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Sazones del Corazón

Casa
Mexico
Mazatlán
Sazones del Corazón

🍽️ Experiencias Gastronómicas a la Medida
Catering • Creación de Conceptos • Eventos

09/04/2026

Detrás de una gran experiencia, hay grandes aliados.

Ronqueo & Conchas no hubiera sido posible sin el apoyo de quienes creyeron en este proyecto desde el inicio.

¡Gracias por ser parte de algo que va más allá de un evento: una experiencia que une talento, producto y pasión! 👏🏻

🎣 PESCA FINA | .bc
🍸 DREAMBAR |
🍷 DON TOMÁS |
🥃 MEZCAL CORDÓN CERRADO |
🦌 VENADOS DE MAZATLÁN |
📍 OBSERVATORIO 1873 |

02/04/2026

Ronqueo & Conchas fue más que un evento, fue un momento compartido entre sabores, talento y pasión.

Cada corte, cada platillo, cada brindis… contó una historia que se queda con nosotros.

¡Gracias por ser parte de esta experiencia que celebró lo que somos, lo que hacemos y lo que amamos!

Sazones del Corazón | Vol. II

01/04/2026

EL ARTE DEL RONQUEO | Aquí comienza la verdadera experiencia gastronómica

🔪🔥

📍 Observatorio 1873
🐟 Pesca Fina B. C.

31/03/2026

Chef René Calderón | Ensenada B. C.

Sazones del Corazón Vol. II
• Ronqueo & Conchas •

23/03/2026

No agarres a un chef trabajando porque puedes salir regañado… 🤪

Tú tranquilo, listo para degustar, que lo bueno… ¡ya va a llegar!

🔥 RONQUEO DE ATÚN EN VIVO 🔥

📆 28 de marzo
📍Observatorio 1873 | 2PM
🎟️ 1.499MXN

🚨 Compra tu boleto ya, ¡están por agotarse!

21/03/2026

Sabor, técnica… y ahora ritmo. 🙂‍↔️⚡️

🔥 ABIGAIL FRÍAS 🔥

Este 28 de marzo, Abigail Frías será la encargada de prender el ambiente y marcar el ritmo de esta experiencia.

Gastronomía, música y energía en un mismo lugar.

📍 Observatorio 1873
📆 28 de marzo | 2 PM

19/03/2026

EL OFICIO DETRÁS DEL SABOR • PT. IV

La técnica, la disciplina y el respeto por la tradición también se viven en Ronqueo & Conchas.

El Chef Omar Juárez, Chef Ejecutivo en Zen by Zasshi, se suma a esta experiencia gastronómica con una propuesta enfocada en la precisión y la esencia de la cocina japonesa.

¡Estamos ya a pocos días! ¡No te quedes fuera! 🔥

📍 Observatorio 1873
📆 28 de marzo | 2 PM
🎟️ Cupo limitado

18/03/2026

El Venny ya tiene su boleto… 👀
y no es por presumir, pero él sí sabe lo que se viene! 🔥🐟

Una experiencia gastronómica que no pasa todos los días: ronqueo de atún, chefs invitados y el mejor ambiente en Mazatlán.

¿Y tú… ya tienes el tuyo o te lo van a platicar? 😏

📍 Observatorio 1873
📆 28 de marzo | 2 PM

🎟️ Aparta tu lugar mandando DM o al 📲 (669) 197 20-69

15/03/2026

¿Qué hace el Venny en la cocina y no en el estadio?

⚾🤔

El Chef Omar intentó enseñarle a cocinar…
pero descubrimos que batear se le da mejor que cocinar. 😅

👉🏻 Este 28 de marzo en Observatorio 1873 el Venny estará con nosotros… ¿Lo dejamos cocinar o mejor que se quede bateando? 👀😂

13/03/2026

¡Una gran experiencia también se construye con grandes aliados!

😎⚾️🔥

Talento, pasión por la cocina y el orgullo de Mazatlán reunidos en un mismo lugar.

¡Nos vemos en Ronqueo & Conchas este 28 de marzo en Observatorio 1873 a partir de las 2 p.m!

Aparta tu lugar vía DM o al 📲 (669) 197 20-69

Dirección

Mazatlán

Página web

http://www.instagram.com/sazonesdelcorazon

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