寬敏是喫茶中毒者

04/04/2026

16/02/2026

當空氣很乾很乾，乾到好像時空開始凝結，又或是心情阿雜，想要聽點寧靜的爵士樂，這時候聽什麼好？

我會推薦照片中這張 Gerry Mulligan 的 Night Lights。

他那沉穩、不躁進的薩克斯風音色，足以將一些毛毛躁躁的情緒平穩下來。

過年的，難免會碰到一些意料之外的事，這時候，聽點爵士樂也許是個不錯的選擇。

Anyway … Happy Lunar New Year 臉書的朋友們可以看留言區我把 Spotify 跟 YT 的連結放在那了。

01/02/2026

大大的喇叭，藏身在小小飲食大樓的一隅。

你知道音響大廠 JBL 有一款不太像喇叭，反而比較像是一款家具的大型喇叭嗎？

這款喇叭的名字叫做「Paragon」如果你去 Google 搜尋會看到很多這款喇叭的照片。他長得長長的，很像一個櫃子。第一張照片我用了特殊魚眼鏡頭把整家店包進畫面，喇叭就在畫面左側的唱片架下。

他的喇叭單體藏在兩側，並不像一般的喇叭單體的發聲方向直直的對著聆聽者的耳朵，而是打在中間的板子再擴散出來。

在寒冷的日本北海道，就有一家老字號 1961 年創立的爵士喫茶 Jamaica，可以聽到這款大喇叭。

那天，我們爵士喫茶三人組去的時候是一位老奶奶在顧店，店裡沒有任何的客人。我們就聽著那組大喇叭發出鬆厚，但是低音又 Q 彈的聲音。

過一陣子，又來了一位綁著高馬尾的姊姊，跟老奶奶接手。依據我事前做的功課，他們應該是原店主的遺孀跟女兒，目前母女兩在打理這家店。

就在我們聽著音樂，我趁著點第二輪飲料的時候，跟高馬尾的姊姊詢問可不可以拍照，雖然店裡明明沒客人，不過她像是在背誦咒語一般說了「不要拍到客人的話 可以唷」。

藉著插上話的機會，我也跟她認親了一下，我從 iPad 叫出七年前來訪的照片給她看

「阿啦 好久之前了呢」她說

那個時候我是晚上來的，店裡可以說是坐滿了人，而我被安排在很角落的位置，一個人默默地抽著雪茄，我印象中沒抽完就逃走了（笑）。因為那時候的空氣感覺沒有機會讓生客人如我跟店裡的人互動。

姊姊順勢問了問我們從哪來的，我說是台灣，通常北海道的道民聽到台灣，第一個反應就是「台灣！那邊很溫暖吧」

我通常就會回說「對喔對喔 一個沒有雪的地方」

就在簡單的閒聊之後，高馬尾姊姊說「一組 Group 客人可以點歌( Request )一次」

這對於爵士愛好者來說絕對是最開心的事了，在店家的系統能聽到自己熟悉的、又或者說鍾愛的專輯，那種感動是無與倫比的。最後我們由阿愷之聲Podcast點播了經典的「Waltz for Dabby」。

當然去這種爵士喫茶店，聽著老闆的選樂，遇見各種專輯是一種享受。但是當你有機會Request 的時候，感覺跟店家的緣分又更深一層了對吧。

不過基於禮貌，我是建議讀一下空氣，如果店家很忙、又或是第一次去，要 Request 還是要觀察一下現場狀況唷。

圖1 : 店內魚眼全景照
圖2: 唱片櫃上有個小紙條 手不要碰唱片 這是爵士喫茶通用大忌 不要亂摸老闆唱片
圖3: 店內櫃檯附近有個鋼絲藝術裝置是個薩克斯風樂手
圖4: 櫃檯附近會放目前正在播放的專輯 你也可以找來聽聽 Here’s Lee Morgan

