キッチン花水木

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キッチン花水木

・イベントやパーティーの料理ケータリング
・ご予約制レストランケータリング　：　各種イベント、ホームパーティー、結婚式、等のお料理お届け

お弁当・オードブル　：　材料の手配の関係で４日前までにご予約ください。

・お料理の内容・ご予算・宅配サービス等お気軽に相談ください。

06/10/2025

今夜は中秋の名月🌕秋ですね〜
🍁紅葉が綺麗な時期に大長谷にて🍂
🍄‍🟫ワークショップのご案内🍄‍🟫

秋の旬な「キノコ」を見つける探検へ、自然の不思議を楽しむワークショップイベント「Forager Club Vol. Mushroom」
子どもたちが自然の中でキノコを探し、観察しながらキノコの不思議を探究するとともに、自然の魅力や山でのルールを学ぶワークショップイベントを開催。
この体験を通して子どもたちの探究心や好奇心をさらに広げるきっかけになるような、忘れられない秋の思い出の時間を提供します。
【日程】2025年 11月2日（日）
【開催場所】杉ヶ平キャンプ場：森林学習展示館/21世
紀の森
（〒939-0000 八尾町杉平（白木峰山麓/大長谷）
【対象】小学1年生～6年生※保護者同伴
* 必ず保護者の方1名同伴でのご参加をお願いいたします。
* 写真撮影、探検ノートの作成はお子さまが対象となります。
【定員】 10組（抽選制）
お問い合わせ、ご予約は

まで

翌日にもイベントが
今年キャンプ納めに連泊もおすすめ
ノブシェフは1〜3日🏕️キャンプ場におりますので
遊びに来てくださいませ🍄‍🟫

11月3日（月）12:00～15:00
野生動物の生態観察会
（講師ハンターズジビエ石黒木太郎さん）
nagatan.jpm.y

30/07/2025

お盆のオードブルご予約承っております。

いつもご利用いただきありがとうございます。
期間限定でオードブルのご予約お受けしております。

８月１３日〜１６日
１人前￥３２４０（税込）で人数分
２名、４名、６名、８名は４名２台でお受けしております。

受け渡し時間は１３日のみ１６時００分のみ
１４日１５日１６日は
１２時００分と１６時００分の２部で受け渡しお選びいただけます。
夏場の暑い時期ですので
ご都合の良いお時間でご注文くださいませ。
遅い時間受け渡し希望の方は希望時間コメントに記載くださいませ。

受け渡し場所はキッチン花水木本店
信号角の駐車場隣りのお店になります。

お申し込みはプロフィールからHPにて
申し込みフォームからご予約くださいませ。
ご不明な点、お電話からのご注文希望ありましたら
0764614595 まで

それでは皆様のご注文お待ちしております。
　
※写真はイメージです。
メニュー変更ありますのでご了承くださいませ。

08/05/2025

『キッチン夜水木』リニューアルOPENのお知らせです。
ニュースタッフの加入でお休みしていた「花水木ストア」夜の営業が5月9日〜始まります。
１８：００〜２３：３０LO
お酒と共に色々な国の料理を気軽に食べられる
『多国籍酒場』スタイルで毎晩営業いたします。（火曜日定休予定）
もちろんストアで販売している
惣菜やお菓子も購入できますし、その場でも食べれます。
今までの営業時間ではタイミングの合わなかったお客さまも仕事帰りや二次会でのご利用、
おひとり様はもちろん
ノンアルコールの方やデザートだけでも大歓迎
先ずは夜水木のインスタフォローお願いします。
👉 👈
ニュースタッフのトモミさん　　＠tomomii_313
Aka DJ Cider毎晩の選曲と共に気合い入っておりますので何卒よろしくお願いいたします。
外国からのお客様も大歓迎のお店です。
英語メニューもご用意しておりますのでお気軽に
お越しください
皆さまのご来店お待ちしております

02/04/2025

春のオードブルと惣菜盛り合わせのご案内
4月5日６日限定でご注文お受けしております。
オードブルの受け渡しは16:00〜ご来店受け渡し
盛り合わせは13:00〜予定でご準備でき次第ストーリーにて告知します。
お祝いの会や、お花見🌸などにご利用くださいませ
オードブル１人前¥3240
２.４.６人前でのご注文
盛り合わせは１人前¥1620
春らしいメニュー多めで
ご予約お待ちしております。
受け渡し場所はキッチン花水木ストアにて
お惣菜、お菓子もありますので
合わせてお買い物ご利用くださいませ
11:30〜19:00
Tel 0764614595

