ハカリウリマルシェin信濃大町

11/06/2026

【ハカリウリマルシェが信濃毎日新聞・生活面に紹介されます！】

6/13（土）のマルシェには間に合わないのですが、
“ナフサ不足” をきっかけに 無駄な容器や袋を使わない量り売り・ばら売り に注目が集まり、
先日、信濃毎日新聞さんから取材を受けました。

長く続けてきたハカリウリが、こんな形で光を当ててもらえるとは思ってもいませんでした。
このピンチが、使い捨て包装を減らす大きな一歩になりますように。

📰 6月17日（水）掲載予定
ぜひご覧くださいね。

🌱✨ そして、いよいよ明日はハカリウリマルシェ！
雑穀ランチ、雑穀販売、卵乳不使用の焼菓子、農薬不使用コーヒー豆、
朝採れの有機野菜など、心と体がよろこぶ品々が勢揃いします。

コーヒーは試飲もご用意。
マルシェ後半には 雑穀・玄米食のちいさな座談会 もあります。

お買い物だけでなく、
“食材の知識が増える・暮らしがちょっと豊かになる”
そんなマルシェです。
どうぞお気軽に足を運んでくださいね。

📅 2026年6月13日（土）10:00〜15:00
🍱 ランチ提供 11:00〜
🗣 座談会 14:00〜（参加費無料・予約不要）
📍 大町市商店街 森の休息 カフェキッチンカー店内・店外

🌾 今回も、からだにやさしい選りすぐりが並びます
動物性食品不使用の雑穀ランチ
卵・乳製品不使用の焼菓子
地元野菜の販売
その場で淹れる香り豊かなコーヒー
雑穀・玄米食のちいさな座談会

ゆっくり、話して、量って、味わって。
そんな一日を一緒に楽しめたら嬉しいです。

たくさんの皆さまにお会いできるのを楽しみにしています🌿


#大町市商店街
#ローカルマーケット
#やさしいごはん
#つながる暮らし

10/06/2026

【出店者紹介その⑥ “みち草”】

マルシェは、いよいよ 今週末！

最後にご紹介するのは、ハカリウリマルシェの常連さんであり、
今回の企画・運営にも力を貸してくださった みち草 さんです。

千曲市のみち草さんの焼菓子は、
素材の味がまっすぐに伝わる“素朴でまじめなおいしさ” が魅力。
普段から量り売りにこだわり、環境にもやさしいスタイルで届けています。

今回は、

自家製のお米のパン

ふんわりマフィン

米粉×有機オートミールのビスコッティ

自然栽培のドライフルーツ
など、動物性食材不使用の焼菓子・食材 をたっぷりご用意。

やさしい甘さと、素材そのものの力を感じるラインナップです。
焼菓子を入れられる お好きな容器 をぜひご持参くださいね。

📅 2026年6月13日（土）10:00〜15:00
📍 大町市商店街 森の休息 カフェキッチンカー店内・店外

🌿 “いつものみち草さん”に会える安心感と、今回だけの特別な出会いを味わいに来てください。


#森の休息
#大町商店街
#みち草
#量り売り
#サステナブル
#オーガニック焼菓子

09/06/2026

【6/13（土）ハカリウリマルシェ座談会のお知らせ】
📅 日時：2026年6月13日（土）10:00〜15:00
📍 場所：大町市商店街 森の休息 カフェキッチンカー店内・店外

🗣️ ① 雑穀の“気軽な座談会”（参加費無料）14：00～
雑穀全般や玄米食について、日ごろの疑問や悩みを気軽に話せる時間です。
「雑穀ってどう使うの？」
「玄米をおいしく炊くコツは？」

そんな“ちょっと聞きたい”を、ミレットさんと一緒におしゃべりしましょう。
どなたでも参加できます。

🟩② 雑穀ランチ予約案内
【限定20食・雑穀ランチのご予約受付中】
ビタミン・ミネラル・たんぱく質がしっかり摂れる、栄養バランスばっちりのヘルシーメニュー。
限定20食 のため、お早めにどうぞ。
ランチの提供開始は11時からです。