#2026ジャズ喫茶大縱走 Store No.2

24/01/2026

藏身在雪地中，有著暖暖火爐的爵士喫茶店，Freelance。

最近，我正在進行一個帶朋友跑爵士喫茶的遠大計劃。在小樽這邊，很多人可能都只是來逛逛運河，不過在這片雪地中有家用舊倉庫改造的爵士喫茶Freelance。

這家店的位子不多，預估大概就是兩張兩人桌，一張四人桌的大小。

不過跑爵士喫茶這件事，人數少永遠是優勢。一個人最好，因為你會徹底投入在音樂中，而且跟店裡的人有互動。

兩個人的話，嘛，通常會有位子。這次我是跟民雄慢靈魂的老闆，還有鹿港阿愷之聲的阿愷一起，三個人，算是勉勉強強在適合跑店的安全人數。

這家店的老闆耳朵可能比較重聽了，所以有時候比較沒反應。

喔對了，這邊也是少數有提供餐點的爵士喫茶店，他們有義大利麵、咖哩飯等等。

在店裡老闆會用火爐燒著木材，聽著爵士樂，看著爐火，跟外頭的冰天雪地可說是兩個世界。

這家店可以抽煙，所以萬一碰上一直抽的就會比較難過一點。這次我們去的時候很奇妙，剛進去的時候就有一組韓國人。後來又來一組韓國女生（穿著愛迪達運動服抽煙還一直講話，是什麼韓國小◯書有介紹這家店嗎 = =）

在結帳的時候我還拿出七年前我從店裡拿的老闆自製小月曆，那是一張明信片大小的小卡。上半部是老闆自己的攝影作品，下半部則是半年的月曆（例如說一到六月）。老闆笑著說，七年啦，那還真久阿。

#2026ジャズ喫茶大縱走

14/01/2026

小小的鄉鎮，長出一點又一點的爵士樂果實。

說到台灣的民雄你會想到什麼？

肉包、◯屋、鳳梨田裡的大學、鵝肉，可能是一些人對於民雄的印象。

但是在這邊有家小小的咖啡店，提供著第三波風格的精品咖啡，店裡深處則是有著像日本爵士喫茶一般用著高級音響播放各種音樂。有 CD 也有黑膠唱片。

我曾經坐在這裡翻閱著店裡整套的藍色巨星 Blue Giant 漫畫，喝著美味的咖啡，再加上喇叭宣洩出的爵士音符，可以說是完全融入漫畫中的爵士世界。

但你知道嗎，日本的爵士喫茶當年是因為大家沒辦法那麼容易的去接觸到現場演出，所以才會用了高級的音響，音量把它摧大一點，讓客人好似親臨現場。

在這即將到來的週五(1/16)，這家小小有著爵士喫茶精神的咖啡店，有一場現場的爵士三重奏演出。

在小空間聽演出是個難得的機會，因為你可以近距離觀察到樂手的表情、換氣、又或者一些即興演出之間的眉來眼去。

那種體驗是你去大空間的表演場地完全體驗不到的。曾經，台北也有過這樣的空間，不過他已經從藝文小客廳變成藝文大酒館，食物變精緻了觀眾跟樂手的距離也遠了。

有興趣跑趟民雄聽爵士樂，來場週末的嘉義小旅行的朋友，聯絡慢靈魂 Slow Soul Coffee報名吧。演出資訊如下

地點：慢靈魂咖啡館
1/16（五）19:30~21:30
$500/人（私訊報名）

07/01/2026

一轉眼就 2026 了呢，我算是個做很多事情都慢人家半拍的傢伙。包括新的一年跟大家打打招呼之類的。

未來的一年還是會陸陸續續地跟大家分享日本有關的喫茶店也好、現場音樂演出也好、又或是一些爵士樂、City Pop、巴西音樂相關的資訊，還請大家多多指教了。

在這個時節，日本的北海道可以說是準備開始熱鬧起來了。今年我覺得是個好時機，C 國人民有部分被限縮去日本，那還不去爆(無誤)。

照片中的美景是令人嚮往的小樽運河，我過去在疫情前照的。分享三個有趣的北海道冬季大活動給你，如果時間湊合得上去看看吧。

最大的當然就是札幌雪祭了，各種大型的冰雕，又或是在雪中販售的玉米小販，好看又好玩。不過可惜的是我沒有實際參加過...某年冬季帶著家人去札幌，身為帶隊的我駐守在旅館鬧脾氣。