05/12/2024

オードブル、お弁当のご予約まだまだお受けしております。
🎄クリスマスオードブル🎄お弁当は18日まで、
⛄️年越し31日オードブルは28日まで承っております。
詳細はひとつ前の投稿にてご確認ください

合わせて「冬限定販売中のスイーツ」のご紹介
•フルーツダークケーキ
レーズンやあんず、デーツ、富山名産の干し柿や自家製レモンピールとオレンジピール、因島のいちじくなどのドライフルーツとナッツ類。
それらを洋酒でじっくり漬け込み数種のスパイスと合わせて焼き上げたものを、3ヶ月間ブランデーを塗りながらじっくりと熟成させました。今〜1月初めくらいが1番の食べ頃になっています。（日持ち自体はもっとします。）フルーツに染み込んだエキスとパウンド生地とブランデーが一体化して凝縮された美味しさ。薄めにカットした一枚で満足度◎です。
紅茶やコーヒーと合わせても良いですし、洋酒と合わせてちびちびつまむのもこれからの季節におすすめです。
ミニパウンドケーキ型¥1800
※オードブルと一緒に購入も可能です。
取り置きしておきますので、
入力フォームにて(ケーキ購入希望、数量)ご記入ください。
もしくはインスタメッセージにてDMいただけましたら
お取り置きさせていただきます。
数量限定につき無くなり次第終了になります。
年の瀬の楽しみに是非ご利用くださいませ。

21/11/2024

クリスマス・年末オードブル
仕事納めお弁当のご案内です。
毎年ご注文ありがとうございます。

12月2１〜２５日のクリスマスオードブル
12月31日の年越しオードブル
仕事納め弁当２７、２８日
の注文の受付を開始いたしました。
プロフィールのHPからオードブルオーダーフォームにて
内容を確認のうえお申し込みください。

2人前　7500円（税別）
４人前　15000円（税別）
６人前　22500円（税別）

お支払いは当日現金またはpay payになります。

毎年お問い合わせの多い仕事納め12/27、28の弁当のご注文も受付しております。
１個　2000円（税別）
こちらはお昼の受け渡しです。
配達は要相談。フォームの質問欄にご記入ください。

みなさまのご注文お待ちしております。
※おせちは対応しておりませんのでご了承くださいませ。

昨年のオードブルメニューです。
変更ありますが参考までにご確認くださいませ
・魚介のパエリア
・国産牛ローストビーフ　柚子たまねぎソース
・キノコとクルミのミートローフ
・海老のグリル　ジェノバソース
・スパイスグリルポテトサラダ
・ホタテ柱のレアグリル　タップナードソース
・人参サラダ
・イタリアンサラダチキン
・ダイヤモンドポークのリエット
・BBQグリルチキン
・紅もみじ大根のピクルス
・氷見牛ハンバーグマルゲリータ
・とうもろこしのスパニッシュオムレツ
・サワラの塩麹マスタードグリル

05/11/2024

忘年会&新年会、
仕事納め会
ケータリングサービスのご提案
昨今、会社さまの集まりで多くご依頼いただくのがお店やホテルでの集まりを無くし、
会社の食堂にて会食、ランチタイムや勤務後、職場で集まれる会がとても多くご依頼いただいております。
食事会をせずにオードブルをお配りしてご自宅にてご家族と楽しんでいただくスタイルも多いです。
大手の会社さまから、行政施設、個人事業さまの会社敷地内でのBBQ会、町内会の集まり、大人数のブュッフェなどなど、数多くの会を経験しておりますので、ご希望のニーズに合わせたサービスしております。お気軽にご相談くださいませ。
繁忙期につき、日程だけでも仮でお伝えください。

12月21日〜31日
オードブル、お弁当のみの注文
1月1日〜1月8日お休み
(クリスマス🎄&年末の限定オードブルのご注文は改めて告知させていただきます。)
※おせちはお受けしておりません。
それではお問い合わせお待ちしております。

