Victoire Gouloubi

30/06/2025

Grazie mille alla redazione di Repubblica per questo articolo! 💞👩‍🍳✉️

Nel suo libro “Siamo ingredienti” la premiata chef di origine congolese racconta il cibo da una prospettiva diversa dal solito. Quella di una donna nera in Ita…

03/06/2025

Amici vi raccomando questo pezzo interessante, il settore agroalimentaire in africa è un immenso cantiere dove molti giovani stanno coltivando un futuro nuovo per le terre d'africa

En organisant en France à Lyon une édition exceptionnelle des Rencontres Africa les 5 et 6 juin prochains, c’est tout un symbole que la communauté

23/05/2025

Africa in tavola: identità, gusto e futuro con We Talk UMA - TravelEat

A Milano l’evento ideato da Chef Victoire Gouloubi ha acceso i riflettori sulla ricchezza delle gastronomie afro-caraibiche in Italia

21/05/2025

THEY SAY WE ARE UMA'S MEN VOICES!!!
They were our speakers 🔊 in the last international conference on african innovations, it was just amazing listening to them.
Our applause goes to the moderator Alessandro Cossu di

Thank you for sharing the incredible journey with us in WE TALK UMA the last 10th May

19/05/2025

Meet the incredibile "UMA'S WOMEN VOICES"👇🏿⬇️:

Le abbiamo avute,
Le abbiamo ascoltate,
Le abbiamo abbracciate,
Hanno tenuta alta l'attenzione,
Hanno parlato alto e forte,
Hanno dato a tutti una missione partendo dal presente!

Io dal mio sgabello sono rimasta incollata - orgogliosa ed affascinata da loro; loro sono state le VOCI DELLA Conferenza internazionale di nel "WE TALK UMA " dello scorso 10 maggio 2025 a Milano.

GRAZIE MILLE A VOI!

14/05/2025

https://www.facebook.com/share/p/196PkNgrnj/?mibextid=wwXIfr

13/05/2025

Guardate lì- L'8 Maggio 2025, il mattino alle ore 10.30 di un lontano millennio venivo al mondo nella mia città brazzaville; e per coincidenza lo stesso giorno di quest'anno corrente, veniva eletto il nuovo papà in Vaticano: Habemus Papum XIV - e molti mi hanno fatto gli auguri con Habemus Victoire! Non è un primo fatto storico che segna un 8 maggio (nel lontano 8 maggio del 1945 l'Europa festeggiava la fine di un incubo che era quella della guerra).
Data particolare, cifra 8 che segna l'infinito- nome victoire che ama la pace.
Grazie mille a tutti coloro che hanno riempito quel giorno di affetto e auguri. Auguri a me!!!!

16/04/2025

Care & carissimi amici, è nostra più grande gioia ed entusiasmo che vi annunciamo il ritorno di il prossimo 10 maggio con un appuntamento "À PART ENTIÈRE"; la nostra conferenza internazionale nell'ambito delle innumerevole culture arte - gastronomiche afro-caraibiche. Un incontro elettrizzante con un panel d'eccezione; un esperienza che vogliamo regalare a tanti per accendere ancora una volta i riflettori su un ambito culturale mal interpretato - sottovalutato o ancora sconosciuto a molti. Il tema sarà "L'innovazione " ed in questa erra non se ne può sfuggire! L'innovazione non si ripone solo su una creatività fisica di un progetto ma è anche tutto ciò con cui non siamo abituati, quelle nuove realtà che - diventano INNOVAZIONI.


https://www.eventbrite.it/e/biglietti-we-talk-uma-1324689364549?aff=oddtdtcreator

16/04/2025

Care & carissimi amici, è nostra più grande gioia ed entusiasmo che vi annunciamo il ritorno di il prossimo 10 maggio con un appuntamento "À PART ENTIÈRE"; la nostra conferenza internazionale nell'ambito delle innumerevole culture arte - gastronomiche afro-caraibiche. Un incontro elettrizzante con un panel d'eccezione; un esperienza che vogliamo regalare a tanti per accendere ancora una volta i riflettori su un ambito culturale mal interpretato - sottovalutato o ancora sconosciuto a molti. Il tema sarà "L'innovazione " ed in questa erra non se ne può sfuggire! L'innovazione non si ripone solo su una creatività fisica di un progetto ma è anche tutto ciò con cui non siamo abituati, quelle nuove realtà che - diventano INNOVAZIONI.

Riservate il vostro posto con il link qui sotto e condividetelo con chi vi aggrada; basta un click con un dito per cambiare le cose 🙏➡️👇👇👇

https://www.eventbrite.it/e/biglietti-we-talk-uma-1324689364549?aff=oddtdtcreator

28/03/2025

Un tema molto discusso ultimamente che è l'appropriazione culturale