接下來是我覺得美到一生應該看過一次的小樽雪燈之路，在運河上會在河道上飄著小小的燈。在河岸邊也有用雪做的各式造型燈，相當獨特。

只是往年舉辦日期也不見得跟台灣年假重合，某年日程剛好，我們一家可以看到這個美麗的祭典，是個相當美好的回憶。

最後一個對於日期的要求就沒有這麼嚴苛了，可以說是只要不是壓在太冬季的尾巴(像說三月中之類的)，旭山動物園的冬季限定活動－企鵝散步！

旭山動物園是個沒那麼傳統的動物園，他們想辦法讓動物跟參觀的人有更多的互動。一方面也是對動物好，行為不會那麼呆版。像說他們有個設施是你可以透過玻璃罩把頭伸進白色大白熊的居住空間。

在冬季每天有兩場的企鵝散步。時間還沒到大家就會圍在雪地用繩子拉起的走道線兩側。企鵝就會搖搖擺擺的在雪地上遊行，從你的近距離面前經過。

下方的連結官網頁面有企鵝散步的注意事項影片，拍得相當可愛，可以去看看。

好了，以上三個冬季限定的北海道特殊活動分享給你。今年來不及就規劃明年！官網跟關鍵字記起來，之後就能追蹤最新一年開催日期。祝大家冬季旅行都平安，不要滑倒！

札幌雪祭 (さっぽろ雪まつり)
開催日期 : 2/4 - 2/11
官方網站 : https://www.snowfes.com/

小樽雪燈之路(小樽雪あかりの路)
開催日期 : 2/7 - 2/14
官方網站 : https://www.instagram.com/yukiakari_official/

旭山動物園企鵝散步(ペンギンの散歩)
開催日期 : ~ 三月中(在積雪消失之前 預計每天都會實施)
官方頁面 : https://tinyurl.com/4zh67a3h

24/12/2025

今天是聖誕佳節，說個關於爵士喫茶店的小故事。

有一次我在日本仙台一家歷史悠久的爵士喫茶吧台坐著，在我右手邊的則是店裡的「常連」熟客。在吧台裡的高腳椅子坐著的是七十幾歲的老闆。我們三個有一搭沒一搭地聊著。

不知怎麼地聊到聖誕歌曲這件事

我：Louis Armstrong 還有那個 Ella 都有出聖誕專輯呢

老闆看了看我笑了笑說

老闆：那種一年只能在特定時候播的片子我才不會買呢

在我出去播黑膠放 City Pop 的時候，其實也是這樣。像是 City Pop 大天王山下達郎，有一首經典的聖誕歌，但是歌詞被我跟 Last Christmas 歸類在「明明12月到處都聽得到，但是不適合在聖誕節播放」的歌曲。

畢竟內容太苦情了（笑）詳細的解析我強烈推薦過去龍貓大王通信那邊，他寫了好幾篇關於聖誕歌曲的長文。其中包括了山下達郎跟竹內瑪利亞，甚至還有南方之星的桑田佳祐。

那… 這照片又是怎麼回事？

在我的唱片收藏裡頭有一首關於 Christmas 的歌曲，很愛拿出去播，那就是日本八零年代的團體 Hi-Fi Set 唱的「7月のクリスマス」翻成中文也就是七月的聖誕節。

歌詞的內容十分的逗趣，是採男女對唱的方式你一句我一句的交互唱著。當初在聽的時候就覺得太有趣了，既像是在說漫才，又好像有點情侶間的打鬧。

藉著現在 AI 的進步，可以把歌詞賞析翻譯得好棒！下面我就把 Gemini 翻譯的賞析分享給大家。

不過… 以上的文字都是我一個字一個字敲出來的，我想 AI 再進步，應該還沒進步到平安夜推薦給你 City Pop (笑)希望看到貼文的朋友都能感受到祝福以及美好，希望明年還有機會能多出去放放歌，Peace ✌️

