15/05/2026
A freguesia do Bárrio, no concelho de Alcobaça, prepara-se para receber, entre os dias 29 e 31 de maio, a primeira edição do Festival da Sopa de Misturadas, um evento que promete afirmar-se como uma celebração da identidade gastronómica e cultural da região. Integrado nas comemorações do 93.º aniversário da freguesia, o festival nasce com o objetivo de valorizar uma das receitas mais tradicionais da zona, numa altura em que este prato típico começa a tornar-se cada vez mais raro nas mesas e nos restaurantes locais.
A sopa de misturadas, conhecida pelo seu sabor intenso e pela combinação rica de ingredientes, faz parte da memória coletiva de gerações do Bárrio e das freguesias vizinhas. Durante muitos anos, foi presença habitual nas cozinhas familiares e nas festas populares, sendo vista como um símbolo de partilha e tradição. Hoje, porém, é um prato difícil de encontrar, realidade que motivou a organização a criar um festival inteiramente dedicado à sua preservação e promoção.
Ao longo de três dias, o centro da freguesia vai transformar-se num espaço de convívio, gastronomia e animação, convidando visitantes de toda a região a redescobrirem os sabores antigos num ambiente festivo e familiar.
A abertura do festival acontece na sexta-feira, 29 de maio, com a presença especial do ator e cantor Manuel Melo, numa noite que marcará o arranque oficial das celebrações.
No sábado, o ambiente promete ganhar ainda mais energia com as atuações de Taberna Comedy, Rui Pereira e Q**m dos Apitos, combinando humor, música e animação popular.
Já no domingo, o programa começa com o trail “Trilhos Romanos”, iniciativa que alia desporto e descoberta do património local. O encerramento contará com a atuação de “O Homem da Gaita” e com a celebração do aniversário da Orquestra Ligeira da Freguesia do Bárrio, num momento que promete reunir diferentes gerações em torno da música e das tradições locais.
Com entrada livre ao público, o Festival da Sopa de Misturadas pretende afirmar o Bárrio como um ponto de encontro para todos os que valorizam a cultura popular, a gastronomia tradicional e o espírito das festas de freguesia. A organização espera uma forte adesão do público naquela que será uma estreia carregada de simbolismo, tradição e sabor.