinhos e tenho os meus filhos por perto 🫶🏻.
Acredito mesmo, que este ambiente e esta energia chega até vossa casa nas minhas caixinhas de comida simples e boa.🥰.

MESA AJUDA | Receitas simples e boas com ingredientes naturais que levam a farmácia à mesa.A maior parte dos tomates azu...
25/06/2026

MESA AJUDA | Receitas simples e boas com ingredientes naturais que levam a farmácia à mesa.
A maior parte dos tomates azuis disponíveis, são naturais, resultam portanto, de cruzamentos tradicionais.

A cor azulada deve se à alta concentração de antocianinas que são pigmentos naturais.
Riquíssimo em antioxidantes, o tomate azul é um alimento nutritivo, bonito, saudável e super apetitoso.

Costumam consumir?

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