還有把沒寫完的日本爵士音樂節感想分享寫一寫 orz 這首歌台灣目前比較少平台聽到的樣子，Google 的話日本的 Niconico 有得聽，就請好奇的朋友可以找來聽一下囉。

— 以下 Gemini 賞析跟歌詞翻譯 —
這首歌是 Hi-Fi Set（ハイ・ファイ・セット） 的作品 《7月のクリスマス》（七月的聖誕節）。這首歌收錄於他們 1984 年的專輯《Pasadena Park》中，由田口俊作詞、伊藤銀次作曲。
這是一首充滿 City Pop 風情的經典作品，歌詞以「對話體」呈現，描繪了一對戀人在夏日海灘邊悠閒又帶點俏皮的互動。
以下為歌詞的中文翻譯與賞析：
歌詞翻譯：7月のクリスマス
（女） 棕櫚葉搖曳的聲音聽起來真舒服
那像是重新刻劃著流逝時光的聲音呢
要不要叫兩杯冰紅茶呢？
（男） 那也不錯，我現在正陷入苦戰呢
（女） 是阿嘉莎·克莉絲蒂（的推理小說）嗎？
（男） 跟妳一樣難對付，她那精巧設計的詭計
（女） 7月25日喔，你知道是什麼日子嗎？
（男） 難道是盛夏的聖誕節嗎？
（女） 別鬧了
（女） 你會一直愛著我嗎？
（男） 那只有神才會知道呢
（女） 助曬油……不知道還有沒有？
（男） 在讀完這本小說前，應該還夠用吧
（男） 犯人不是管家嗎？
（女） 或許吧，那不在場證明太過完美了
（男） 就像某個人一樣呢
（女） ……你該不會連跟波羅（白羅）下棋都打算贏過他吧？
（女） 7月25日喔，你還想不起來嗎？
（男） 是誰的生日嗎？
（女） 你不記得了嗎？
吶，已經第五年了，日子過得真快
（男） ……連管家也被殺掉了！
（女） 7月25日喔，你知道是什麼日子嗎？
（男） 被騙了！犯人竟然是「她」！！
（男） 還有，剛才忘了說
（男） 不是「已經」，而是「才」過了五年而已
歌詞賞析
這首歌之所以動人，在於它成功營造了一種**「成熟且洗鍊的浪漫」**。以下從三個面向進行解析：
1. 電影般的敘事結構
歌詞完全由男女主角的對話組成，沒有多餘的旁白。聽眾彷彿化身為鄰桌的遊客，聽見海浪聲、棕櫚葉聲，看著男生埋頭在推理小說中，女生則不斷「出題」考驗他的記憶力。這種寫法讓整首歌充滿了畫面感與臨場感。
2. 「偵探小說」與「週年紀念」的巧妙對比
男生正沉浸在阿嘉莎·克莉絲蒂的推理世界中，應對著書中的「詭計」；而女生則設下了現實中的「紀念日謎題」。
* 趣味的互動： 女生問「你知道今天是幾號嗎？」，男生開玩笑說「盛夏的聖誕節嗎？」（這也是歌名的由來），顯得既隨性又有一種老夫老妻式的幽默。
* 伏筆的回收： 歌中多次提到小說情節（管家、不在場證明、波羅），看似男生心不在焉，只顧著讀書，其實他在進行一種神祕的「拉鋸」。
3. 結尾的神來之筆
全曲最高潮在於最後一段。當女生感嘆「已經五年了（時間過得真快）」，帶著一點點寂寞或不安時，男生突然從書中抬頭，揭曉了小說的犯人，並同時回應了女生的感觸：
> 「不是『已經』，而是『才』五年而已。」
>
這句話瞬間將氣氛從夏日的慵懶轉向深情的承諾。他想表達的是：與妳在一起的時光，五年遠遠不夠，我們還有很長的未來。這與他前面回答「只有神知道」的輕佻形成了迷人的反差，展現了成熟男性的溫柔。
總結
《7月のクリスマス》是一首充滿 80 年代度假感的浪漫樂章。它不直白地說「我愛你」，而是透過夏日的冰紅茶、防曬油、推理小說，以及一段關於「5年」的微小爭論，勾勒出一段穩定、知性且富有情趣的愛情關係。

