Insieme - Kulinarijos studija

Name: Insieme - Kulinarijos studija
Address: Jonažolių Gatvė 3-121, Vilnius, 04134, LT
Telephone: +37060615373
Price range: £££
Rating: 5

Home
Lithuania
Vilnius
Insieme - Kulinarijos studija

Insieme - Kulinarijos studija Spending ten years in some of the best restaurants in Europe made me realize that food is a strong way of communicating with the people around me.
(1)

🇮🇹 Itališko maisto vakarėliai su šefu Matteo Covacci – šventėms, teambuilding’ams ir ypatingoms progoms.
📍 Studijoje Vilniuje ir už jos ribų.
❗Naujiena: desertų vežimėlis renginiams! Through food I could reach out to people establishing meaningful connections, speaking in a universal language. Pasta is perfect for this aim, so I went back to my italian roots and focused entirely on becoming a pas

ta chef. I organize courses, events and corporate workshops focused on the social aspect of making fresh pasta and Italian rich traditions and culture.

24/04/2025

Desertų vežimėlis jau Breezit.lt platformoje!

Gamintas pagal mūsų užsakymą, tad kol kas tikrai ir vienintelis toks Lietuvoje.

Jei ieškosit elegantiško akcento, tradicinių (ir ne tik!) itališkų skonių savo šventei - mūsų vežimėlis jau pasiruošęs atvykti! 🎉

09/04/2025

Pirmasis mūsų desertų vežimėlio pasirodymas!🔥

Turėjome garbės dalyvauti Lietuvos Marketingo Asociacija (LiMA) 20-mečio šventėje ir pasiūlyti mūsų tiramisu besigrožint gražiausiais Vilniaus vaizdais.

Taip, mūsų desertų vežimėlis tilpo į liftą ir sėkmingai pasiekė 67-ąjį TV bokštas aukštą. 😊

Kur keliausime toliau? 😉

📸 Artūro Žuko nuotraukos

25/03/2025

Loterijos bilietas, kurį galėsite suvalgyti!

Taip, perskaitėte teisingai – jūsų mėgstamiausias tiramisu gali atnešti laimėjimą.

Desertų vežimėlis buvo mūsų projektas, skirtas vasaros sezonui ir Jūsų šventėms ir renginiams, kuriuose norėsite mėgautis itališkais desertais.

Taigi, norime kartu atšvęsti šią saldžiąją desertų vežimėlio sezono pradžią ir ta proga kviečiame paragauti šefo Matteo Covacci ruoštų desertų bei laimėti gardžių prizų.

🎟 Kaip dalyvauti?

1. Užsisakykite tiramisu iš anksto – tai taps jūsų loterijos bilietu.
2. Rinkitės iš klasikinio, pistacijų, lazdynų riešutų ar braškių tiramisu.
3. Atsiimkite savo desertą balandžio 6 d. 11:00-13:00 INSIEME studijoje.
4. 12:30 val. Burtų keliu trauksime laimėtojus!

🌟 Prizai:

* Du laimėtojai gaus bilietus į vieną iš Tiramisu ir Espresso Martini renginių gegužės mėn.
* Vienas laimėtojas gaus 4 skirtingų skonių tiramisu rinkinį (klasikinį, pistacijų, lazdynų riešutų, braškių).

🎫 Bilietų (o gal reikėtų sakyti tiramisu?) kiekis ribotas!

🔥Išankstiniai Tiramisu užsakymai priimami iki balandžio 4 d.

https://insieme.lt/product/tiramisu/

19/03/2025

Mūsų studijos svečiai jau spėjo susipažinti su Ieva ir paragauti jos ruoštų kokteilių renginių metu.

Ieva už baro sukasi jau 4 metus ir tiki, kad geras kokteilis prasideda nuo meilės jam. Tą parodo kiekvienu ruoštu gėrimu ir visada pasirūpina, kad laiką praleistumėte smagiai ir studijoje jaustumėtės gerai.

