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Buffet de Crepes - Japan

Name: Buffet de Crepes - Japan
Address: Hikone-shi, Shiga, JP
Telephone: +818073492952
Price range: $$

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日本
Hikone-shi, Shiga
Buffet de Crepes - Japan

Nascido em Lyon/França, foi para o Brasil há mais de 30 anos e é referência quando se trata de CREPES FRANCESES.

Há 14 anos funcionando no Brasil, o BUFFET DE CREPES - JAPAN, começa a prestar seus serviços no país, com a missão de agregar diversidade no ramo dos eventos sociais e corporativos, oferecendo um produto tradicional da culinária francesa. BUFFET DE CREPES - JAPAN

O ¨Buffet de Crepes - Japan¨, em parceria com o ¨Buffet de Crepes¨ (Brasil), traz para o país a proposta de servir o CREPE, em sua versão original. Sob o comando de Alessandra Oda, há 9 anos trabalhando em eventos sociais e corporativos, na região de São Paulo e Sul de Minas Gerais, ao lado do Chef francês Pierre Leca. Montou vários restaurantes em São Paulo e Bahia e, ao longo dos anos, ministrou cursos e difundiu a iguaria pelo Brasil, manteve espaços cuja proposta foi juntar arte, comida e diversão:

Crêperie Pourquoi Pas - Vila Pompéia, SP 1987
Crêperie Livraria Neon - Praça Benedito Calixto, SP 1989
Crêperie La Nave Va - Cumuruxatiba, BA 1991
Crêperie La Nave Va - Perdizes, SP 1998
Central das Artes - Sumaré, SP 2000
Roça Chic - São Bento do Sapucaí, SP 2007
Buffet de Crepes - São José dos Campos, SP 2008
Pierre Bar e Creperia - São Bento do Sapucaí, SP 2010
A Capela - São Bento do Sapucaí, SP 2013
Crêperie Pourquoi Pas (reabertura) - Vila Pompéia, SP 2017

O objetivo do ¨Buffet de Crepes - Japão¨ é manter o mesmo charme e a qualidade dos empreendimentos que levam a sua marca.

16/07/2022

Ofereça um dos pratos icônicos da culinária francesa em seu evento!
Solicite já seu orçamento!
Cardápios a partir de ¥2000 por pessoa!

WhatsApp 080-7349-2952

10/07/2022

Junte-se ao time dos e tenha uma experiência gastronômica diferenciada, com muito recheio e massa artesanal pra te deixar com água na boca! 🤤ㅤ

Peça já seu orçamento!

̂perie

06/07/2022

Apresentamos o MENU DEGUSTAÇÃO, para que você e seus convidados tenham a oportunidade de conhecer nosso produto.
Inicialmente, aceitaremos pedidos de orçamento a partir de 30 convidados para a região de SHIGA, 40 convidados para as demais regiões de Kinki e, 50 convidados para a região de Aichi-Ken. Consulte a taxa de deslocamento para a sua cidade.
Para definir o cardápio que será oferecido em seu evento, você escolhe 3 tipos de crepes salgados e 2 tipos de crepes doces.
O crepes salgados são acompanhados de uma salada de folhas e vegetais da época. E, para acompanhar os crepes doces, sugerimos sorvete, mas que requer alguns cuidados, definidos no pedido de orçamento.
A duração do nosso serviço, para este Menu, é de 4 horas: 2 horas e meia servindo os crepes salgados e 1 hora e meia servindo os crepes doces, tendo 15 minutos de intervalo entre um e outro para limpeza da bancada e troca dos recheios.
A equipe chega cerca de 2 horas antes do início do evento para os preparos, a higienização e organização das bancadas. E, após o término do serviço, é solicitado mais 2 horas para que todo o material seja limpo e organizado para o check-out.
O BUFFET DE CREPES - JAPÃO disponibiliza dos equipamentos necessários para a elaboração dos crepes, pratos e talheres para servir, mão-de-obra especializada e auxílio para adequar o local ao nosso tipo de serviço.
Peça já seu orçamento e se informe sobre a possibilidade de serviço ¨all inclusive¨, no qual oferecemos bebidas durante o evento.

住所

Hikone-shi, Shiga

電話番号

+818073492952

ウェブサイト

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