06/10/2025

說到跟月亮有關的爵士樂你會想到哪些歌呢？

也許是拜熱門動畫新世紀福音戰士所賜，有些人腦中浮出的應該是那首經典的「Fly me to the moon」。這的確是首經典的曲子。

那除此之外呢？偶爾，爵士樂手在跟觀眾互動時，也會問問大家有哪些曲子。這時候如果你能答出幾首經典曲目，鐵定是在場的焦點，或至少幫助樂手不要在台上冷死（誤）

以有唱歌有歌詞的幾首跟月亮有關的爵士曲子有「How high the moon」跟「It’s only a paper moon」

以上三首歌，大概是如果台上的爵士歌手做球給台下觀眾點跟月亮有相關的歌，你回答那三首中的任一首，他們應該都能輕鬆演出。

接下來有唱歌但是不見得每個歌手都會準備的有 Ella & Louis Armstrong 的「Moonlight in Vermont」、也是 Ella 唱過的「Moonlight becomes you」、Billie Holiday 唱過「Blue Moon」、Anita O’Day 「Old Devil Moon」

至於那些沒唱歌，爵士鋼琴手 Horace Silver 有一首「Moon Rays」。

我知道，曲目這麼多，大家可能看得都累了。我直接做成一個 Spotify 歌曲清單，有興趣的朋友直接點來聽即可！其中有唱歌的曲目，我都有挑選純演奏的版本，讓大家可以一首曲子聽兩種口味！

如果不嫌棄的話可以邊烤肉邊聽啦… 沒得烤肉的也是可以聽，中秋節快樂！

連結這邊請👇👇👇
https://open.spotify.com/playlist/7DaRmDRZpgr4zfddA7V3gN?si=MphSiK6MT3mc3b_TBRN-dA&pi=BAaaGza1RjaiO

30/09/2025

仙台爵士音樂祭—深藏不露的喫茶店老闆娘？！

如果要去參加一場為期兩天，總共有四十一個舞台，六百多組演出的音樂祭，那麼第一件事你會想做什麼？

應該是找官網，然後好好的研究舞台在哪裡、幾點有什麼團體在演出吧。但是如果表演組數多到六百多組的程度，這時候你就會發現線上數位手冊的壞處了…這根本不是人類應該用的啊（哀嚎）。

這時候要是有實體手冊，直接翻就太好了。所以我行前真的是只有看日期是哪幾天，然後演出分類有分成哪幾類。想說到了仙台當地再想辦法。

抵達仙台當地之後，我有幾家固定會造訪的店。其中包括了一家小小的喫茶店，之前是因為跟老闆娘聊到巴西音樂而結緣，互相加了 Line。

欸…不容易吧，跟日本人加 Line 這件事。而這次我從台灣帶了義美小泡芙要過來跟各個店家交關，想說早點送出去心比較安。

我刻意挑了個早餐過後又還不到午餐的時間過去，這是我遇判比較有可能跟店裡的人互動的好時間。畢竟這家喫茶店早餐跟午餐時間，你可以想像忙得跟台灣的美而美一樣。只是台灣美而美不能坐在店裡抽煙，這邊可以😆

就在我踏進店裡，老闆娘就認出我來，說「你又來仙台啦」

我說「對啊 這週末有爵士音樂祭我要來聽」

她說「黑～咿捏」

接著我點完餐之後，她就忙著在廚房生出我點的餐點。那時候店裡也沒什麼客人，她看我吃得差不多之後，竟然拿出了一份這次爵士音樂祭的紙本手冊。

那是一本用像報紙一般的紙印刷，有著二三十頁的手冊。她也知道我喜歡巴西音樂，所以邊看著手冊幫我畫出哪一場是跟巴西有相關的。甚至還有一場是沒有明列在節目單上，由於是安排在大舞台上的森巴鼓隊演出，她還細心的幫我寫下大舞台的時間表。

