Brun d'elle

Brun d'elle Brun d'elle vous propose une cuisine pleine de sens pour vos événements bien-être, entreprise ou privés.

Elle est essentiellement végétarienne et concoctée avec des produits biologiques, locaux et s’inscrit dans une démarche zéro déchet.

Mochi Cake au sésame noire et cacao Ce cake vous a beaucoup intrigué et comme il fait l’unanimité quand je cuisine pour ...
09/01/2026

Mochi Cake au sésame noire et cacao

Ce cake vous a beaucoup intrigué et comme il fait l’unanimité quand je cuisine pour des stages, je vous fais ce cadeau de la recette

Vous n’avez qu’a l’enregistrer pour la faire plus t**d,

Et vous m’en dites des nouvelles ?

Bonne fête à chacune des mamans présentes dans nos cœurs. Et j’ai une pensée toute particulière pour ma Maman. Celle qui...
25/05/2025

Bonne fête à chacune des mamans présentes dans nos cœurs.

Et j’ai une pensée toute particulière pour ma Maman. Celle qui m’a donné l’exemple d’une femme douce, travailleuse et persévérante.
Celle qui m’inspire et me rassure.
Celle qui s’est beaucoup beaucoup donné pour les autres et notamment pour nous.
Cet amour infini qu’une maman peut donner.

Je ne sais pas ce que veut dire vraiment le mot « Réussir ». J’essaie de l’enlever peu à peu de mes désirs. Car il sonne trop avec performance.
Ce que je souhaite lui donner comme connotation, c’est bien réussir d’aller vers ce chemin qui me ressemble et qui s’approche des aspirations et des valeurs que j’ai pour le monde qui m’entoure.
En tout cas, j’ai compris que si je faisais les choses depuis l’espace du cœur, la vie semble derrière moi.

M E R C I - Collecte .tiny 🫶🏻S’il y avait une image qui pouvait résumer cet état d’être intérieur qui me traverse aujour...
21/05/2025

M E R C I - Collecte .tiny 🫶🏻

S’il y avait une image qui pouvait résumer cet état d’être intérieur qui me traverse aujourd’hui, ce serait celle-là.

Je m’apprête à réaliser un rêve dans quelques jours… Construire une Tiny ! Et pour être tout à fait honnête, je ne pensais pas qu’il se réaliserait un jour. Pourquoi ? Car il me manquait une valeur essentielle à ce projet : celui de le porter à une dimension collective. Et dès que ce rouage s’est ajouté à ce rêve, rien ne pouvait m’arrêter.

J’ai osé m’y lancer. J’ai osé mettre en avant mes aspirations profondes et réfléchies depuis tant d’années. J’ai osé tout simplement me mettre en avant. Et ce n’était pas facile. C’était pourtant essentiel dans cette campagne de crowdfunding.

Cette campagne je l’ai faite pour me soutenir financièrement dans ce projet, mais aussi pour lui donner la visibilité nécessaire.

Vous avez été plus de 170 personnes à y croire et à me témoigner de votre soutien. Jamais, je n’aurais pu imaginer dépasser mon objectif initial que je trouvais déjà ambitieux. Mais vous l’avez fait.
Je suis profondément émue de cette vague d’amour et de soutien.

Au delà de ce projet, je mesure de façon réelle l’immensité des liens qui m’entourent. Et vous n’imaginez pas comme je suis touchée de cette prise de conscience. J’ai encore un peu du mal à réaliser qu’il y ait autant de personnes qui ont répondu présent à cet élan. Même dans les couloirs de l’entreprise Miimosa, ils parlent de ce projet :)

Je vais honorer ces immenses élans du coeur dont vous m’avez témoigné pour éveiller le plus de personnes possibles à cette cuisine saine et durable. Mais bien au delà, à cette santé intérieure si précieuse aujourd’hui. A ces liens entre nous dont on a tous besoin.



📸 🫶🏻

Dernières heures pour participer en tant que contributeurs fondateurs de l'Aventure Humami Tiny ! Je suis touchée et hon...
19/05/2025

Dernières heures pour participer en tant que contributeurs fondateurs de l'Aventure Humami Tiny !

Je suis touchée et honorée par tout votre soutien ! 160 contributeurs de 💚 ! Quelle immense joie ! Si tu souhaites laisser ton empreinte pour que le projet puisse fleurir et sentir ton énergie et ton engouement pour ces valeurs portées, il est encore possible de le faire par ici :
https://miimosa.com/fr/projects/hum-ami-la-tiny-qui-egaie-le-vivant-les-sens-par-la-cuisine
Dans quelques jours, la construction démarre ! Joie et Excitation de vous partager tout ça et d'y inscrire sur la structure les noms des contributeurs.

Vous pouvez aussi suivre le compte Instagram pour voir plus de contenu.
18/03/2025

Vous pouvez aussi suivre le compte Instagram pour voir plus de contenu.

Le Vitaliseur qu’est-ce que c’est ? Vous êtes près de 40 000 à avoir vu passé ce concours. Et je suis très heureuse de v...
18/03/2025

Le Vitaliseur qu’est-ce que c’est ?

Vous êtes près de 40 000 à avoir vu passé ce concours. Et je suis très heureuse de voir à quel point vous êtes concernés par cet outil de cuisson car cela induit que vous êtes assez impliqués dans votre santé.

Mais certains d’entre vous doivent se demander, mais qu’est-ce que ce c’est ?

Je ne suis ni influenceuse, ni sponsor de marques. Vous devez le remarquer sur mon compte ou dans mes ateliers de cuisine, je parle très très peu de marque. Mais il y a bien un ustensile de cuisine qu’on ne peut pas louper quand je cuisine (et où j’ai un nombre impressionnant de questions), c’est bien le vitaliseur. Et j’avoue que j’en vante les mérites à bien des égards tant par sa praticité que par son côté santé.

Le constat est simple : aujourd’hui, nos fruits, légumes, céréales, légumineuses cultivés ont perdu une forte teneur en nutriments. Et pour ne pas en perdre encore plus par la cuisson, il est important de veiller à une cuisson douce. Et la cuisson par la Vapeur avec le vitaliseur maintient une température constante qui ne dépasse jamais 95 degrés et qui permet de préserver les nutriments, même les vitamines les plus fragiles.

Et puis c’est sans compter le nombre de recettes et façons de l’utiliser que je l’ai mis indéniablement dans mon « Must Have » de mes équipements en cuisine.

.tiny

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http://www.humamitiny.fr/

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