ご予約はメッセージで承ります。お気軽にご連絡くださいね。

tubutubu.yoshiko



🍽 ランチ内容（¥1,500 税込）
もちきびポテトペペロンチーノ
高野豆腐のカポナータ
食養きんぴら
ひじきマリネサラダ
塩もみ
六穀ごはん
エゴマふりかけ
つぶプルデザート

雑穀のやさしい力を、ぜひ味わいに来てください🌿


#ミレット松川村
#雑穀ランチ
#つぶつぶ料理

#森の休息
#大町商店街
#省資源
#サステナブル
#オーガニック

08/06/2026

【出店者紹介その⑤ “倉リ農園”】
マルシェは、いよいよ 今週末！
今日は、白馬村で 有機JAS認証 を取得し、北アルプスの恵みを生かした野菜づくりを続けている倉リ農園 さんをご紹介します。

倉リさんは、この地域でも数少ない こだわりのオーガニック農家。
今回は、そのままサラダで楽しめる カットレタスミックス やみずみずしい リーフレタス を量り売りで販売します。

さらに、地域の農薬不使用米の米ぬかを使ったエシカルな米ぬかパウンドケーキ も登場。身体にも環境にもやさしい、倉リさんならではの一品です。

当日は、今シーズン採れたての旬野菜を持ってきてくださいます。
量り売りのため、入れ物・濡れても大丈夫な容器 をご持参くださいね。

📅 日時：2026年6月13日（土）10:00〜15:00
📍 場所：大町市商店街 森の休息 カフェキッチンカー店内・店外


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#倉リ農園
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03/06/2026

【出店者紹介その④ “焼き菓子工房 しぃむぎあん”】
2026年6月13日 の マルシェまで、あと９日！
今日は、安曇野・穂高有明で丁寧に焼菓子をつくっている
“焼き菓子工房 しぃむぎあん” さんをご紹介します。

しぃむぎあんさんは、普段から 量り売り・ばら売りを大切にするやさしい焼菓子工房。イベントでは行列ができるほどの人気店ですが、なんと ハカリウリマルシェには今回が“初出店” です！

当日は、定番のクッキー・スコーン・ケーキに加えて、動物性食材不使用の焼菓子も特別に並びます。やさしい素材の味わいをそのまま楽しめるラインナップ。
瓶や入れ物、持ち帰り用の保冷バッグなど、お好きな マイ容器 をぜひお持ちくださいね。

📅 日時：2026年6月13日（土）10:00〜15:00
📍 場所：大町市商店街 森の休息 カフェキッチンカー店内・店外

他にも魅力的な量り売り・ばら売りが並びます。
🌿 “この日だけの出会い” を味わいに、ぜひ遊びにいらしてください。


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#安曇野スイーツ
#量り売りのお店

30/05/2026

【出店者紹介その③ “アルプス八幡農園”】
マルシェまで、いよいよ あと13日。
今日も、初登場の出店者さんをご紹介します。

大町市常盤で農薬や化学肥料を使わずに野菜を育てている “アルプス八幡農園” さん。
今回、初めてハカリウリマルシェに参加し、量り売りにチャレンジしてくださいます。

今シーズン採れたばかりの、みずみずしいお野菜をたくさん持ってきてくれる予定です。収穫したての野菜は水分がついているので、濡れても大丈夫な容器 をご持参いただけると安心です。

畑の空気をそのまま連れてきたような、力強くてやさしい味わい。
生産者さんとの会話も楽しみながら、ぜひお気に入りの野菜を見つけてくださいね。

📅 日時：2026年6月13日（土）10:00〜15:00
📍 場所：大町市商店街 森の休息 カフェキッチンカー店内・店外

他にも魅力的な量り売り・ばら売りが並びます。
いろいろなサイズの マイ容器 を持って、サステナブルなお買い物を楽しみにいらしてください✨
⚖ 売り手との会話や選ぶ時間そのものが楽しい、量り売りならではのワクワクを感じに来てください🌿


