15/06/2026
Lo sapevi cosa succede al minuto 1:13? E' li che qualcosa conquista tutti... Un matrimonio dal cuore tutto salentino tra profumi autentici, tradizioni e sapori genuini della nostra terra, questo evento ha conquistato tutti gli ospiti.
Oltre al gusto ha fatto il suo piacevole effetto, la cucina a vista (il cosiddetto Show Cooking) che è stato uno dei protagonisti della giornata.
La spettacolare cucina a vista, dove gli chef hanno preparato, al momento, una spadellata di autentiche orecchiette salentine al sugo con polpettine, regalando uno show culinario che ha unito gusto e convivialità.
Gli invitati, molti da fuori regione, si sono lasciati sorprendere dall'autenticità della tradizione gastronomica locale grazie a un ricco buffet di antipasti tipici salentini e non mancava davvero nulla.
Anche l'allestimento ha raccontato la storia e la semplicità degli sposi, dal tableau de mariage fino alla splendida torta a base frutta.
***Nota da segnalare: le orecchiette sono state realizzate rigorosamente con la pasta artigianale dell'azienda Brunitta, in terra d'Otranto, prodotta con pregiata farina di grano duro Senatore Cappelli, simbolo di qualità e tradizione.
E tu, lo sceglieresti uno Show Cooking così per il tuo matrimonio?
Ti piacerebbe una cucina a vista con specialità tipiche del Salento, preparate dal vivo, davanti ai tuoi ospiti?
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