Sulaukėme tokių gerų atsiliepimų apie Ievą, kad supratome, jog atėjo metas pasiūlyti ir Jums išbandyti kokteilių gaminimą kartu.

Tad nuo šiol vakarai studijoje bus ne tik gaminant virtuvėje, bet ir už baro plakant kokteilius.🍸

Daugiau informacijos jau netrukus!

12/03/2025

Kaip italas lietuvišką vakarienę gamino… 🇱🇹

Studijoje dažniausiai gaminame šviežią pastą, kepam Neapolietiškas picas ar verdame aštuonkojį.

Bet taip pat sakome, kad galime prisitaikyti prie jūsų norų. Tai žinokite, kad jei tik galim, tai tikrai taip ir darome! 💪

Visai neseniai pas mus lankėsi tarptautinė komanda, kuri norėjo lietuviškos vakarienės.

Šyptelėjom ir pagalvojom, o kodėl gi ne? 😉

Svečių pasitikimui:

🔸Lietuviška putojanti arbata Acala
🔸Raugintos daržovės su rugine duona, kiaulės taukais ir česnaku
🔸Kepta duona su Džiugo sūrio padažu

Meniu, kurį gaminome ir ragavome kartu:

🔸Virtinukai su grybais, patiekti su rudu sviestu ir grietine
🔸Balandėliai su bulvėmis ir krapais
🔸Varškės spurgos su lietuvišku medumi

14/02/2025

Mums virtuvė – tai ne tik maistas. ♥️

Tvirtai tikime, kad čia gimsta įdomiausi pokalbiai, geriausios idėjos ir net draugystės. Ir mes patys esame to pavyzdys – būtent virtuvėje ir susipažinome (ačiū, Kempinski! 🤭).

Tad šiandien (ir ne tik šiandien) mėgaukitės laiku virtuvėje. Pasigaminkite ką nors ypatingo. Tiesiog dėl savęs ar dėl tų, kurie šalia. ♥️

10/02/2025

Renginių metu svečiai dažnai nustemba pamatę, kad pagaminti šviežią pastą yra gerokai paprasčiau negu jiems atrodė iš pirmo žvilgsnio. 👀

Taip pat dažnai visko, ko reikia, jau turime namuose.

Pridėkime šiek tiek kantrybės, pastangų ir galime pietums mėgautis šviežiais Tagliatelle.

Dviems porcijoms pagaminti Jums reikės:

🔸110g 00 miltų
🔸30g kietagrūdžių kviečių miltų
🔸120g kiaušinių trynių (maždaug 8 kiaušiniai)
🔸4g alyvuogių aliejaus
🔸1g druskos

Gaminimo eiga:

1. Suberkite miltus į indą ir suformuokite duobelę centre. Įmuškite kiaušinių trynius į duobelę ir lengvai išplakite šakute, pamažu įmaišydami miltus.
2. Kai tešla pradeda formuotis, minkykite rankomis apie 10 minučių, kol ji taps lygi ir elastinga.
3. Susukite tešlą į maistinę plėvelę ir palikite pailsėti 30-40 minučių kambario temperatūroje.
4. Iškočiokite iki norimo storio ir supjaustykite tagliatelle juostelėmis.

Ir viskas - liks tik išvirti ir patiekti su norimu padažu! 🍝

O jei šviežią pastą gaminti norite, bet vienas namuose nedrįstate - kviečiame prisijungti prie vasario 23 d. vyksiančių šviežios pastos mokymų studijoje! 🧑‍🍳

Daugiau apie mokymus rasite mūsų svetainėje.
https://insieme.lt/product/pasta-open-masterclass/

12/12/2024

Italijoje Panettone pyragai yra tikrai viena populiariausių dovanų artimiesiems ir draugams.

