09/10/2026
ShowCooking com a Chef Ivanna Limonge no Brasil Origem Week levando para Lisboa o melhor da gastronomia mineira, ensinando o prato típico: canjiquinha com costelinha!
Nosso muito obrigado a todos que estiveram presentes, passaram pela aula e pelo nosso stand. Amanhã tem muito mais, aguardamos vocês!
Chef Ivanna Ensinando um pouco na nossa cultura Mineira: canjiquinha, xérem, pela égua com costelinha ou conhecido em portugal como entrecosto, um prato mineiro delicioso que já foi premiado no nosso tradicional comida do buteco, festival brasileiro, que nasceu em Belo Horizonte, reunindo os melhores pratos e restaurantes da cidade.
Embaixador do Brasil com o livro Sabores da Boa Mesa da Chef Ivanna Limonge, que leva um pedaço da história e trajetória de mais de 25 anos na gastronomia!
Ao final do ShowCooking: degustação da Canjiquinha com costelinha da Chef Ivanna Limonge 👩🍳
Casa cheia para aprender um dos deliciosos pratos típicos de Minas Gerais em Lisboa no Brasil Origem Week