12/10/2023
Menu spécial quart de finale de la coupe du monde de rugby ! Suivez le match qui oppose la France à l'Afrique du Sud dimanche soir avec ce repas éphémère (uniquement dimanche soir) à 15€.
1ère mi-temps : les amuse-bouches : 2 toasts de mousse de foie gras / 2 petits sandwiches saumon béarnaise et salade / 2 petits wraps fromage frais, concombre, carottes râpées, pousses de radis
2ème mi-temps : la grande salade Sud-Ouest : magret de canard séché, gésiers de volaille, œuf poché, pommes de terre, croûtons, salade verte
3ème mi-temps : les desserts : verrine de mousse au chocolat / petit clafoutis aux poires / salade de fruits frais