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#大町商店街
#省資源
#サステナブル
#オーガニック

27/05/2026

【出店者紹介その② “松川ミレット”】
雑穀を「育てる・食べる・楽しむ」まで丸ごと味わうコミュニティ、ミレットさんが今回初登場！！
日々のごはんに寄り添う、雑穀のおいしさと使い方を丁寧に伝えている素敵なチームです。
今回の ハカリウリマルシェでは雑穀の販売をします♪
もちきび、もち粟、タカキビ、朝紫米、もち麦をお好きな量量り売りします。
粒々たちが入る密閉容器or袋をご持参くださいね～(^^)/

そして、そして、動物性食品不使用の雑穀ランチもあります！
ビタミン・ミネラル・たんぱく質など、栄養バランスもばっちりのヘルシーメニューです。限定20食 ですので、お早めにどうぞ。
ご予約も承りますので、メッセージでお気軽にお知らせください。
tubutubu.yoshiko



🍽 ランチ内容（¥1,500 税込）
もちきびポテトペペロンチーノ
高野豆腐のカポナータ
食養きんぴら
ひじきマリネサラダ
塩もみ
六穀ごはん
エゴマふりかけ
つぶプルデザート

雑穀のやさしい力を、ぜひ味わいに来てください🌿

📅 日時：2026年6月13日（土）10:00〜15:00
📍 場所：大町市商店街 森の休息 カフェキッチンカー店内・店外

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23/05/2026

【出店者紹介その①"HarmonyCoffee"】

マルシェまで、いよいよあと20日。
ここから少しずつ、出店者さんをご紹介していきます🌿

大町市八坂で活動されている “Harmony Coffee” さんが、今回 初めてハカリウリマルシェに登場します！
丁寧に手焙煎されたコーヒー豆を、量り売り でご用意くださいます。

さらに今回は、農薬不使用のコーヒー豆 を持ってきてくださるとのこと。そしてなんと 嬉しいことに、当日は試飲もできます。事務局でもリユースできるカップをご用意しますが、マイカップをお持ちいただけるととても助かります。もちろん、コーヒー豆を入れる瓶や容器の持参もお忘れなく！

手焙煎ならではの、ふわっと広がる香りと深い味わい。
ぜひ、コーヒーの香りに癒されに来てくださいね。

📅 日時：2026年6月13日（土）10:00〜15:00
📍 場所：大町市商店街 森の休息 カフェキッチンカー店内・店外

他にも魅力的な量り売り・ばら売りが並びます。
いろいろなサイズの マイ容器 を持って、サステナブルなお買い物を楽しみにいらしてください✨
⚖選ぶ時間そのものが楽しい、量り売りのワクワクを感じに来てください。🌿


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18/05/2026

【2026年5月17日（日）🌞信濃大町くろよん ひなたマルシェ ご来場いただきありがとうございました！】
今週のANAホリデーインリゾート信濃大町くろよんさんでのマルシェではたくさんのお客様と再会することができました。サステナブルな商品を目当てに遠方からお越し下さった方もいました。

そして、６月１３日の森の休息さんでのハカリウリマルシェに出店してくれる、焼菓子のしぃむぎあんさんともマルシェでご一緒でした。
普段から、量り売りばら売りをされていて、入口入ってすぐの出店場所で、列ができるほど人気でした。
ぜひ大町商店街でのハカリウリもお楽しみに♪
📅 日時：2026年6月13日（土）10:00〜15:00

📍 場所：大町市商店街 森の休息 カフェキッチンカー店内店外
お気に入りのマイ容器持参で・サステナブルなお買い物をお楽しみにきてくださいね✨
⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖ ⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖⚖


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22/01/2026