
09/07/2025
Por segunda ocasión, tuvimos el privilegio de asistir a una capacitación impartida por la reconocida maestra chocolatera internacional Melissa Coppel. Fue una experiencia profundamente enriquecedora, llena de conocimientos técnicos y tendencias vanguardistas en el mundo de la chocolatería. Estamos ansiosos por dar forma a una nueva colección que integre todo lo aprendido.
Culinary Art School