29/10/2024

⭐︎祭の告知です⭐︎
「土徳祭」11月2日(土)曜日
ノブシェフ適役来た〜👨‍🍳
こんなイベントやってみたいなぁ
ありがとう。
やってくれたので精一杯楽しみます〜
城端、善徳寺さん。素晴らしいお寺です。
劇場型の圧巻の台所にて繰り広げられる
ライブキッチンは集まった食材で、集まったメンバーでどんな料理ができるのかワクワクしております。参加者皆、自由なイベントなので、作り手側のお手伝いしてくれる方大歓迎！
お気軽にお声掛けください。食べるだけより楽しいと思います〜。
地元の小学生が育てた米で餅つきしたり、
LIVEやトークで盛り沢山。
三日三晩やりたい内容ですが、
11月２日10:00〜16:00お待ちしております。

-—————————————
土徳。人を育んできた土地の力。食、音楽、場所、人を通して土徳を味わう。
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「土徳祭」
日時: 11月2日（土） 10:00～16:00 場所: 善徳寺

イベント内容
🍆 ギブミーベジタブルとは… 🍆
ルールは「入場料が野菜」の食と音楽のイベントです。お客さんが入場料として持ってきた野菜や食材を、その場で料理人が即興料理し、提供します。集まった食材は入場料であると共に、アーティストの出演料や関わる人たちの報酬として分けられます。ギブミーベジタブルは、直接的にはお金を介さないやり取りを行うことで、参加者がお金やモノの価値を考え、交換する楽しさとその土地の食文化を楽しめるイベントです。
参加費: 野菜 （肉、米、魚も大歓迎です）
※ゴミ削減と環境負担軽減のため、マイ皿、マイ箸、マイバッグ、お持ち帰り用の弁当箱やタッパーをご持参ください。 ※地元農家が出店しており、その場で購入した野菜での入場も可能です。

料理
• 経沢信弘 (郷土料理研究家／富山市)
• 中川裕子（gonma／南砺市）
• 田中裕信（キッチン花水木／富山市）
• 長原竜二（LAW／南砺市）
• 秋田啓秀 (YUINOTE histoire／南砺市)
• さわべこーすけ（コイノボリ食堂、エスニック茶漬けトリtoサカナ／石川県）
• 能澤まな（のざわふぁーむ／南砺市）
• 藤原千尋（山の粉やさん／南砺市）
• 國本紗季（Honey & Cotton）
• フルシマシンイチ（南砺市）
• Chef Don（Blue Koala Kitchen／南砺市）
• 木下留美（アーユルヴェーダ料理家／福井市）
• チームなんとのね（南砺市）
And more ※飛び入り料理人大歓迎！

25/10/2024

OPEN NOW！
秋を感じに是非ご来店くださいませ🌹

富山市大長谷より《山の植物屋さん》とバラ、山の植物の販売
と、バラを使ったお菓子の販売、喫茶営業のイベントです🌹
普段はお持ち帰りのみですがイベント中はイートインも可です。この週末は定番お菓子に加えて普段とはちょっと違うものもご用意してお待ちしております。
【おくだばらえん】さんの農薬不使用のバラを使ったビクトリアサンドやクッキーをご用意する予定です。　

土曜のみですが秋口にコツコツ作った栗の渋皮煮を丸ごと包んだパイと深井農園さんの紅玉を使ったアップルパイも焼きたてをご提供したいなと思っています🍎
内容変更や焼き上がり時間など詳しいことはまた当日のストーリーでお知らせします。

当日は山の植物屋さんの野草茶を振る舞います。
一緒にお召し上がりください。
持ち帰り可能なお菓子はテイクアウト可能です。
期間中はお惣菜の販売もいつも通りあります。（惣菜はテイクアウトのみです）

日時:10/25(金)11:30~17:00
26(土)13:30~17:00

場所:キッチン花水木ストア

京都伏見区「おくだばらえん」さんにて栽培されたバラを販売いたします。化学農薬を使用せずに育てらた貴重なバラになります。ぜひその香りをお楽しみください! 季節の山の植物も少しお持ちします!
山の植物屋さん

