Il Sodalizio Lady Chef, è un compartimento della Federazione Italiana Cuochi, una grande associazione che copre tutto il territorio italiano ed è riconosciuta a livello istituzionale, con rappresentanti all’interno della “commissione Enogastronomia del Ministero del Turismo, e coopera attivamente a molte della attività istituzionali del Ministero della Salute e dell’Istruzione. Il 10 agosto 2014
viene costituito il SODALIZIO LADY CHEF PESCARA, antesignano della futura compagine regionale che viene fondata nel 2015 avviando attività su tutto il territorio abruzzese ; solo nel 2019 in base alle direttive regionali ogni provincia è rappresentata da un proprio compartimento, con una propria coordinatrice e segretaria. Ad oggi l’ Abruzzo guidato da ENZA LIBERATI conta circa 100 iscritte suddivise sulle varie province. La provincia di PESCARA è guidata da GIOVANNA DE VINCENTIS affiancata dalla segretaria EMMA BARONE , si avvale della collaborazione del medico nutrizionista, dott.sa LAURA MASINI ed è composta da circa 60 iscritte, unite dalla volontà di promuovere le capacità femminili, e di diffondere e preservare il patrimonio della cucina tradizionale abruzzese con la valorizzazione dei prodotti tipici, anche con interpretazioni contemporanee e creative, partendo dall’assioma che non c’è innovazione senza tradizione; impegnate nel tessere relazioni per una assidua collaborazione con amministrazioni territoriali, istituti alberghieri, enti e confederazioni di settore per la promozione di attività di volontariato a fini benefici e sociali per la valorizzazione, la tutela e la salute delle donne.
