Sazzón Gourmet

Name: Sazzón Gourmet
Address: Mexico City, MX
Telephone: +525513331836

Casa
Mexico
Mexico City
Sazzón Gourmet

Servicio de catering, mesas de canapés, bocadillos y postres. Mexico DF
[email protected]

10/07/2025

BM JONATHAN

Mazal Tov

26/06/2025

💖 TERESA 💖

18/06/2025

Now we’re talking…

18/06/2025

Cheesecake Vasco estilo Dubai.

18/06/2025

Robalo con salsa de Yuzu y Jalapeño, sobre arroz crocante, acompañado de zanahorias baby de colores glaseadas.

18/06/2025

Otoro, Chutoro, Akami y Salmón en su forma más pura.
Niguiris de respeto.

17/06/2025

Hay platos que no necesitan presentación. Solo respeto.
Otoro, Chutoro, Akami & Salmón.

01/06/2025

Cada rincón tenía intención… Nada fue al azar.

Buscamos que todo hablara de lo que somos y de cómo celebramos: con estilo, con detalle y con la emoción bien puesta.

27/05/2025

Ronqueo de Atún Azul… Es el arte tradicional de cortar el atún con precisión quirúrgica, siguiendo el trazo de sus huesos y separando cada parte según su textura y destino culinario. El nombre viene del sonido que hace el cuchillo al rozar la espina dorsal: un ronquido.
En Sazzón Gourmet, lo que te comes hoy, se pesca hoy. Este atún de 66 kg fue capturado en la madrugada frente a las costas de Ensenada y volado directamente al lugar del evento para asegurar una frescura inigualable.
En Sazzón Gourmet hicimos historia, y lo hicimos con todo el rigor, respeto y técnica que esta tradición merece.
Ronqueamos para honrar el producto. Para contar una historia que empieza en el mar y termina en cada bocado. Para ofrecer una experiencia que trasciende el servicio y se convierte en memoria.
Ronqueo es precisión. Ronqueo es conocimiento. Ronqueo es respeto al origen.
Y lo compartimos, porque la cocina también puede ser un espectáculo.

FOTOS DE .montajes

26/05/2025

BAR MITZVÁH SALVADOR

Lo que parece un detalle… lo cambia todo.

La vajilla de fue el marco perfecto para nuestra propuesta.

Atemporal, estética, con carácter.

Gracias por elevar cada mesa con tanta precisión y estilo.

26/05/2025

BAR MITZVÁH SALVADOR

El junk bar fue un statement:
delicioso, elegante, provocador y visualmente espectacular.

Gracias a por llevar esta estación al siguiente nivel. Una joya de sabor y de diseño.

Diseño, Producción y Decoración,
Mobiliario
Flores
Música
Banquete
Junk Bar .bombon
Fotos del Montaje .montajes Table Setting

Dirección

Mexico City

Teléfono

+525513331836

Página web

http://www.sazzongourmet.com/home.html

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