Campionato della Pasta

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Campionato della Pasta

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Campionato della Pasta, Organizzatore di eventi, Paestum.

Prodotto da BTL Prod, in coproduzione con Consorzio Edamus, il Campionato celebra l'artigianalità e la manualità di professionisti come chef, cuochi,
, pastaie, artigiane della pasta ma anche di semplici amatori della pasta fatta in casa.

30/10/2025

I nuovi episodi di Pasta Lab stanno per arrivare!
Iscriviti al canale YouTube per restare aggiornato.
👉 Qui il link al canale https://youtube.com/

Impara dai Campioni grazie alle video ricette su tantissimi formati di pasta fatta a mano con protagonisti i primi cinque classificati della categoria Professionisti dell’edizione 2025 del Campionato della pasta fatta a mano!

Scoprirai segreti e tecniche su come realizzare formati di pasta fatta a mano perfetti!

27/10/2025

📝🏆Nell’attesa dell’apertura delle iscrizioni, ecco alcune prime informazioni utili:

🟡 le ISCRIZIONI AL TOUR saranno attive da lunedì 3 novembre

⚫️ il NUOVO REGOLAMENTO completo verrà pubblicato lunedì 3 novembre

🟡 DATE e LOCATION verranno pubblicate lunedì 3 novembre

⚫️ il TOUR è riservato solo ai PROFESSIONISTI. Per la categoria AMANTI seguiranno nuove comunicazioni

🟡 il link per L’ISCRIZIONE DIRETTA sarà attivo sul sito www.campionatodellapasta.it solo dal 3 novembre

⚫️ sarà possibile iscriversi ad UNA SOLA DELLE TAPPE in tour

🟡 i posti disponibili sono LIMITATI

⚫️ per informazioni i contatti sono [email protected] oppure tramite whastapp al numero 3880531423

👉 Salva la data del 3 novembre ed iscriviti subito alla tappa più adatta a te!

25/10/2025

📣Il Campionato della Pasta Fatta a Mano riparte con una fantastica novità: un lungo viaggio attraverso l’Italia. 🚀

🌆7 città, 1 sogno: trovare i migliori artigiani e artigiane della pasta fatta a mano. 🏅

👉Dal 3 novembre aprono ufficialmente le iscrizioni al tour per la categoria “professionisti” su www.campionatodellapasta.it, dove troverete anche location e date precise delle singole tappe!

🇮🇹 Pronti a rimettere le mani in pasta? Il TOUR ITALIANO del Campionato della Pasta fatta a mano sta per partire!

Curiosi di scoprire i dettagli?
Allora salvate la data del 3 novembre e tenetevi pronti 🏆

08/10/2025

Impara dai campioni! 🏆🎥
Si sono appena concluse le registrazioni dei nuovi episodi di Pasta lab, il format video sulla formazione dedicata alla pasta fatta a mano.

🧑‍🍳I protagonisti sono i primi cinque classificati della categoria professionisti dell’ultima edizione del campionato della pasta fatta a mano e insieme a loro racconteremo segreti, ricette e aneddoti dedicati alla creazione di tantissimi formati.

📍Questa volta siamo stati a Sorrento ospiti per tre giorni dei locali di . Qui Anna e Giuseppe ci hanno aperto le loro porte e ci hanno fatto davvero sentire a casa, quindi un ringraziamento immenso prima di tutto a loro.
Ed ovviamente ringraziamo tutti i protagonisti dei Pasta lab per aver raccontato le loro storie e i loro segreti.

▶️I nuovi episodi di Pasta lab li troverete presto sul canale YouTube del campionato della Pasta dove avrete già la possibilità di guardare quelli dello scorso anno.

👉Qui il canale YouTube a cui iscriversi

https://youtube.com/

🚀Iscrivetevi ora al canale YouTube gratuito per restare aggiornati ed imparate dai campioni tutto quello che c’è da sapere sulla pasta fatta a mano e sulla creazione di tanti formati !

03/10/2025

🎬Nella giornata di ieri siamo stati con Domenico Pastena di PasteNa Cucina & Pasta Fresca, vincitore dell'edizione 2025 del nostro Campionato, negli studi di Giallozafferano per registrare alcune video ricette legate al nostro progetto.🍝

Di sera, invece, abbiamo avuto la possibilità di incontrare i migliori chef al mondo e di parlare con loro del nostro progetto.👨‍🍳

Nelle prossime settimane vi sveleremo tante clamorose novità. 😲

02/10/2025

Piccolo spoiler della giornata di oggi a Milano negli studi di con Domenico Pastena vincitore della categoria professionisti dell’edizione 2025 del Campionato della pasta fatta a mano!

23/09/2025

🥟 𝗦𝗵𝗼𝘄 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴: 𝗖𝘂𝗹𝘂𝗿𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗶
📅 𝗚𝗶𝗼𝘃𝗲𝗱𝗶̀𝟮𝟱 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 – 𝗼𝗿𝗲 𝟮𝟭.𝟬𝟬

✨I sapori autentici della Sardegna prendono vita con 𝗬𝗹𝗲𝗻𝗶𝗮 𝗣𝗮𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲, sfoglina e vincitrice del 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗶𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗡𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮

😍 Un viaggio tra tecnica, tradizione e manualità alla scoperta dei culurgiones sardi, gioielli di pasta ripiena che raccontano una terra ricca di storia e gusto

😋 Un’esperienza unica 👉 Prenota il tuo posto sulla pagina ufficiale: fieradeisaporiditalia.it/programma

22/09/2025

✨ 𝗦𝗵𝗼𝘄 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴: 𝗥𝗮𝘃𝗶𝗼𝗹𝗶 𝗖𝗮𝗽𝗿𝗲𝘀𝗶
📅 𝗚𝗶𝗼𝘃𝗲𝗱𝗶̀ 𝟮𝟱 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 – 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟵.𝟯𝟬

👨‍🍳Direttamente dalle isole campane, i Ravioli Capresi diventano protagonisti sul palco di Fiera dei Sapori d’Italia grazie a 𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗲𝗻𝗮, vincitore del 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗶𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟱.

🍴 A seguire, degustazione per il pubblico
👉 Un appuntamento da non perdere!

21/09/2025

LOREDANA viene da Pontecorvo (FR) ed é stata tra i concorrenti nella categoria Amanti dell’edizione 2025 del Campionato della Pasta fatta a mano.

Riviviamo insieme alcuni momenti della sua gara 🍝

20/09/2025

LUCREZIA viene da Maranello (Mo) ed é stata tra i concorrenti nella categoria Amanti dell’edizione 2025 del Campionato della Pasta fatta a mano.

Cristina si é aggiudicata il premio MIGLIOR IMPASTO nella sua categoria 🏆 premiata per l’occasione dal giudice

Riviviamo insieme alcuni momenti della sua gara 🍝

18/06/2025

Dare ai concorrenti l’opportunità di migliorarsi grazie a confronti con altri professionisti del settore gastronomico é di certo tra i premi speciali di maggiore interesse.
Grazie ad Scuola di Alta Formazione Gastronomica, i vincitori della categoria PROFESSIONISTI e della categoria AMANTI, avranno la possibilità di partecipare gratuitamente ad una delle tante masterclass a scelta in programma nella scuola.

La partnership si é impreziosita grazie anche alla presenza in giuria dello chef stellato , docente della scuola che ringraziamo per il grandissimo lavoro svolto!

Indirizzo

Paestum

Sito Web

https://campionatodellapasta.it/

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