由於之前跟他閒聊知道他的兒子也是樂手，所以我順口問了

「今年你兒子也有演出嗎？」

老闆娘十分開心的說，阿嚕阿嚕，有歐。又另外幫我寫了他兒子的演出時間。令我意外的是老闆娘說

「我也有上台演出歐」

我說「欸欸？！真的嗎 那時間也寫一下」

於是，就這樣我在活動開始前兩天，獲得了一本紙本的節目表 PLUS 當地居民（樂手？）幫我注記演出的版本。真是太感謝了…

當你認真的喜歡一種音樂，我想那就越容易在不同國家結識到同樣喜愛那種音樂的人。而且這種連結會比一般的客人、老闆的關係，來得更緊密。

附帶一提這個在仙台日本九月三連休舉辦的音樂祭，正式名稱是「定禅寺ストリートジャズフェスティバル」翻成英文就是「定禅寺(Jozenji) Street Jazz Festival」。

雖然活動名稱有Jazz但是演出內容不局限於爵士樂，這點我們之後聊。


#定禪寺爵士音樂祭2025紀錄 EP00
#定禪寺爵士音樂祭

29/09/2025

昨天九月二十八日，也是臺北爵士音樂節的最後一天。主舞台安排的節目可以說是精銳盡出。其中包含了台灣目前現役應該是年紀最長，資歷也最久的鼓手，黃瑞豐 Rich Huang老師了。

這篇來聊聊我昨天聽到，你可能沒有發覺到的兩個小彩蛋也說不定。

1. 巧合嗎？那首美好人聲的 Four
文章的開頭特別提到 9/28，這天除了是教師節之外，同時也是爵士巨人 Miles Davis 逝世的日子。所以在昨晚的演出，挑了一首 Four。

昨晚擔任 Vocal 的是 Michael 陳勇，他演繹這首經典曲讓我十分驚艷。畢竟男性人聲版的 Four 可不是那麼常見。如果你對這首經典曲的人聲版感興趣，可以在 Spotify 上搜尋 “Anita O’Day Four”。

以我對台灣爵士樂手刁鑽（這是稱讚）的理解，沒有什麼演出是「剛好」或是碰巧的。應該是樂手們特地跟 Miles Davis 致敬。

2. 台日爵士的橋樑？鼓手？石原裕次郎？
由於這次臺北爵士音樂節的最後壓軸，邀請到日本來的「BLUE NOTE TOKYO ALL-STAR JAZZ ORCHESTRA」由一頭很好認的黃色頭髮小號手 Eric Miyashiro 領團。 排在黃老師的團之後。

當黃瑞豐老師的團演出最後一首曲子前，報出了歌名「おいらはドラマー」我瞬間噗嗤笑了出來，旁邊的人可能覺得我怪怪的也說不定。

這首曲子當初是石原裕次郎在 1957 年，一部以鼓手為主角的電影中的主題曲。同時也時由他本人主唱。

下面我會放後來石原裕次郎有跟一批很厲害的爵士樂手錄製了演唱片段（就算放連結會降觸及我也不管啦XD）給你幾分鐘先點進去聽聽看，用 IG 的可以螢幕截圖之後點連結。有沒有很熟悉的感覺？

https://youtu.be/ABHwyqmIuJA?si=s5rQ9EUBotiAKa6N
防雷分隔線

影片中的鋼琴手，是日本有著 Mr. Piano 之稱的 Sera Yuzuru 世良 譲。而旋律呢？有沒有熟悉感？

「乾卯～用斯斯～ … 」

對的，那個知名的台灣感冒藥廣告，用的旋律就是採樣自這首電影主題曲。只是現場不知道有多少人察覺到這件事。

雖然我知道，但是昨天在現場我是不敢跟著唱就是…當然台上是唱日文，我心裡是唱中文啦…

只能說我覺得這個巧思很棒，讓上下團的演出，多了一個連結點，超讚的！

好啦，介紹完兩個小彩蛋，即使你沒有去聽，但是如果看到這邊，應該也多了一些無用但有趣的音樂豆知識。之後會再回去聊聊我在日本仙台參加爵士音樂祭的所見所聞。同時我也會做些小小的台灣、日本文化比較。