23/10/2024

８月に続き11月1日から4日間、富山市の「キッチン花水木ストア」さんで間借り営業させて頂きます。
今回は黒崎屋さん　とストアにて
🇱🇦ご自宅ラオス🇱🇦テイクアウトで
ラオス料理の盛り合わせの予約販売をします。
どうぞ、よろしくお願いします。

🌾🇱🇦『ラオス食堂 in キッチン花水木ストア』🇱🇦🌾

今回も、昼夜営業ともに、やや変則的なメニュー構成です。ご予約不要の日時、必要な時間帯などございます。ご不明点あればお問合せください。ランチは基本ご予約不要ですが、DM頂ければお席をご用意します

ラオス暮らし１５年、本場の味をお楽しみくださいませ。東南アジア一美味しいとの呼び声も高い、ラオス産ビール「ビアラオ」、ラオス産もち米焼酎「ラオラオ」ほか、ナチュラルワインなどもご用意しています。

テイクアウト惣菜の販売も行います。販売詳細は、キッチン花水木ストアさんより。

☆☆☆☆☆☆

「夜メニュー」
・20時まで：予約制コース（お一人さま3500円）
・20時以降：アラカルトのみご提供
・最終日11/4（祝）：4000円コース予約のみ

おまかせコース例（４～５皿ほど）は、前菜盛り合わせ（3～４種）、もち米（もしくはビーフン）のほか、焼き物、煮込み、蒸し物など、その日の食材に合わせて組み合わせます。

「昼メニュー」（期間中の土日祝）
・ランチセット
・昼呑みメニュー（アラカルト含む）

☆☆☆☆☆☆

営業スケジュール

11/1（金）ランチなし
18時00分〜20時　
アラカルトご予約不要ですが、DM頂ければお席を用意します / おまかせコース（ご予約制）も承ります
20時以降、アラカルトのみ
21時30分(LO)

11/2（土）〜３（日）
11時30分〜14時30分(LO)　ランチセット・昼呑み
18時00分〜20時　おまかせコース3500円（ご予約制）
20時以降、アラカルトのみ
21時30分(LO)

11/4（月祝）
11時30分〜14時30分(LO)　ランチセット・昼呑み
18時00分〜　おまかせコース 4000円（ご予約制）のみ

☆☆☆☆☆☆

ご予約お問い合わせは　 DMまで。ご予約の際は、ご来店日時・お名前・電話番号をお伝えください。
各コースは、前日までにご予約をお願いします。

22/10/2024

ケータリングの記録
2024/10/21
happy wedding party
おめでとう御座います㊗️

28/08/2024

明日から、ラオス食堂 in キッチン花水木ストアの後半戦が始まります。8/29~9/1の日程で、営業時間や提供内容が微妙に異なりますので、文末のスケジュールをご確認ください。8席ほどのお店ですので、ご予約頂ければお席をお取りしておきます。お任せコースは、前日までにご予約が必要になります。それでは、後半もよろしくお願いします。

ご予約お問い合わせは　まで

「ランチセット」

今回のランチセットは、米粉（ビーフン）料理を提供します。

「汁なしカオソーイと豆腐のラープ」

ラオス北部の発酵大豆調味料「トゥアナオ」とトマトで煮込んだ肉味噌に、炒めた夏野菜と米粉（ビーフン）を絡めて頂きます。

現地では汁ビーフンが基本系ですが、今回は創作として汁なしでご提供します。肉味噌が決めての料理なので、独特の風味をお楽しみください。

「豆腐のラープ（豆腐と香草のサラダ）」が副菜となります。

蒸し暑い季節にピッタリな、スパイシーで爽やかなお食事です。
🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦
営業スケジュール

8/29（木）夜のみ
18時00分〜21時30分(LO)
おまかせコース 3500円（ご予約制）
アラカルトほか

8/30（金）-31（土）昼夜
11時30分～14時30分(LO)　ランチセット

18時00分～21:30(LO)　
おまかせコース 3500円（ご予約制）
アラカルトほか

9/1（日）昼夜
11時30分〜14時30分(LO)　ランチセット

18時00分～　
おまかせコース 4000円（ご予約のみ）

住所

南田町１−２−１３
Toyama-shi, Toyama
９３０−００５６

ウェブサイト

http://kitchenhanamizuki.net/

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