Šiemet vėl atsivežėme į studiją Galup Panettone pyragus iš Pjemonto, supakuotus spalvingose dėžutėse - pradžiugins skoniu ir papuoš Jūsų šventinį stalą.

✨ Tradizionale Galup – visiška klasika su razinomis, Sicilijos cukatomis ir lazdyno riešutų glazūra.

O norintiems išbandyti įvairesnius skonius turime:

🔶 su šokolado gabalėliais
🔶 su šokolado gabalėliais ir pistacijų kremu
🔶 su Amarena vyšniomis ir šokolado gabalėliais
🔶 su persikais, amaretti sausainiais ir šokolado gabalėliais

🎁 Užsisakykite internetu ir atsiimkite studijoje arba užsukite pas mus ir išsirinkite vietoje sutartu patogiu laiku!

https://insieme.lt/shop/

09/04/2024

Mėgsti organizuoti renginius draugams ar kolegoms?

Turime puikių naujienų! 🎉

Vakarėliams, vyksiantiems iki birželio mėnesio, kuriuose bus 10 ar daugiau svečių, organizatoriui nebus taikomas dalyvio mokestis.

Parašykite mums [email protected] arba paskambinkite +370 606 15373 ir suplanuokime Jūsų šventę drauge!

08/04/2024

Jau rytoj Jūsų pašto dėžutėse lauks mūsų naujojo pasitikimo užkandžio receptas ir specialus pasiūlymas renginiams!

Prenumeruoti naujienlaiškį galite čia https://insieme.lt/newsletter/

28/03/2024

Lazdyno riešutų tiramisu 🌰

Pjemonto regiono įkvėpta klasikinio deserto interpretacija. Beje, tai vienas ir iš studijoje gaminamų desertų, kurį dar tikrai galite spėti paruošti šv. Velykų stalui.

RECEPTAS

Jums reikės (10 porcijų):

500g mascarpone sūrio
130g kiaušinių trynių (6 kiaušiniai)
120g cukraus
200g savoiardi sausainių
180g lazdynų riešutų kremo
50g skrudintų lazdynų riešutų
230ml juodos kavos (naudojome Vertuo Stormio kavos kapsules, bet puikiai tiks ir Original Ispirazione Firenze Arpeggio)

1. Paruoškite kavą ir leiskite jai atvėsti.

2. Suplakite trynius ir cukrų dubenyje, kol mišinys padvigubės ir taps labai purus.

3. Sumažinkite elektrinio plaktuvo greitį ir virtuviniu šaukštu arba mentele po truputį į kiaušinių ir cukraus mišinį įmaišykite maskarponę.

4. Palaukite, kol maskarponė visiškai ištirps mišinyje, ir tik tada įmaišykite daugiau.

5. Į mišinį supilkite lazdynų riešutų kremą ir plakite, kol pilnai susimaišys.

6. Naudodami pirštines, 2 sekundėms pamerkite „Savoiardi“ sausainius į šaltą kavą.

7. Leiskite kavos likučiams nubėgti nuo sausainių, tada sudėkite juos į stačiakampį indą, suformuodami pirmąjį sluoksnį.

8. Ant sausainių atsargiai užtepkite pusę lazdyno riešutų kremo ir maskarponės mišinio, tada procesą pakartokite.

9. Prieš patiekdami Tiramisù, apibarstykite jį smulkintais lazdyno riešutais ir palaikykite šaldytuve per naktį.

Skanaus!

06/03/2024

Studija gali tapti ir Jūsų privačiu restoranu!

Patikėkite savo šventę profesionaliam šefui Matteo, o Jums beliks mėgautis pietumis ar vakaru be jokių rūpesčių.

Susisiekite el.paštu [email protected] arba telefonu +37060615373 ir suplanuokime Jūsų šventę drauge!

Address

Jonažolių Gatvė 3-121
Vilnius
04134

Telephone

+37060615373

Website

https://insieme.lt/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Insieme - Kulinarijos studija posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Insieme - Kulinarijos studija: